7、
一星期後,謝隱的店火了！
是真的火，不僅住在附近的鄰居們都喜歡來吃，甚至還有一些新城區的年輕人會跑來打卡,說起來，一切都要源於一位姓張的大爺。
這位大爺早年老伴病逝,自己拉拔大了兩個女兒,為了女兒一直沒有再婚,後來兩個女兒長大，都有了自己的家,他也不願意從老城區搬走跟女兒享福，平時沒什麼愛好，就拎個小馬紮到處走，跟老頭子們下下棋喝喝茶啊，最喜歡的就是四處摸尋好吃的。
據說是因為從前家裡條件困難,買了肉，兩個女兒吃了張大爺自己就舍不得吃，所以上了年紀後反倒饞嘴起來，高血壓高血脂糖尿病是全都有，因為他不忌口，他啥都吃！
女兒們怎麼說都不行，所以一到節假日,就把家裡孩子送過來，美其名曰陪張大爺免得他成為孤寡老人,實際上一個個都是小間諜，就是為了監督張大爺，不讓他吃太多重油重鹽糖分高的食物。
張大爺那是痛並快樂著，人生在世,誰不想大口吃肉大口吃糖？甜食跟肉就是他畢生最大追求，如果有朝一日他會死，他希望自己死在肉跟巧克力上。
日晞食館作為本條街新開的店，張大爺當然得來品鑒一番，他雖然愛吃，但嘴也刁，平時鄰居們要是辦個宴請個客什麼的，都來問他去哪家呢！
之前那家雞公煲，張大爺來了一回就再沒來第二回，味道實在是一般，說不上來的難吃，果然，後來開不下去，旺鋪轉讓了，每回看到這種旺鋪轉讓張大爺都在心裡嘀咕，真要旺鋪你還轉讓啥，隨便開個店都賺翻了！
老大爺背著一隻手，拎著一隻小馬紮，身後跟這個十六歲的男孩。
這是他大閨女家的兒子，今年上高二，滿臉青春痘，小孩長得醜就算了，還喜歡管東管西，跟個小機器人似的，張大爺吃啥都要管，去超市買個拌飯醬，這小孩都要嚴謹地看一看配料表，然後貨比三家，選那個最健康的。
當初把大閨女嫁給個美食編輯，是不是做錯了？
張大爺如是想著。
這一來可不得了，這家日晞食館，做菜好不好先不說，就這招牌的字兒寫得可謂是一絕！張大爺退休後加入了老年人書畫中心，還有幸幾幅作品被選去參賽，他老人家一直迷之自信，覺得自己的字寫得賊好，這一看，先不管吃啥，進門先問：“誒老板，你們家這招牌字，誰寫得啊？寫得真不賴！”
謝隱聞言，扭頭笑道：“是我寫的。”
張大爺眼都瞪圓了，“你、你是老板？”
“我是。”
張大爺忍不住感慨：“哎喲，小夥子年少有為啊，長得俊不說，還寫得一手好字，來來來，讓我嘗嘗你做的菜，看看怎麼樣！”
謝隱笑著說：“那您隨便點，今兒的特供菜單在小黑板上。”
張大爺這才注意到，日晞食館跟其他小吃店不同，沒有固定菜色，端看老板今天想做啥，張大爺喲嗬一聲：“小夥兒，還挺狂哈，這得是手藝多好才敢這麼乾？”
身邊的外孫子嘟噥：“這麼年輕能做出什麼好菜來呀……”
他覺得外公實在是太小孩氣了，因為父親是美食雜誌編輯的緣故，還參與過電視台主辦的美食節目，所以陳智從小就是吃好的長大的，他外公嘴挑，他也不遑多讓，一老一少口味還不儘相同，一個喜歡甜口，一個喜歡鹹口，沒少為甜豆花鹹豆花、肉粽甜粽吵過，當然，根據尊老愛幼的原則，陳智每次都輸的很慘。
因為要是吵不過他，外公就很無恥地給他爸媽打電話，三個人一起摁他，他怎麼頂得住？
張大爺嗤了一聲：“小孩子家家的不懂事，你看過武俠沒？人家裡頭的主角都是年紀輕輕就成了天下第一！”
陳智覺得外公比自己還幼稚，他真的很好奇，這種性格的外公是怎麼養育出他媽跟小姨那兩個女強人的，真的不會被帶成逗比嗎？
這話陳智不敢對老爺子說，怕挨揍，小馬紮要是掄頭上，他這顆智慧的腦袋瓜子就要受傷了。
祖孫倆總算安靜坐下來看菜單，除了常見的麵跟飯之外，今天的特供是魚，有水煮魚麻辣魚酸菜魚紅燒魚鬆鼠鱖魚辣子魚等等可以選擇，價格不算特彆貴，隻能說如果選用好魚，再加上老板手藝過關，那麼這個價錢就合理。
最後，祖孫倆點了一個活魚鍋貼跟一道清炒時蔬，見菜單上有銀耳蓮子湯，也要了兩碗，之後謝隱就進廚房忙活去了，半透明的開放式廚房讓人看了非常安心，然後這香味兒……是不是有點霸道啊？！
陳智咽了口口水，可惡，明明中午吃得很飽，為什麼現在又餓了？活魚鍋貼是怎麼做的這麼香的？！
張大爺原本還想趁著等菜的功夫到門口品鑒品鑒招牌上的字，被這香味勾引了後壓根走不動道兒，跟外孫一樣擱那兒咽口水，謝隱端了一盤魚皮花生出來讓他們先吃點打發打發時間，店裡沒有放很吵的音樂，隻有掛在牆上的電視在播放新聞，聲音不大。
其實租了店麵購買了開店用的東西之後，謝隱手頭挺緊的，所以他沒有選個良辰吉日開店，就是想早點賺錢，然後給朝露買點東西。
她其實不喜歡當老師，她喜歡唱歌。
但想找到這樣的工作很難，所以這些□□露都是在給學校跟培訓機構遞簡曆，她還是害怕出門，卻仍然很努力在克服，謝隱覺得在這一點上，朝露比很多人都強。
魚皮花生又香又脆，上頭灑了一層薄薄的辣椒粉，不知道怎麼做的，辣是不辣，但特彆香，連帶著花生的香氣也更上一層樓，吃得一老一少停不下來，直到活魚鍋貼上來，兩人還滿嘴噴香。
不過誰都沒問這魚皮花生是怎麼做的，畢竟這可能是老板的家傳秘方，張嘴就問人家好吃的怎麼做，不被打死才怪。
張大爺覺得，小老板就算是彆的菜做的一般，光是靠這一手魚皮花生，就足夠養家糊口了。
結果活魚鍋貼一上，才知道什麼叫鮮！
活魚鍋貼又叫小魚鍋貼，顧名思義，用大魚做沒那味兒，就得小魚做。你看“鮮”這個字，左邊是魚右邊是羊，就知道這兩種肉在食材裡那是一絕，在鮮味上絕對是當仁不讓，小魚更是將這種鮮完全拉扯出來，在魚快燒熟時和上麵糊貼上鍋貼，鍋貼吸飽了湯汁，一口咬下去，麵香，湯美，魚鮮，魚跟鍋貼的味道完美融合，又飽腹又滿足。
反正張大爺跟陳智是沒空說話了，倆人埋頭苦吃，陳智忘了要叮囑外公少吃點，張大爺也忘了讓陳智注意那一臉痘，兩人吃得香極了，冒出滿頭大汗，感覺就一個字：爽！
謝隱在廚房裡收拾，小人參精躲在最裡頭，捧著一塊鍋貼津津有味的吃著。
大王有了新家之後，他終於也能出來放放風了！嘿嘿，衛刺那個傻子，當寵物都忘了大王又開飯店了吧！
他吃得美極，小腳丫翹的高高。
吃完這一鍋活魚鍋貼，最後連底部湯汁，祖孫倆都用鍋貼沾著吃光了，再來一碗銀耳蓮子湯，一入口，剛才活魚鍋貼的微辣與鮮香，就瞬間被銀耳的清爽與蓮子的鮮甜所替代！
陳智敢發誓，這是他喝過的最好喝的銀耳蓮子湯！
這家店是寶藏！肯定要火！他敢打包票！正巧他爸正愁下期美食節目沒地方打卡呢，這就是個好機會啊！
作為美食節目特邀編輯，陳智爸爸最近可謂是焦頭爛額，海城打卡來打卡去，都是那幾家最出名，所以他很犯愁，想要弄出點新穎的，又得考慮實際味道，總不能節目做完了，觀眾來打卡，發現味道跟節目上出入很大，那可不行，作為媒體工作者，得實事求是。
雖然社會有些浮躁，很多人昧著良心，但仍然有人始終堅守原則。