“在鐵血團,你們沒有名字,隻有代號!明白嗎?”陸毅恒看著那站成一排的人,再次開口。
“明白!”眾人微擰著眉看著陸毅恒一臉認真的回答。
……
臨近中午,周嬌還在陸佳佳的小四合院兒。江念新則是帶著大家夥兒一塊出去閒逛去了。
“嫂子,這是我今早去集市買的菜,我做菜的時候麻煩你幫我指點指點唄!”陸佳佳看著周嬌,笑笑然的開口。
“指點你?沒問題!”周嬌爽快的就答應了。
陸佳佳和周嬌生活在一塊兒也有好長一段時間了,雖然她的廚藝算不上很好,但是也不差,能吃。
當然,有了周嬌的指點,那麼陸佳佳相信她一定會做的很好吃的!
有很多次,周嬌在燒菜的時候,她都有在一旁認真的看。雖然學得不精,但是皮毛還是有學到一些。
“嫂子,這個花菜炒雞蛋該怎麼炒?”陸佳佳手裡拿著鏟子積極的問著周嬌。
“首先把菜花洗淨,切成小朵;薑切末,蔥切段備用;其次,菜花倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝乾備用;再將鍋內倒入油,燒至七成熟,放蔥,薑爆香;然後倒入菜花、高湯翻炒均勻,可少許加上肉片,再加上少許清水,煮8分鐘左右;最後倒入少許醬油,加少許雞精翻炒均勻。
菜花比較難炒熟,所以可以在炒菜之前用水抄一下,不用水抄,就要注意火候的把握了,不然菜花會糊掉。”