核桃每樣各挑出一小份來,“這幾樣能做菜也能做糖水,格格想吃什麼樣式的?”
耿寧舒這回沒了主意,她上輩子哪有錢吃這些,壓根沒有素材,“讓他們看著做吧,燕窩彆做冰糖的就行,換個口味。”
她連吃了幾天的冰糖燕窩,越吃越覺得像衝了糖水的蛋清,口感著實算不上好,太糟蹋好東西了。
這些東西弄起來都比較麻煩,耿寧舒讓核桃帶了塊足一兩的銀子過去,結果回來的時候,銀子還在。
“袁大廚說什麼都不肯收,還說您以後有想吃的直接吩咐他一聲就行,千萬彆跟他客氣。”
還有這等好事?
耿寧舒納悶,“他什麼時候轉了性,之前做個羊肉鍋可收了我不少錢。”還給的清湯鍋,她記得牢著呢。
這道題白果會答,“定是看您得了主子爺的青眼,上趕著想巴結唄。”
太監們不比宮女滿了二十五還能放出去嫁人,他們一輩子都要指著主子活,自然是趨炎附勢。這還是在貝勒府裡他們不敢太放肆,宮裡這樣的風氣更甚。
耿寧舒可不管裡麵的門道,立馬不客氣地點菜,“那今晚再要個鹽焗雞和糯米馬蹄珍珠丸子。”
她想吃好久了,但是這兩樣做起來麻煩她沒舍得加錢,趁著今天趕緊享受了。
怪不得人人都想要爭寵,四爺隻是來了她這裡兩趟,都還沒做什麼她的生活水平就直線往上竄,要是真得寵了還不是要上天?難怪李側福晉每天拽得二五八萬的。
不過耿寧舒還是不感興趣,男人的寵愛比老板畫的大餅還要虛無縹緲,她才不會上當。
有屋有蓋,不愁吃穿,足夠了。
耿寧舒往火盆裡扔了一塊炭,暖烘烘的熱意中,她眉目舒展,神色懶懶。
一個舒服的午覺睡醒,案桌上已經擺好了小點心,核桃把燕窩端上來。
這回是加了桃膠皂角米一塊燉的,牛乳打底,裝在白釉碗裡顯得格外晶瑩玉潤,上頭還加了勺色澤豔麗的玫瑰糖,光是造型就比之前的精致十倍。
耿寧舒嘗了一口,牛奶裹著燕窩絲滑加倍,直接在舌頭上滑滑梯,玫瑰糖清甜中帶著花香,化解了牛奶的厚重,Q彈的桃膠和皂角米又豐富了口感,很是美味,她無比滿足地吃完了。
白果把煮好的茉莉花茶端上來,順嘴問了句,“格格,新的普洱茶來了,原來那罐要處理掉嗎?”
耿寧舒把這茬也給忘了,“拿過來我先看看。”
陶瓷罐子打開,她對著光仔細看了,深色卷曲的茶葉上很乾淨,沒有長黴菌,翻動兩下聞了隻有隱隱約約的潮味,她就舍不得扔了。
“找個乾燥通風的地方先風乾兩天。”
這可是耿父花了大價錢買的好東西,她現在想買都買不到,要是沒有壞她可以留著喝,她的舌頭可沒四爺那麼挑。
實在救不回來的話……到時候還能煮個茶葉蛋。
耿寧舒做了好的和最壞的打算,卻沒想到幾天之後這罐潮茶的改變出乎了她的意料。