「有點這個緣由,不過不多,畢竟元宵這種東西一年四季都能做,就算漲價也就漲個一文錢罷了。」
「這回漲價,主要是因為這兩日這米價漲得實在有些厲害,倘若不賣這麼高的價格,怕是連本錢都不夠呢。」
攤販說話間已是歎了口氣,「就這一兩天的事,事情突然,許多這幾日不曾買過糧食的人不知內情,便說我這元宵漲價漲的厲害,做的是黑心買賣,可即便漲成這樣,也不賺什麼錢,不過是辛苦錢罷了。」
從前賣八文錢一碗,一碗賺三文錢,現如今賣十五文,一碗隻賺兩文,且賣的數量是驟然減少……
還要被人罵。
攤販有苦難言,也不想過多地跟食客抱怨什麼,隻無奈地搖了搖頭,接著將那滾得白白胖胖的元宵放到鍋中,又往那灶裡頭加上了一塊柴。
趁著攤販煮元宵的功夫,蘇玉錦先夾了塊年糕入口,「這幾日糧價漲得這麼快?」
「糧價上漲之事,昨日便聽說了,且連夜詢問了各處,這糧價上漲並非是各處糧食都是上漲,隻有京城及附近的幾個州、府出現了這種情況。」賀嚴修回答。
「為何會這般?」蘇玉錦有些不解。
通常情況下,京城及其附近的州、府是糧價最為穩定的地區,一來是因為每年征收的賦稅,有大批的官糧會運入京城附近的糧倉,以應對隨時可能的戰亂或者災禍。
一旦出現京城附近糧食不足,為確保京城附近的穩定,官府會打開糧食,將官糧以平日價格售賣,確保糧食的供應,同時也避免有黑心商人趁機坑害百姓。
可以說,這裡的糧價是比盛產糧食的兩湖地區還要更加穩定一些。
「有人在京城附近的州、府大量收購糧食,而且是以高價。」賀嚴修回答,「這個價格給的極高,比平日的糧價高出了一半,且無論多少,來者不拒,糧食當場稱量,銀子當場結算。」
「許多人覺得價格十分合適,便開始售賣家中存糧,甚至有人想著從中牟利,從不知情的糧鋪手中購買糧食,販售給這些高價收購糧食之人。」
「但即便給的價格偏高,現如今是剛剛過年,距離收糧還有五個來月的時間,許多人擔憂糧食收成問題,仍舊不肯賣糧,收糧之人見收到的糧食不多,乾脆再漲價。」
「這樣一來,許多人反而十分擔憂起來,隻覺得大約是出了什麼事情,糧食變得十分金貴,於是百姓反而不再賣糧,而是開始反向購入糧食。」
「於是導致了京城及其附近的州、府糧食不足,價格上漲的情況,不過戶部這裡也已經有了對應之策。」
見賀嚴修這般說,蘇玉錦微微點頭。
片刻後問,「為何有人突然高價收糧?」
而且還是在過年期間。
「高價收糧之人已經被找尋到,正在盤查審問。」賀嚴修道,「找到他時,他給的緣由是主家好酒,卻又覺得尋遍天下也不曾尋到好酒,便想著自己挖窖釀酒,所以需要大量收購糧食,以求能做出滋味極佳的美酒。」
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