就在林故淵忙著搬家這段日子,榮效家裡也同樣沒停歇。
榮效四十出頭,早些年在外麵當大廚,許是那些年乾活兒太拚落下了病根子,一到中年就總是感覺胳膊使不上力氣。那咋辦啊,家裡還有兩個娃娃要養呢,榮效眼看著不當主廚後工資越來越低,直接咬牙辭了工作回到老家。
老家是個山明水秀的小縣城,榮效就用自家農家院開了個近幾年很火的私房餐館,老婆也是個勤勞肯乾的,在院子四周開個小菜園,平時就吃地裡的菜。正好門前還有個天然湖,之前村裡老劉承包過了年限就不繼續承包了,湖裡還有不少魚,榮效就給村裡交上一筆錢,許食客到湖裡自己釣,釣上來榮效正好給做成魚宴,整個私房菜館也主打天然無汙染的好食材。
剛開始那兩年起步艱難,好在是榮效手藝好,小小縣城裡人們生活節奏也慢,這樣慢慢的生意就打開了,不說每年能賺多少錢,總之是足夠兩個孩子上高中上大學的了。
就這樣,榮效也挺滿足。
最近幾個月,榮效發現老婆神神秘秘的在種些什麼菜,看樣子還挺寶貝的,他平時走過去摘個蔥都被囑咐一聲要仔細彆踩了她的菜苗。
榮效很是不解,但地裡的活兒一直都是老婆操勞,他也就沒在意,隻是覺得最近兩個月種的菜還都挺好吃。後來跟老婆那麼隨口一說,沒想到平日裡沉默寡言的老婆居然滔滔不絕拉著他講了一下午。
就說那麼一件事兒——網上有個種植達人叫嘉禾,他的種子特彆好,種出來的菜和水果味道比超市裡的好出一圈,就是種子不好買,得搶,搶不到就隻能從菜友手裡購買二代的自留種。
彆說,這個嘉禾還真是有本事,最近榮效家有道水煮魚,特彆火。
而這個水煮魚用的就是老婆購買的嘉禾家的辣椒種子自己種的,一個品種提味增香調色,一個品種辣度管夠,兩個簡直就是神雕俠侶,炒香了搭配著用來做水煮魚甭提多美味了,麻辣鮮香,那叫一個絕!
榮效之前做主廚時,沒少做這種川味菜肴,但基本上自己是不怎麼愛吃的。但這幾個月做出的水煮魚榮效自個兒做完了都被香的特想拿筷子夾上一筷子解解饞,更彆說那群吃貨們了。
光是憑借著這水煮魚,榮效家的生意愣是比之前多賺了三千多呢!
這會兒忙過中午客流量最大的時候,榮效睡醒後起床,看老婆已經忙著準備侍弄他心愛的辣椒了,趕緊跟著去幫忙。
到了十月份,辣椒結果明顯少了很多,辣椒變紅的速度也慢上不少,榮效看著這辣椒直著急:“之前曬的乾辣椒還有多少,夠咱們用多久的?”
周虹笑嗬嗬的說:“不著急,我留了有二十多斤的乾辣椒呢,足夠咱們使這個冬天了。”
“這麼多?”榮效驚住了。
周虹:“我買的時候就在論壇上沒少看見菜友們誇這個品種好,種出來的辣椒味道美不說還產量特高,我當時買種子時就專門找人買了三份,回來後仔細養著。”
榮效給老婆比個大拇指,他真是服了。
周虹笑道:“不止呢!這品種的辣椒特彆能吃下肥,我結果期每隔三五天就要在它植株旁埋上一些肥,它也愣是吸收好不會燒根,再加上我每次采收後就立即修建,你看看現在這一片辣椒像不像辣椒樹?”
“像!”榮效想都不想,看都不看。
一棵辣椒就高到他半腰處,直徑也有差不多一米,幾乎頂得上一棵長勢旺盛的灌木了,可不就是辣椒樹麼!
周虹:“這都是按著人家說的辣椒養護方法弄的,之前咱們種地都是隨便撒撒種子,隨便上點肥就靠天吃飯,沒想到種辣椒跟種茄子還有不同的學問,精耕細作之下,味道確實比之前隨便種的要好很多。”
榮效想起盛夏時他們家大紅大火的烤茄子,用的就是老婆自己種出來的,烤出來的茄子香味濃鬱,內瓤綿甜,再加上自己做的剁辣椒,也是一絕啊。
周虹把辣椒修建的方法告訴丈夫,道:“網友都說了,辣椒是多年生植物,隻要照顧得當,氣候適宜,多種幾年還真能長成辣椒樹呢,到時候結果更多,估計咱們一年到頭的水煮魚辣椒都不用愁了。”
這麼一說,榮效是乾勁兒十足,立即開始抄著剪刀修建枝葉。
兩人乾活兒時,還嘮著嗑,說著說著,周虹就說起了今年秋季沿海地區多雨,她突然一驚,倒是把榮效給嚇一跳:“咋了這是?”
周虹臉上僵硬:“我突然想起當初買嘉禾家的種子,發貨地就是江市,江市不就靠海麼!那嘉禾今年的種子……”
“靠!”榮效蹦出這幾年來頭一句臟話。
他才剛吃到嘉禾家種子的紅利呢,怎麼就突然天公不作美,下起了連陰雨?這下來年他們家的種子可咋辦?
兩人正迷茫著,開始商量趕緊開始留種,背著魚竿釣魚回來的食客走了過來。
他叫丁源,是個有名的老饕,縣裡哪家餐館做什麼菜好吃他如數家珍,這陣子榮效的私房菜大火,他可沒少過來貢獻票子。
丁源不光愛吃,還會吃。這不,拎著一筐子的昂刺過來,他釣上來的昂刺個頭特彆大,比成年男子手掌還要長。這種魚刺少肉細,怎麼燉都好吃,就是做的時候得精細點兒把魚腥氣給除了,大鍋隨便燉燉可不行,丁源這個點兒跑來,八成是看榮效這會子不忙,能給他仔細做魚吃。
聽夫妻倆說起嘉禾大神,作為老饕的丁源可是必須得知道啊,他笑著把魚簍放榮效麵前,道:“你們這就是多慮了,嘉禾大佬把基地搬到雲省那邊了,雲省可是出了名的四季如春。估計今秋冬兩季他就能弄出來不少好種子,產量怕是要比之前多不少哩!到時候你們彆忘記搶就行。”
“當真?”榮效感覺今天自己這心情就跟坐過山車似的,要是他稍微心臟不好點,怕是都能驚出來病。
周虹也問:“你怎麼知道的?消息可靠不?”
丁源搖搖手機,笑眯眯的:“老板娘督促老板去乾農活就行了嘛,你閒著沒事多刷刷手機。剛嘉禾大神還在C站上發動態呢,我剛說的都是他在C站動態上發的,不信你們看嘛。”
周虹愣住了:“啥是C站?”
她是老實巴交的農民,之前丈夫在外地打工時她留在家裡照顧孩子伺候公婆,還得種地,忙的沒時間看手機。等現在丈夫回來開餐館了,她也忙著打下手伺候菜園地擦桌子抹凳子,用的手機還是兒子上大學替換下來的,就隻能上個V信,彆的什麼多餘的軟件都下載不了。
丁源賣弄自己的手機,打開C站給周虹看,一邊展示還一邊嘟囔:“你個假嘉禾粉,連嘉禾大神的老巢都不知道在哪兒,你是從哪兒知道嘉禾家種子的?”
周虹訥訥的道:“是我一個老姐妹給我介紹的,她那次叫我幫她搶種子,我尋思著平常不都在種子站賣種子嘛,怎麼還得上網去搶購,就留了個心眼搶了自己用。”
後來上網搜搜大家都說他的種子好,周虹就趁機就找人多買了些回來種,再後來她也去之前那個論壇轉著看幾個帖子,大概從論壇上學個幾招,反正用到菜身上效果都挺好。
丁源一圈交流下來,發現周虹會用魚腸堆肥,也基本按照嘉禾大神視頻裡講到的手法對蔬菜進行修剪,但當丁源說起什麼催芽育苗之類的話,周虹則是一概不知。
周虹慌然失措:“我就是閒著沒事去論壇上隨便看兩眼,我……我是個假粉絲。”
丁源:“……”他開玩笑的。
最後,還是丁源這個食客給周虹大講特講,還專門拉了榮效的手機下載一個C站,幫他注冊了C站的用戶,關注上嘉禾01010,告訴周虹:“你閒著沒事多刷刷嘉禾大神往期的視頻,含金量很高的。”
周虹捧著手機看的如癡如醉。
這時,丁源的朋友們等了半天也見不著人回來,大步流星的走來:“呀,我還以為你掉茅坑了,準備找個棍子把你搗出來呢。”
“滾滾滾!”丁源沒好氣的擺手,隨即衝朋友們說:“原來榮老板他們家用的也是嘉禾家種子的菜,我說最近味道這麼好呢,之前誰跟我打賭來著,輸了趕緊做深蹲!”
他們這群人都不缺錢,家裡生意也都漸漸交給兒子,日子過的瀟灑極了。這不,心一寬,跟著就是體胖,他們這群老饕閒著沒事就喜歡打賭,打賭從來不沾錢,就賭做運動!
一挺著大肚子的“地中海”不情願的做了幾個滑稽的深蹲,被丁源直嚷嚷說他動作不標準,要求重來。
地中海委屈巴巴的勉強做了二十個,結束後就立即湊到榮效身旁,氣不打一處來,埋怨:“榮老板,虧我還在朋友圈裡好幾次幫你推薦你家私房菜呢,我還以為你老板你手藝高超,沒想到原來是作弊取來的成績啊。”
榮效也委屈:“我就是一普通的廚子,哪兒能把豆腐做出肉來啊。就是食材好,做出來的菜吃著才好呢。”:,,.