一大早,徐拙就來到店裡。
熬羊湯,做燴麵片。
忙得不可開交。
昨晚做的那鍋羊蹄已經晾涼,那些鹵湯已經全部像是凝膠一樣凝結在羊蹄上,吃起來口感十足。
這是羊皮凍,等冬天時候倒是可以熬一些。
現在就算了,溫度稍微高點這玩意兒就會融化。
把羊蹄從鍋裡撈出來後,徐拙又從廚房搬出兩箱羊蹄泡進水中。
為了防止羊蹄再次出現昨晚那種不夠賣的現象。
徐拙趁著醒麵的間歇,又鹵了一鍋羊蹄。
兩箱羊蹄裝了滿滿一大鍋。
加上昨晚鹵好的那一箱,一共三箱羊蹄。
差不多有五百根。
要是真賣完的話,徐老板怕是做夢都會笑醒。
“帥哥老板,我來啦,哈哈。”
九點鐘,於可可突然來到店裡。
讓正在揉麵的徐拙很好奇。
“你們今天不上課?咋這個點兒來了?”
於可可在後廚轉悠一圈,最後雙眼直勾勾的盯著那口鹵羊蹄的大鍋。
“今天周六啊,帥哥老板不會忙得連周幾都記不住了吧?”
徐拙笑笑,確實忙。
隨著生意越來越好,徐拙覺得有必要請兩個服務員和幫廚。
再次把麵揉了一遍,徐拙洗洗手,給於可可端來幾根昨晚煮好的羊蹄。
羊蹄這東西熱著吃和涼著吃是兩種口味兒。
於可可其實剛剛吃過早飯,對於羊蹄有些沒胃口。
不過怕自己男神不高興。
她象征性的咬了一小口。
結果這丫頭立馬瞪大眼睛,呆愣愣的看著徐拙。
“羊蹄涼著吃,口感居然這麼好?”
羊蹄熱著吃,耙軟香糯。
但是涼著吃,就變成了Q彈爽脆,勁道十足。
那股麻辣的味道,吃起來好像是淡了一些。
但是嚼幾下之後,麻辣的後味才會上來,真是回味無窮。
隻一口,於可可就淪陷了。
這羊蹄的口感,實在讓她停不下來。
吃了一根之後,於可可有些憤恨的看著徐拙。
“都怪你,我本來早上吃豆腐腦已經吃飽了,結果又讓我吃羊蹄,我現在已經有點撐了,但是還想接著吃……”
徐拙樂了,合著請你吃羊蹄還錯了不成?
他把於可可麵前那盤羊蹄端起,向著外麵走去。
“既然你不想吃,那我還放回去,等你餓的時候再給你拿。”
於可可這會兒還在糾結要不要再吃一個,結果徐拙居然不由分說把羊蹄端走,立馬讓這妞不滿了。
“帥哥老板,你站住!我還要再吃一根……”
她撲過去,從徐拙手中去奪羊蹄。
徐拙怕她摔倒,抬手去攔她。
於可可那一米六出頭的個頭相對於一米八的徐拙來說,有些不對等。
徐拙伸手正好抓住了她的腦袋。
像是一個高年級的學生欺負低年級的學妹一般。
於可可剛搶到羊蹄,還沒有意識到兩人的打鬨有多曖昧的時候。
外麵突然響起了一個溫和的聲音。