不過現在沒時間做這個，等忙完後再好好研究一下。
七點的時候，看完電影的孫盼盼和李浩回來了。
剛回來兩人就下手幫忙。
孫盼盼去後廚刷碗洗盤，李浩則成了服務員，負責端碗和收拾桌子。
建國度過了剛開始的不適應之後，現在對麵館的流程已經得心應手了。
他話不多，但是做事卻很儘心。
徐拙已經打定主意，回頭有機會把他送到省城。
在酒樓裡跟著自己老爹學一段廚藝。
廚藝是否進步，不再於學。
而在於練，在於經驗的積累。
有時候名師指點一句話，勝過三年的盲目學習。
而徐拙的老爹徐文海，就是名師。
雖然沒達到老爺子的水平，但是在省城也算是響當當了。
九點過後，店裡的食客就開始逐漸減少了。
因為店裡的羊蹄，再次銷售一空。
徐拙甚至有些不敢相信，那麼多羊蹄，居然一天不到就被賣空了。
這簡直夠瘋狂的。
他已經在後廚重新鹵上一鍋，這次直接鹵了兩箱。
存貨已經不多，徐拙在微信上給陳桂芳發消息。
讓她明天派人再送一些羊蹄過來。
忙完這些，徐拙把建國介紹給幾人認識。
李浩跟建國打了個招呼後就衝徐拙喊餓。
“徐老板，趕緊做飯吧，我這會兒餓得話都說不出來。”
剛剛人少的時候，這貨就偷偷把泡饃塊兒給掰好了，而且為了能吃過癮，他直接掰了四個餅。
這位老陝為了一口家鄉味兒，真是時刻都在惦記。
不過這會兒他也餓了，起身去後廚開始做羊肉泡饃。
建國原本想打下手，被徐拙給拒絕了。
今天他乾了不少的活兒。
人多的時候就煮麵，人少時候就去洗碗，愣是一會兒沒停。
木耳黃花菜粉條之類的配菜一直都泡著，隨時能用。
切好泡饃塊之後，徐拙就開始動手做。
每人一大碗，建國和李浩更是給他們用了店裡的小盆子。
做好之後，徐拙並沒有急著出去吃，而是從雜物間拿來兩個洋蔥。
剛剛做泡饃還剩下一些泡發好的木耳，他打算做個洋蔥木耳。
看看係統給的涼拌菜，到底跟自己做的有什麼區彆。
除了洋蔥之外，還有青辣椒和紅辣椒各一個。
主要是搭配一下顏色。
木耳撕開，下鍋焯水，再放入冷水投涼。
洋蔥切絲，涼水浸泡一下，去除異味。
青紅椒切絲，一切都準備妥當之後，開始拌。
依次放入食鹽、香醋、白糖、味精、雞精、生抽、芝麻油……
這個過程很玄妙，用什麼調料，放多大的量，都像是做過很多次一樣。
攪拌均勻，再放入兩勺辣椒油。
拌好後，徐拙覺得這做法跟他平時做的完全一樣。
隻是配料放的多少有稍微差異。
他抱著試試的心態嘗了一口，頓時呆住了。
這特麼也太好吃了吧？
明明一模一樣的配料，明明一模一樣的食材。
隻是放入調料的多少和順序不同，吃起來居然有著天壤之彆。
這狗係統，也太神奇了吧！