原本徐拙還想以過來人的身份對這逃課三人組進行說教。
結果……
都是大佬!
惹不起惹不起。
是小的有眼無珠了。
讓三位大佬繼續吹空調,徐拙回到後廚。
七八個人吃二十斤小龍蝦,雖然聽起來很美好。
那小龍蝦看起來也滿滿一大鍋。
但是絕對不夠吃的。
至少想吃飽,還得再加點主食。
徐拙對建國說道:“等會兒吃完了咱們在這湯裡麵下點燴麵吧,我覺得這些小龍蝦不夠吃。”
建國點點頭:“沒問題,能吃飽就行。”
二十分鐘很快過去,建國掀開鍋蓋,翻了一下,嘗嘗湯的味道。
“嗯,不錯,味道正好。”
紅潤鮮香的小龍蝦出鍋了。
整整裝了四大托盤。
從後廚端出來的時候,把幾人的目光全都吸引了過來。
於可可二話不說就戴上一次性手套:“開吃開吃,我要吃五斤!”
眾人開吃。
買小龍蝦的時候,徐拙就是挑的最大的。
這會兒經過建國的精心烹製,味道真是絕了。
麻辣鮮香的口感中,還微微有些發甜。
這讓吃慣糖醋口味的大學生們,頓時愛得不行。
拿起一隻小龍蝦,先吮一下上麵沾著的湯汁。
然後捏著尾部中間那片外殼擰一下向外一拉,抽出蝦線。
接著去掉剩下半截的蝦頭,把上麵的蝦膏吸進肚子裡。
再咬開蝦鉗,把裡麵的肉剔出來吃掉。
最後剝蝦尾的外殼,把香辣可口的蝦肉送進嘴裡。
整套流程做完,舔一下手指上的湯汁。
再挑一隻小龍蝦,重複剛剛的動作。
一群人誰都沒說話,專心致誌的吃著小龍蝦。
每到夏季,大江南北的夜市攤上,都少不了小龍蝦的身影。
關於小龍蝦的吃法也各種各樣。
但是隻有現在徐拙他們的吃法是最過癮的。
托盤上堆得小山一樣的小龍蝦,直接用手剝著吃,這感覺簡直不要太爽。
那些用筷子吃的人,永遠體會不到這麼直接下手吃,是怎樣暢快的感覺。
等吃得差不多的時候,徐拙和建國起身,去後廚煮了一些燴麵片。
煮好的燴麵倒進小龍蝦的湯汁中,用筷子一攪拌。
那些紅油湯汁立馬裹在了麵條上,光聞味道,就讓人食指大動。
“哇!這麵條也太好吃了吧!早知道剛剛我就應該少吃點蝦,多吃點麵條,感覺比蝦肉還香呢。”
於可可大呼小叫的吃著,完全沒有富家女的淑女模樣。
倒是孫盼盼,也不知道男朋友在身邊,還是小龍蝦吃得差不多了。
這會兒居然端著碗,夾著一根麵條小口小口的吃著。
吃飽喝足,幾個服務員去後麵洗刷碗筷,徐拙坐在櫃台後麵休息。
李浩湊到徐拙麵前,悄悄塞給他一千塊錢。
徐拙一愣:“啥意思?吃小龍蝦不用給錢的。”
李浩笑笑,把錢推給徐拙。
“徐老板,過幾天我想請我的老鄉們在這吃頓飯,大概三十來個人吧,這錢就算是我預付的定金。”
“到時候,多弄點泡饃唄,還有油潑麵,我們老陝最喜歡吃這兩樣美食了。”