胖哥衝於可可擺擺手:“小丫頭,你坐著收錢吧,我去搬就行,你們也彆站著了,媳婦兒,帶著他們出去等,馬上就好哈……”
把桌凳搬出去,幾人就在五金店門口的空地上坐下,旁邊正好有路燈,倒是挺亮堂的。
吹著小風,看著過往的行人,確實有吃夜市的感覺。
他們人多,兩張桌子拚在一起,正好能坐滿。
人多,點的菜也多。
二十根羊蹄,一份洋蔥木耳,一份黃瓜變蛋、一份蓑衣黃瓜,一份涼拌羊肉,一份蒜泥白肉,一箱冰鎮啤酒。
胖哥剛開始點的時候,打算把牆上的菜全都點一遍呢,不過被徐拙給勸住了。
先上這幾樣,不夠吃了再加。
沒必要點那麼多,太浪費。
他們坐在外麵吃著喝著,徐老板繼續在後廚忙活。
“臥槽,這羊蹄……真地道!”
幾個跟胖哥抬了一下午杠的司機拿著羊蹄剛吃一口,頓時著迷了。
這味道,真是跟胖哥說的一樣,絕了!
麻辣味和鹹淡都是剛剛好,偏偏後味兒還帶著一絲絲的甜,讓人欲罷不能。
不光羊蹄好吃,平時在夜市攤上經常見到的洋蔥木耳也非常可口,簡直刷新了他們對這道菜的認識。
黃瓜變蛋雖然味道中上,但是擺盤彆致,一看就跟地攤有區彆。
等李浩把蓑衣黃瓜端上來的時候,幾人都傻眼了。
“兄弟,我們要的是蓑衣黃瓜,這也太敷衍了吧?直接一根黃瓜裝盤子裡,就是蓑衣黃瓜了?”
李浩笑笑,從桌上拿起一雙他們沒用的一次性筷子,挑起黃瓜的一頭,輕輕一拉,頓時整齊的拉花就出來了。
“這是我們店的招牌,表麵上這是一根黃瓜,其實裡麵已經完全切開,而且經過我們秘製料汁的浸泡,味道剛剛好。”
這種情況,李浩遇到的不是一次兩次了。
但是每次這麼給食客講的時候,他心裡都莫名的暗爽。
經過他這麼一講解,胖哥頓時坐不住了。
拿著手機打開攝像頭開始拍照,還連著拍了好幾個小視頻。
其他人也是如此,這刀工,這做法,這擺盤,簡直刷新了他們對黃瓜的認識。
胖哥媳婦兒拿著筷子催他們:“拍完了沒?趕緊的,都等不及了……”
等每個人都心滿意足的把手機放下的時候,胖嫂立馬用筷子把黃瓜拉開,夾斷一截,然後送進嘴裡一嘗。
那酸酸甜甜略帶蒜香的味道,仿佛打開了她的味蕾一樣。
其他幾個人也是這樣,完全沒想到這黃瓜的味道會這麼好。
而且吃到現在,他們沒看到一滴醬汁,但是那醬汁的味道卻滲透進了黃瓜中。
這刀工和做法,真棒!
胖哥一臉得意:“怎麼樣?現在服不服?”
跟他抬杠那幾人立馬點頭:“服了服了,幸好你發現了這麼好一個店,不然咱們不定啥時候才能嘗到這種美味呢。”
“來來來,走一個!”
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