第305章 差不多也就上億【求月票】(1 / 2)

開車離開酒店,徐拙直奔徐家酒樓。

這會兒十一點多,差不多正好是飯點兒。

剛剛那頓早茶因為太過激動,徐老板根本沒有吃飽,他打算等會兒到了徐家酒樓,再好好吃一頓。

今天是帶著於可可來的,老太太這會兒正在酒樓等著給小丫頭見麵禮,一頓大餐是絕對少不了的。

自從上次拜乾爹的時候徐拙吃了一桌真正意義上的大餐之外,這兩個月都在吃家常菜。

不知道今天老爺子今天會做點什麼,反正他肯定會下手的。

畢竟未來的孫媳婦來了,怎麼可能湊合。

而且老爺子一直想要壓過於培庸一頭,多給於可可做點好吃的,回頭讓這丫頭當評委,說不定真的能超越於培庸呢。

嗯,哪怕用精神勝利法超過,那也算贏。

來到徐家酒樓,門口的保安還特意給徐拙占了個車位。

於可可看著這棟酒樓,很是驚訝的說道“哇,好氣派的酒樓,不過挺符合你爺爺的性格的。”

老爺子做事向來逼氣十足,酒樓裝修方麵肯定不會低調了。

不過時至今日,這酒樓也有些年頭了,外麵的一些裝潢已經脫落,看上去有股舊年代的範兒。

兩人牽手進去,正好碰到了陳桂芳下樓“哎呀你倆可算來了,老太太著急不停的催我下來接你倆,趕緊上去,馬上就開飯了。”

說完,她牽著於可可的手直奔樓梯口,把徐拙晾在了後麵。

人家都是兒子娶了媳婦忘了娘,陳桂芳卻是有了兒媳就忘了兒子。

徐拙沒著急上樓,反正有陳桂芳在,絕對不會讓於可可尷尬。

再說他要跟上去,老太太肯定會催著趕緊去揚州把這門親事定下來。

徐老板溜達著去了廚房,看看能不能觀摩一下老爺子下廚。

結果剛到門口,正好碰到徐文海從廚房端著一個蓋得嚴絲合縫的雙耳陶罐走了出來,見到徐拙立馬塞進了他懷中“去,送到樓上,這是你爺爺做的神仙鴨子。”

得,這兩口子真是極品。

一個把兒子當空氣,另一個把兒子當服務員。

不用做親子鑒定徐老板也知道,自己絕對是親生的。

不過徐老板這會兒卻顧不上生氣,因為手中捧著的這份神仙鴨子實在珍貴,隻有在過年時候老爺子才做。

算下來,已經兩年沒吃過老爺子做的神仙鴨子了。

全國各地叫神仙鴨的菜品不少,川菜中也有個神仙鴨子,貴州有黔味神仙鴨,浙菜有火踵神仙鴨,還有其他什麼外婆神仙鴨之類的私房菜品。

但是徐拙最中意的,或者覺得最配得上神仙之名的,還是老爺子做的神仙鴨子。

這道菜的做法非常講究,得選用還未下過蛋的雛鴨,宰殺清洗過後整鴨去骨,焯水後配上火腿片之類的配料上鍋蒸製。

連續蒸製三個小時以上,等出鍋的時候再加鹽調味兒。

做出來的鴨子肉質酥爛,香氣濃鬱,滋味鮮美,一想起來徐拙就忍不住流口水。

不過做這道菜,經驗不足的話很容易翻車。

因為鴨肉腥臊味重,處理不好的話蒸出來滿是腥臊味兒,而且鴨子比較肥,做不好的話蒸出來的鴨子特彆油膩,讓人難以下咽。

徐拙記得很清楚,在他上小學時候,徐文海在家試著做神仙鴨子,結果蒸了幾個小時,滿屋子都是鴨肉的腥臊味兒。

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