“馮老板,啥時候去接你大伯啊?用不用我給你當司機?”
馮春光笑笑:“不用不用,明天一大早我們全家就開車回去了,打算在老家住一晚上,後天一早再趕回來,不耽誤大後天的生日宴。”
來到店裡,飯菜已經備好。
鄭佳用兩張桌子拚成了一張大桌,桌上擺滿了各種美味。
除了店裡的幾樣招牌和鹵味,老爺子還做了幾樣下飯菜,比如黃燜雞塊和油燜大蝦之類的菜品。
老羅看著滿桌子的菜,有些過意不去:“弄碗麵填飽肚子就行,這太豐盛了……”
魏君明笑著說道:“就是一頓便飯而已,沒啥不好意思的,趕緊坐下吃,要是覺得過意不去,回頭我們買豆腐時候多給點就行。”
在相互謙讓中,大家紛紛落座。
老爺子坐在主位上陪著大家,一邊吃飯一邊說著過去這條街上發生的故事,徐老板則是回到廚房,開始炒今天要做的賽螃蟹。
十一點那會兒他已經炒了好幾份,讓銀行的員工們嘗嘗,剩下的等有顧客來了可以先上。
結果他就出去幫老孟卸一下車的功夫,之前備下的那幾份賽螃蟹已經賣的一乾二淨,而且另外還有十幾份剛剛下單還沒來得及炒的。
賽螃蟹之所以這麼受歡迎,除了菜品本身真的非常好吃之外,主要就是大閘蟹的價格太高。
當然了,價高無可厚非,畢竟是美味嘛。但是價格連續上漲的同時,質量卻良莠不齊。
標注是三兩的螃蟹,發過來隻有二兩出頭。
口口聲聲說是活蟹,但是發過來卻是死的。
還有一些商家,拍著胸脯保證自家店裡的產品是正宗的陽澄湖大閘蟹,當天現捕現賣,但是下單後顯示發貨地址卻是河北……
每年這個時節,各種購買大閘蟹被坑的案例就層出不窮,搞得大家都人心惶惶,生怕上當受騙。
另外,大閘蟹那繁瑣的吃法,也讓不少心急的人對這種美味愛不起來,沒有接觸過螃蟹的人更是無從下手。
比如之前徐拙就在朋友圈看過有位好友吐槽:“吃個螃蟹居然還被鄙視了,什麼狗屁吃法正不正宗的,老子花錢吃個東西還得先考個證嗎?”
現在賽螃蟹的出現,完美的避開了這個問題。
既不用擔心買到假的大閘蟹,也不用擔心吃法不正宗被人鄙視了。
而且這道菜的配料是雞蛋,完全不會有過敏的情況出現,除了對不吃薑的人有些不友好之外,其他方麵都絕對符合大家的飲食習慣。
徐拙把兩份剛剛炒好的賽螃蟹端到老孟這桌上:“馮老板,嘗嘗我做的賽螃蟹,你估摸一下你大伯能不能吃得慣。”
馮春光也沒客氣,夾起一塊雞蛋放進嘴裡細細一品,大呼神奇:“臥槽,這跟螃蟹一個味道啊,真是太神奇了。有你這道菜,我對辦好這次生日宴特彆有信心。”
有了這話,徐老板就放心了。
今天做的還是簡化版的賽螃蟹呢,等生日那天,買幾個鹹蛋黃加進去,味道會更絕!
崔勇今天第一次在店裡吃飯,覺得每樣菜都好吃。