雖然一時半會兒達不到老爺子的要求，但是隻要有這句話就行。
他可不想等以後想去京城時候，家庭反而成了自己的羈絆。
“你要去京城的話，我跟你乾娘也去，我彆的做不好，給你當個廚師長還是綽綽有餘的。”
老爺子表態完畢後，沒想到魏君明也表達了自己的意思。
徐拙握了握拳，這還不錯嘛，已經得到兩個人的支持了。
而且根據係統的尿性，這任務難度非常高，但也不是沒有可能完成。
說不定係統想要自己整合所有菜係，開一家融合型的飯店呢。
假如飯店後廚真是魏君明徐文海這一類已經闖蕩出名聲的名廚，想要在京城打開市場絕對會非常簡單。
甚至不用怎麼宣傳，光靠他們的名頭就能吸引到不少廚師。
另外要是順利的話，揚州那邊再參與一下，開飯店不就跟喝涼水一樣簡單嘛。
想到這裡，徐老板頓時變得信心滿滿。
“小拙，你在這傻樂什麼呢？準備在夢裡開飯店嗎？”老爺子見徐拙在那傻笑，忍不住出口詢問。
八字沒一撇的事兒呢，至於這樣嗎？
徐拙清醒過來，也沒理老爺子，洗洗手就去準備今天要用的食材了。
“小拙最近怎麼了？感覺比以前勤快了不少。”魏君明看著徐拙忙碌的身影，有些好奇。
以前他教徐拙的時候，這貨佛性得不行，對什麼事兒都不上心。
怎麼幾天不見，他居然開始考慮去京城開飯店的事兒了？
受啥刺激了嗎？
老爺子也不知道是什麼原因：“大概是因為戀愛了吧，於家那丫頭不錯，鬼精鬼精的，跟小拙挺般配。”
兩人溜達著出去，坐在外麵開始聊天。
徐拙則是一直在廚房忙著。
閒下來的時候，他還練習了一下許久沒有練過的刀工。
甚至還拿了一塊豆腐，切了一盤豆腐絲，驚得後廚的人麵麵相覷。
這刀工，簡直了！
就這還是他肩膀不舒服，剛貼上止痛膏呢。
這要是肩膀恢複了，絕對能切出來可以穿針眼的豆腐絲。
十一點的時候，李浩把老羅兩口子請過來吃午飯。
正好讓兩人嘗嘗他們自己做的豆腐。
老羅來的時候沒有空手來，給徐拙端了半盆熱豆腐。
熱豆腐就是豆花凝固沒多久就撈出來裝進豆腐模具中，剛剛成型就取出來。
這種豆腐也就比豆腐腦略硬一點，比壓好的豆腐軟嫩好多。
切一碗澆上一勺辣椒醬或者韭菜花醬，再撒上點酸豆角沫，淋上點芝麻香油，用勺子挖著吃，味道彆提多美了。
徐拙小時候有走街串巷賣熱豆腐的，現在倒是很少能見到了。
接過老羅遞過來的盆子，徐拙端到後廚，開始琢磨這玩意兒該怎麼做。
現在店裡沒有辣椒醬，也沒有韭菜花醬。
不過店裡有辣椒油，澆在熱豆腐上味道應該也不錯。
至於酸豆角沫，雖然店裡沒有，但是店裡有酸筍酸蘿卜等一係列泡菜，剁碎了比酸豆角沫還好吃呢。
他試著給自己做了一碗，嘗了嘗味道，頓時瞪大了眼睛。
這味道，也太好吃了吧！