“你放心吧,我奶奶絕對很喜歡……對了,知道哪有賣麵條機的嗎?我打算買一台小型的商用麵條機做堿麵條,不知道有啥門路……”
儘管被自己老媽懷疑讓人很沮喪。
但是徐拙卻不打算跟她計較。
畢竟買四合院的時候,還得陳桂芳出力呢。
“麵條機好辦,林平市的批發市場就有賣的,等會兒我給你個地址,你開車過去看看,這家店裡的廚房用品質量不錯,你店裡的蒸櫃就是從他家買的。”
掛了電話後,徐拙看到陳桂芳發來的地址和聯係電話,開車買麵條機去了。
他挑了半天,最終確定了一款每小時可以加工五十斤麵條的小型麵條機。
這種麵條機比較輕便,在地上打上膨脹螺絲就能使用。
而且操作簡單,哪怕完全沒有廚藝的人,隻要按照說明書操作,也絕對不會有問題。
從選定機器到運到商鋪進行安裝調試,也就不到兩個小時而已。
等快十一點的時候,徐拙甚至已經和了一塊麵團,用來清理機器的滾軸和麵刀了。
麵條機不能用水衝洗,隻能用麵團清理。
這塊麵團徐拙用了好幾次,不僅把麵條機的各個滾軸給清理得乾乾淨淨的,甚至連麵刀也都過了一遍。
清理過後,徐拙鎖上門,會店裡忙午飯。
下午和點堿麵,做點圓麵條試試。
看效果到底如何。
可以的話,等限時任務結束之後,店裡的熱乾麵就用這玩意兒加工。
兩天後。
“宿主提前完成限時任務,原本獎勵宿主的D級招牌菜【網油雞卷】自動升級為C級招牌菜,恭喜宿主。”
聽到這條提示音,徐拙長長的鬆了口氣。
終於結束了。
這幾天過得真是辛苦。
甚至做夢時候都感覺自己在做熱乾麵。
不過辛苦的付出也有收獲。
經過這幾天堅持不懈的做熱乾麵,徐拙發現技能欄中,熱乾麵的級彆已經達到了精品級。
隻要再努努力,升級為招牌菜已經是板上釘釘的了。
難怪這兩天總有學生說,熱乾麵越來越好吃了。
徐拙之前也沒在意。
現在查看技能欄之後才反應過來。
熱乾麵居然連著晉升兩級。
從最開始的初級,直接跳到了精品級。
當然了,主要是徐拙有芝麻醬的技能加持,再加上材料實在不錯。
所以熱乾麵才能升級這麼快。
接下來,他終於可以儘情的用機製麵條了。
這下效率提升不少。
徐拙隻需要把做堿麵條用的麵條和好,然後做成麵條,再用夾層鍋煮出來,一天的用量就已經備齊。
比之前用手擀節省了很多時間和體力。
隨後兩天,徐拙專門騰出時間,又做了好幾十斤芝麻醬和幾十斤小磨香油,同時跟姚美香簽訂了一個采購協議。
以後店裡用的辣蘿卜條和酸豆角末,全都從姚美香的公司采購,姚美香要保證這兩樣菜品的質量和數量,不能斷貨。
至於價錢,徐拙讓姚美香隨便開。
這是孫立鬆的手藝,他直接給錢的話那老頭絕對不會要。
所以徐拙索性跟姚美香簽協議,從她手裡購買。
這樣用著也比較舒心。