場外的於可可看到蓑衣黃瓜也笑了。
這玩意兒徐拙就算閉上眼睛切也不回出錯。
所以，她也很淡定。
還饒有興趣的從手機上泛出徐拙切蓑衣黃瓜的視頻給郭姍姍看。
很快，第一輪拿到通行證的人就產生了。
差不多有二十來個人。
淘汰率有點高。
不過根據郭姍姍的介紹，這些參與評選的人都是大飯店的行政總廚，他們的眼光絕對不會有錯。
等大家都切好之後，選手撤離，工作人員上場把大家切的黃瓜收走，順便把菜板菜刀衝洗一下。
那些選手沒再來備選區，而是直接離開了比賽場地。
徐拙看到那些人連上沮喪的表情，有些詫異。
難道這裡麵有什麼貓膩不成？
不過切黃瓜嘛，就算有貓膩，對自己來說也是手到擒來。
終於，場地清掃完畢，該徐拙這組人上場了。
他從備選區出來，沒見到黃瓜。
卻看到地上擺著兩筐……
菜辣椒！
這是第二場要用的食材？
徐拙有些詫異。
不該是黃瓜土豆之類的食材嗎？
弄這些辣椒，等會兒切完的食材既沒法再用，也沒法像黃瓜一樣作為飼料喂給動物。
這……
不是很懂這是什麼操作啊。
“一人拿一根辣椒，找到空位後把自己的號牌放在桌子上，裁判喊開始的時候才允許動刀。”
工作人員提醒一下徐拙，示意他趕緊挑選要用到的食材，不要耽誤時間。
徐拙隨便拿了根辣椒，找了個空位就站了過去。
原本他以為切黃瓜，覺得海選已經十拿九穩了。
但是切辣椒的話，就有點……
他不知道該怎麼切了。
因為辣椒可選範圍比較多。
可以切絲，可以切片，可以切條，可以切丁，還可以切成辣椒圈。
他有些猶豫，不知道切成什麼樣子更能吸引到裁判。
大多數人肯定都選擇切絲。
所以徐拙覺得是不是反其道而行之，切滾刀塊，這種有些另類的切法，說不定就能獲得裁判的青睞呢。
不過切滾刀塊的話，有些沒法展現自己高超的手藝。
唉……
選擇多，真不見得是什麼好事兒。
等所有人都找到自己的位置之後，裁判員吹哨，示意比賽開始。
一百個選手，十個裁判員，每個人正好負責一排。
徐拙拿著菜刀，深吸一口氣，先把辣椒的柄切掉，然後把辣椒對半切開，先把裡麵的辣椒籽和那些白色的物質去掉。
然後把辣椒翻過來在菜板上按著，斜刀把這半根辣椒，細細的切成辣椒絲。
切完後，他剛準備把剩下一半切成辣椒片，一張通行證就扔在了菜板上。
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