湘菜果然不可小覷。
等芹菜炒製斷生的時候，袁德生這才下入焯過油的豬肝和蒜苗段。
快速翻炒二十秒，就端著料汁順著鍋邊淋入鍋中。
再翻炒二十秒，關火出鍋。
整個爆炒過程一氣嗬成，沒任何空閒的時間，很考驗廚師的耐力。
比如袁德生，雖然他做對這道菜很熟悉，但是做完之後，額頭上出現了不少細密的汗珠。
“好了，這就是我們湖南的土匪豬肝，大家喜歡的花可以動手做做試試。”
袁德生把菜盛到一個小陶盆裡，這才鬆了口氣。
趁著孟立威拿著手機湊過去拍特寫的時候，他站在一旁，一邊用毛巾擦汗，一邊說著土匪豬肝的題外話。
“這道菜以前從不用盤子盛，都是用這種陶瓷的小盆或者大碗，這樣才能真正體現出土匪菜的特點。
不過現在大家講究了，精致了，不管做法還是盛器，都改變了很多。或許再過幾年，湘西土匪菜的文化就徹底泯滅了。”
袁德生重重的歎了口氣，滿臉都是憂心。
一個名廚，可以把菜品對身體有害的部分去掉，比如打破切好的豬肝不能洗這個傳統。
但是對正在消失的一些飲食文化，卻非常痛惜。
徐拙倒是有些感同身受，因為魯菜也有很多做法和飲食文化泯滅在了曆史中。
就在他觸景生情的時候，係統的提示音，卻在腦海中響了起來。
“叮！有新的隨機任務產生，詳情請點擊任務麵板查詢。”
嗯？
這會兒怎麼有隨機任務了？
徐拙進入係統，點開任務麵板，認真的查看起了這個任務。
隨機任務：土匪菜文化。
任務詳情：在未來一個月內，宿主將會暫時獲得土匪豬肝的做法，請以這道菜為主，在酒樓推行土匪菜的飲食文化，一切都需按照傳統進行。
任務獎懲：一個月內，得到一千人認同則判定成功，宿主可以獲得全部湘西土匪菜的D級招牌技能；任務失敗，土匪豬肝技能將會消失。
任務時限：一個月。
任務提示：多向袁德生請教。
任務備注：湘西土匪菜包括土匪雞、土匪鴨、土匪豬肉、土匪牛肉、土匪豬肝等菜品。
看完之後，徐拙有些……
不知所措。
這個推行土匪菜的飲食文化是個什麼情況？
難不成要把整個酒樓弄成一個山寨不成？
不是很懂係統的操作啊。
不過這會兒徐拙沒心思想這些，因為他中午沒咋吃飯，這會兒肚子餓得咕咕叫。
在孟立威拿著筷子開始試菜的時候，徐拙趕緊盛了一小碗米，湊過去跟孟立威一塊兒吃。
豬肝火辣開胃，嫩滑爽口，一碗米飯三兩口就被他吃完了。
徐拙起身剛準備再去盛一碗米，不敢吃辣的周雯就舉著手機過來采訪了。
“徐老板，你覺得這道菜好不好吃？”
徐拙把手中的空碗展示一下，無奈的說道：“好吃是好吃，就是有點費米……”網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：