徐拙倒是不急，大不了多試幾次唄，反正時間還長，他有大把的時間可以改進。
一周之後，在老爺子他們終於從京城珊珊歸來的時候，徐老板也迎來了係統帶來的好消息。
“叮，宿主順利完成【新店的考驗】第六環任務，特獎勵B級中原名菜——蔥扒羊肉，恭喜宿主。”
“叮，第七環任務提前開啟，詳情請點擊任務麵板查詢。”
蒸茄子因為凝聚著後廚所有人的心血，所以當徐拙做出來的時候，大家一致認為可以在店裡上新。
那道蒸茄子……確切的說應該叫蒸茄條才對。
做法很簡單，就是把茄子帶皮切成條，放在篦子上蒸十來分鐘，然後裝盤。
先淋上生抽食鹽白糖等調味品調成的料汁，再撒上小米椒切成的圈和蒜蓉，用熱油一澆，這就成了。
這道菜已經完全跟老太太的做法完全不同，味道也不一樣。
不過顏值上卻沒得說，絕對讓人眼前一亮。
而味道也不差，辣椒圈加蒜蓉這麼用熱油潑，這種做法，不管什麼食材都能讓人滿意。
徐拙對第六環的任務獎勵原本沒抱什麼希望。
任務要求是做家常菜，任務獎勵肯定也是家常菜了，沒啥好期待的。
結果聽到係統提示音之後，徐拙有些懵逼了。
“狗係統腦子抽風了？給這麼一道硬菜，真是出乎意料！”
也不怪徐拙這麼驚訝，實在是因為這道菜名氣太大了。
不僅被評為中原十大名菜，各種中原菜的宣傳推廣，也有這道菜的身影。
甚至連扒這個技能，也被中原菜的廚師稱之為中原僅有的烹飪技能。
為此還特意編了個順口溜：“扒菜不勾芡，功到自來粘。”
意思是中原的扒菜不用勾芡，湯汁就能做到粘稠。
扒菜不用勾芡徐拙知道，但是說扒是中原特有的烹飪技能，這話就有點過分了……
因為扒是魯菜的烹飪技法，紅扒肘子、白扒鮑魚、德州扒雞……這都是魯菜中的名品。
當然了，中原也有好吃的扒菜，比如蔥扒羊肉和白扒廣肚，就是扒菜中的佼佼者。
特彆是蔥扒羊肉這道菜，徐拙印象比較深刻。
從小陳桂芳就說她就是一道扒羊肉才跟徐文海結的婚。
從某種意義上來說，這道菜類似於魏君明和姚美香的八寶釀梨，是定情菜品。
“要不……去找老爹學一下？順便修複一下破裂的父子關係。”
這次得到的菜是B級招牌菜，貿然做出來的話，絕對有人好奇。
假如去跟徐文海學兩天，再做的話就理所應當了。
而且……
自從上次在陳桂芳那裡把徐文海舉報了之後，自己的微信就被他拉黑了。
雖然影響不大，但是這麼一直處於拉黑狀態也挺尷尬的。
想到這裡，徐拙給徐文海打了個電話。
“爸，我想跟你學蔥扒羊肉……”
“沒空！”
“微信上給你轉了兩萬塊錢，你咋把我拉黑了？”
“是嗎？肯定是你媽乾的！想學蔥扒羊肉是吧？明天我去那邊教你做，省的你來回跑。”：，，，