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徐拙本以為這是個【係主任故意找茬，徐掛逼強勢打臉】的戲碼，卻沒想到這一切都是套路。
自己在毫無察覺的情況下，被人給安排了。
而且於培庸和鄭光耀，貌似也充當了幫凶的角色。
不過……
這幾個學生的基本功都挺紮實的，要是去四方酒樓實習的話，徐拙自然會舉雙手歡迎的。
“我們的學生一般都去江浙滬一帶的大飯店實習，中原的四方酒樓對他們來說有點偏，所以不太願去，我們就想了這個法子。”
於培庸笑著給徐拙解釋了兩句，然後拿起一張荷葉餅托在手中，右手用筷子夾了兩片紫酥肉蘸了一點蘸醬放在上麵，再放上一些蔥絲。
這麼包起來送進嘴裡，咀嚼兩下後衝徐拙豎起了大拇指：“不錯不錯，味兒真好。”
說完他衝鄭光耀說道：“來嘗嘗，這跟上次趙金馬在學院做的不相上下。”
倆老頭就這麼直接開吃了，幾個學生很是眼熱，卻不好意思動手。
倒是正在拍攝視頻的於可可出聲阻攔：“彆吃啦彆吃啦，我還沒嘗啥味兒呢。”
林愛民拍了一下徐拙的肩膀笑著說道：“小小年紀就有這麼高的廚藝，怪不得學院的客座教授都誇你呢，今天這場比試，我輸得心服口服。”
徐拙稍稍有些不適應，明明已經做好了打臉的準備，現在卻要商業互吹。
這轉變，還真挺大的。
不過他好歹也是做了這麼久生意的人了，稍稍愣神之後，便適應了過來。
“是我輸了，林老師用幾樣素菜就做出這麼美味的食物，我真是拍馬難及。先不說了，我得嘗嘗味道，這素鴨光聞味兒就把我饞壞了。”
徐拙拿著筷子嘗了一口素鴨，入口醬香味兒濃鬱，最外層的油豆皮酥脆可口，內裡的幾層稍有韌勁，跟鴨皮確實很相似。
而裡麵的那些餡料，則是軟嫩可口，香味十足，口感和味道都很接近鴨肉。
這素鴨吃起來，確實有種不是肉食卻勝似肉食的感覺。
不管口感還是味道，都非常完美。
徐拙覺得就這種水平的素鴨，假如天天能吃到的話，還真不怎麼饞葷菜。
放下筷子，他衝那幾個學生說道：“彆愣著了，來嘗嘗林老師的手藝，這味兒可真不錯。”
幾個學生一聽，趁機湊過來品嘗，順便還問了徐拙一些問題。
比如當名人真不影響練習廚藝嗎？
比如之前那些視頻都是自己拍的嗎？
在問問題的時候，他們也向徐拙反映了一件事，那就是網上一直有徐拙那些視頻都是擺拍，其實根本不會做菜的說法。
他們就信以為真了，這個原因加上中原本身就沒什麼吸引力，就不想去四方酒樓實習。
這些學生都是烹飪專業的本科生，行業中的高精尖人才，天生就是為高級飯店準備的。
可不會去那些開一年半載就關門的網紅店浪費青春。
不過今天見識到徐拙的手藝和和藹的態度之後，幾個學生立馬決定去四方酒樓實習。
“那我就代表四方酒樓全體員工，歡迎幾位的到來，同時希望你們早日成為一個合格的大廚。”