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怪不得袁康沒找自己和李浩谘詢感情問題。
怪不得袁康製訂了那麼詳儘的健身計劃。
原來都是建國給出的騷主意啊。
徐拙笑了笑，沒多說什麼便去倉庫整理要拿的東西。
等他從廚房出來見到李浩後，就再也忍不住，彎腰大笑了起來。
“怎麼了徐老板？笑得這麼開心，袁康給你發消息向你谘詢情感方麵的問題了？”李浩湊過來，小聲的問徐拙，聲音中帶著濃濃的不甘。
徐拙把建國的話原原本本的告訴了李浩。
然後大笑的人，又多了個李浩。
兩人笑完之後，帶上食材，開始去拍攝製作千張酥的視頻。
今天到現場的人很多，老爺子、於培庸、戴震霆、馮衛國、趙金馬、郭樹英悉數到場，另外李浩也準備今天露個麵，充當一下試吃員。
兩人見到袁康之後，都有些想笑，但是想想要是袁康真的為了周雯要努力健身，這精神也是值得肯定的。
所以沒再取笑對方，反而鼓勵了袁康兩句，讓他找個教練，彆自己瞎練。
健身這種事，雖然是為了讓身體健壯，但是沒有領著指導的話，很容易傷到身體。
但是入門之後要是深度鍛煉的話，又會讓人在心理上有所轉變。
曾有人這麼說過，男人健身和女人美甲一樣，做得太好太專業，隻會吸引到同性的欣賞。
李浩提醒了袁康兩句：“你可彆為了大肌肉把自己給掰彎啊。”
袁康笑了笑：“一邊去，我就是最近吃的有點胖，想減肥而已，你在這想啥呢？”
他一臉掩飾的模樣，殊不知建國那邊早已經把他賣了個乾淨。
千張酥是從徽墨酥衍生出來的甜品，所以做法跟徽墨酥很相似，都是用炒熟的黑芝麻熟麵粉拌勻當主料。
隻不過多了個加麥芽糖的步驟而已。
徐拙和郭樹英一塊兒動手，先做了一些熟黑芝麻粉、熟麵粉出來，然後加入綿白糖，用攪拌機攪拌均勻。
這些準備好之後，開始熬製麥芽糖。
麥芽糖是製作千張酥的關鍵，這道甜品能否成型，關鍵就看麥芽糖的熬製。
很多甜品和菜品其實都會用到麥芽糖，根據菜品和甜品的口感味道不同，麥芽糖的濃度也各不相同。
在千張酥這道甜品中，用到的麥芽糖濃度比較高。
郭樹英在鍋裡加水，然後放入大塊的麥芽糖，兩者的比例差不多是一比一。
在熬製麥芽糖中，這種比例熬出來是非常粘稠的。
熬製麥芽糖是個很有技巧的活兒，不過這難不倒徐拙，他在得到甜皮鴨技能的時候，已經把熬製麥芽糖給學會了。
所以這會兒雖然郭樹英在熬製，但他也沒閒著，在旁邊仔細講解著熬製麥芽糖要注意的事項。
麥芽糖一定要熬到水分減少濃度增高時候才行。
等麥芽糖熬成淡黃色粘稠的液體之後，開始製作。
郭樹英把一張很大的竹製案板放在工作台上，然後拿著一張網眼很密的篩子，在上麵倒入一些攪拌好的黑芝麻粉，在案板上輕輕晃動篩子，使得那些細微的粉末均勻的灑在案板上。
這一步不是過濾，隻是通過篩子，在案板上均勻的灑一層粉末，這樣放麥芽糖的時候，就不會沾到案板上了。
案板上的粉末不用鋪太厚，有薄薄的一層就行，因為太厚的話，可能就會導致某一層的千張酥過厚。
粉末鋪好之後，郭樹英拿著一個大勺子，用力從鍋裡舀起一團麥芽糖，然後轉動勺子，讓多餘的麥芽糖全都卷在勺子上。
等到沒有麥芽糖滴落的時候，郭樹英將這團麥芽糖放在了案板上，然後用一個小勺子，小心的把麥芽糖刮下來。