第1200章 女人都是善變的(1 / 2)

,最快更新美食從和麵開始最新章節!

徐拙扒拉兩下,這丫頭啃得真乾淨,一塊肉都沒留下。

他無奈的歎了口氣,早知道來的時候帶一隻甜皮鴨了,至少自己還能吃兩口。

來的時候已經意識到自家媳婦兒會吃很多,結果還是低估了她的飯量。

這大概就是所謂的,道高一尺,魔高一丈吧。

不過鍋裡的鵪鶉蛋已經快好了,等會兒吃多點鵪鶉蛋也是一樣的。

熱乎乎的鹽焗鵪鶉蛋配上冰箱裡的冰鎮啤酒,也是非常爽的,就是有一點,不能多吃。

不然就等著膽固醇飆升吧。

十分鐘後,徐拙回到廚房,掀開鍋蓋。

首先就聞到了一股濃鬱的鹵香味兒。

這股味道中,還夾雜著海鹽那特有的鮮味兒,仿佛鍋裡做的是海鮮一樣。

他拿著一個漏勺,小心的舀起一勺海鹽,輕輕晃動漏勺,讓那些稍稍有些結團的海鹽從漏勺的孔隙中落下去。

剩下的就是鵪鶉蛋和一些香料渣滓了。

把鵪鶉蛋挑出來放在一個小盆裡,香料渣直接扔掉。

這些香料渣得挑乾淨,因為香料的香味兒已經揮發出去,已經失去了作用,再摻進海鹽中使用很容易有糊味兒。

把所有鵪鶉蛋全部挑出來之後,徐拙端著從廚房走出來,衝於可可說道:“去洗洗手,準備開始吃了。”

他把這一小盆鵪鶉蛋放下,接著又去冰箱裡拿了兩罐冰鎮啤酒。

鹽焗鵪鶉蛋配冰鎮啤酒,美滋滋。

等徐拙拿著啤酒走過來的時候,於可可已經在小心翼翼的開始剝鵪鶉蛋了。

“你洗過手了?”

徐拙坐下來,看著自己的媳婦兒,感覺她根本就沒起身。

於可可指了指旁邊的濕紙巾說道:“這是消毒紙巾,能滅殺百分之九十九點九九的病菌,比水洗乾淨多了。”

“懶就懶,少拿這濕紙巾說事兒。”

徐拙吐槽一聲之後,隨手捏了一顆鵪鶉蛋放在手中開始剝皮。

相對於煮的鵪鶉蛋來說,鹽焗的鵪鶉蛋明顯不太好剝,那些蛋殼全都牢牢的粘在蛋白上,得有點耐心才能弄開。

他剛把一顆鵪鶉蛋剝好,旁邊的於可可就伸手搶了過去:“嗯哼,我跟你說科學的事兒,你居然說我懶,這顆鵪鶉蛋就當是對你的懲罰。”

她把鵪鶉蛋塞進嘴裡,嚼了兩下之後雙眼立即瞪得溜圓:“哇噻!這鵪鶉蛋好香啊,有點鹵蛋的感覺,但是比鹵蛋香,而且還有點辣,好好吃。”

鹽焗鵪鶉蛋確實很香。

畢竟是是隔著蛋殼用海鹽一點點焗熟的,蛋本身的香味兒一點沒跑,反而還多了海鮮以及香料的香味兒。

再加上鹽焗的過程中,鵪鶉蛋裡麵多餘的水分會被海鹽吸收,這個時候就更顯得香味兒濃鬱了。

甚至連鵪鶉蛋的蛋白部分,嚼起來都非常好吃入味兒。

讓徐拙想起了初中時候在班裡偷偷吃過的鄉巴佬鹵蛋。

他嚼著這好吃的鵪鶉蛋,偶爾再抿一口冰鎮過的啤酒,感覺這樣才是生活。

當然了,要是於可可不會時不時從自己手中搶剝好的鵪鶉蛋吃,那就更舒服了。

可惜這丫頭懶得連剝鵪鶉蛋的耐心都沒有,心裡想的全都是吃,甚至還埋怨徐拙剝皮剝得太慢。

讓徐拙不得不感慨,人真是會變啊。

上一章 書頁/目錄 下一頁