全民烹飪嘛,這對烹飪學院的招生是絕對有幫助的。
除此之外,那些喜歡標榜自己是吃貨的明星也可以聯係一下,發動名人參與,以此帶動大眾的參與熱情。
不過具體該怎麼策劃,還得看袁康的。
畢竟把整個四方酒樓砸進去宣傳也不現實,而且公司這邊也解釋不清。
隻能以提升品牌影響力的名義來操作這件事。
假如這個活動弄好的話,遠的不說,至少徐小廚這個品牌,能夠進入食品類的一線行列了。
等袁康過來的時候,攝影棚那邊已經準備妥當,燈光預熱完畢,各個機位也已經調整妥當。
可以開拍了。
袁康還有十多分鐘才能到,徐拙打算再等等,趁著這個時候,可以先讓謝海龍他們把衣服換一下。
對於廚師來說,廚師服就是他們的戰袍,是他們公共場合的身份代表,所以出鏡的時候,一定要穿著廚師服,不然就是對行業的不尊重。
這邊準備的廚師服有好幾套,比如徐拙這種年輕人穿的,比較創新,帽子的高度也一般,就是比較精致一點的主廚服裝而已。
而謝海龍徐文海這類有一定知名度的廚師,身上穿的廚師服一般都鑲著金邊,這樣顯得比較尊貴。
至於鄭光耀和戴震霆穿的,則是胸口繡著國旗的國宴主廚服,隻有當過國宴主廚的廚師,才能穿這種衣服。
這幾種衣服在更衣室都有準備,幾人剛把衣服換好,袁康就急匆匆的跑了過來,手中拿著奔馳的車鑰匙,身上還穿著健身房的那套衣服。
顯然,他是接到徐拙的電話就開車急匆匆趕來的。
“鄭爺爺,你們先喝茶,我跟袁康聊一下這個策劃案,爭取幫謝叔叔的人氣一舉突破百萬。”
做生意久了,徐拙也練就了跟什麼人說什麼話的功夫。
比如現在鄭光耀在幫謝海龍爭取客座教授的身份,但是一直苦惱謝海龍的名氣不夠,所以徐拙就用這事兒穩住他。
但是他跟袁康來到辦公室之後,聊的卻是徐小廚品牌的影響力以及線上活動的事兒。
兩人聊了差不多有二十來分鐘才算結束。
袁康最近天天泡在健身房,冷不丁遇到這麼有挑戰性的事兒,表現出了極大的興趣,立馬召集策劃部的人開會。
顯然,徐拙說的那個提升品牌影響力的事兒讓他很心動。
他們開會的時候,徐拙則是來到攝影棚這邊,衝幾個已經有些不耐煩的攝像師擺擺手,示意開拍。
蒜蓉粉絲開背蝦這道菜,最關鍵的不是粉絲,也不是蝦,而是蒜蓉醬。
蒜蓉醬的好壞,直接關係著菜品的最終品質和味道。
所以今天拍的這個視頻,重點就是詳細講解蒜蓉醬的做法,每個步驟都要認真講解,爭取讓不會做菜的人,也一看就能學會。
開場白結束後,謝海龍作為主講廚師,先介紹了一下要用到的食材,比如大蝦和大蒜粉絲,以及做蒜蓉醬的其他配料。
然後他把粉絲用冷水泡上之後,便開始教大家製作蒜蓉醬。,找書加書可加qq群952868558