第1279章 做肥腸?這還不簡單!(1 / 2)

“哇!這冰皮月餅好漂亮啊!”

當徐拙把月餅拿開的時候,大家看著案板上那塊月餅,頓時喜歡得不得了。

從外表看,月餅的顏色雪白,但又帶了一點晶瑩剔透的感覺,加上小小的個頭,根本不像個吃的,反而像是個萌物。

這惹得周圍滿是誇獎的聲音。

女孩子嘛,本就對一些可可愛愛的東西沒有抵抗力。

像冰皮月餅這種賣相一流的美食,自然第一時間就俘獲了大家的芳心。

徐拙仔細看了看,覺得效果不錯。

就是模具上帶的圖案有點普通,假如換成徐小廚的那個Q版卡通圖案,想來效果應該會更好的。

他拿起菜刀,把月餅從中間切開,深紅色的棗泥餡兒就顯現了出來。

同時也能看出,餅皮大概隻有兩毫米的厚度,薄厚均勻,這種白色和深紅色的強烈對比,對於強迫症來說,這簡直跟發福利一樣。

不錯不錯,不愧是C級招牌技能,雖然看似簡單了一點,但是做出來的月餅是真的漂亮。

特彆是餅皮和餡料相交出現的那條直線,更顯示出了這技能的不同。

畢竟這類需要最後用模具進行擠壓的美食,很難把餅皮做到厚薄一致,而讓餡料和餅皮呈現出一條均勻直線,就更難了。

這會兒月餅沒有冷藏,摸上去還略微有些溫熱,所以徐拙沒有嘗試什麼味道。

反正顏值已經這麼高了,味道還重要嗎?

他開始做剩下的那些,各種顏色各種餡料的全都做了一些。

在做的時候,也指點了其他人的操作。

全都做完之後,送到冷庫中進行了冷藏,這樣也能夠增加月餅的口感,使得月餅吃起來更美味。

快天黑的時候,徐拙拿著一個精致的月餅盒子來到冷庫,然後把每種顏色的月餅都挑選了兩個放進盒子裡。

冰皮月餅做出來了,自然要拿回家給自己媳婦兒嘗嘗。

而且這會兒已經冷藏好了,月餅摸上去冰冰涼涼的,在這還算炎熱的初秋天氣中,讓人覺得很舒服。

裝好之後,徐拙蓋上月餅盒的蓋子,然後隨手捏了個白色的冰皮月餅放進嘴裡嘗了嘗,入口冰涼,餅皮稍稍有些軟糯,但卻很有嚼勁。

這個月餅是紫薯泥餡兒的,裡麵的紫薯泥剛入口時候稍稍有些硬,味道也有點淡。

但等咀嚼兩下之後,紫薯那種特有的甜香味兒便在口腔中彌漫開來,同時這些紫薯泥也變得濕潤軟糯起來。

這冰皮月餅吃起來味道真好,徐拙三兩口吃完之後,又拿起一個棗泥的嘗了嘗,味道依然很棒。

冰皮月餅的出現,打破了月餅需要烤製的傳統做法,而且也把原本吃多了有些膩的月餅,變成了吃多了也不會膩的甜點。

吃了兩個月餅之後,徐拙拿著盒子,又隨便打包了幾樣鹵味,便開車回家。

今晚不準備做飯了,吃點月餅,再吃點鹵味,隨便湊合一下就是一頓飯。

而且就他對於可可的了解,這丫頭是絕對會把月餅吃完的,這些月餅數量不少,要是吃完之後再吃飯,那不得把人撐傻了?

所以還是偷個懶不做飯比較好,哪怕於可可真的想吃呢,也可以點店裡的外賣。

回到家裡,徐拙把月餅放進冰箱的冷藏室,然後就去了書房,趁著於可可還沒回來,準備好好體驗一下戰場中的危險和刺激。

然而他打開吃雞遊戲,連著三把落地成盒後,就失去了對戰場的向往。

無所事事之下,徐拙隻得再次打開使命召喚,重溫一下現代戰爭三部曲。

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