把子肉？
徐拙這會兒嘴裡還殘留著冰糖肘子的香味兒，再去吃把子肉的話，怕是吃不了多少。
不過那家把子肉名氣不小，在豐台區幾無對手，另外就是，那家店的老板跟葛家不對付，這能降低不少難度。
其實本來兩人的第一站就是這家主打把子肉的惠民飯店的，但因為不順利，加上山東味道就在季明宇家不遠處，所以兩人先去了山東味道。
從結果來看，第一站去山東味道很正確，因為陶亮幾乎沒有任何猶豫就加入了進來，甚至還要幫徐拙多拉一些魯菜廚師進來。
這讓徐拙看到了拿下烤鴨技能的希望。
兩人就這麼繼續開著直播，準備前往下一個目的地，位於豐台的惠民飯店。
因為這會兒距離晚飯還有好幾個小時，兩人也沒著急趕路，打算溜達著去地鐵站，然後再悠哉悠哉的坐地鐵過去。
這樣既能消食，也能四處轉轉。
要是有什麼比較感興趣的飯店，也能近距離端詳一下。
在去的路上，季明宇把直播關了，不過他下播之前已經做了預告，晚飯會去另外一家店探店，希望大家多多捧場。
既然打算做直播，那就得多跟網友互動，不然人家憑啥看你？
季明宇現在對直播很上心，下播後又在評論區回複了一下等級比較高的一些網友的提問。
“徐拙哥，剛剛咱吃的冰糖肘子那麼好吃，到底是咋做的你問了沒？”
季明宇原本不喜歡吃肘子，但是今天嘗了陶亮做的之後，他有點喜歡上這道美食了。
所以想打聽一下，要是做法不難的話，回去給自家的廚師說說，哪天饞了讓他們也做一些嘗嘗。
徐拙搖搖頭說道：“沒有，這種都是人家的商業機密，關係沒到那一步的時候最好不提，免得讓人家不高興。”
他作為一個廚師，最懂得廚師在意的是什麼。
菜品的做法，食材的搭配，以及香料的配方，這些都是每個廚師賴以生存的飯碗，關係不到位輕易是不能問的。
兩個廚師見麵，基本上都是從商業互吹開始的。
比如今天，陶亮一個勁兒的誇徐拙名氣大，給魯菜長臉了。
而徐拙也一個勁兒的誇陶亮的手藝好，做出來的肘子讓人越吃越想吃。
隻有這樣，聊起天來才不會崩，才會越聊越投緣。
要是上來就問做法什麼的，這天估計就聊不下去了。
就拿徐拙來說，假如有人上來就問他羊蹄的做法和秘訣，徐拙也會不高興。
兩人一路走一路看，這麼溜達著來到地鐵站，乘坐地鐵來到豐台區，然後繼續轉悠，一直到下午五點半的時候，才來到了惠民飯店門口。
惠民飯店，聽名字就知道是個樸實無華的飯店，來到之後，徐拙發現這飯店比自己想象中還要樸實無華。