今天賀國安點的涮菜都是比較經典的,比如白菜葉,比如粉條,這些都是每桌必點的涮菜。
這些平平無奇的菜品,放在香味濃鬱的羊肉湯中涮一下,味道立馬變得活色生香起來。
徐拙吃得不亦樂乎,等賀國安再進來,他已經吃得差不多了。
雙方大概率已經談妥,倪大成答應再乾一星期,幫店裡渡過沒有後廚的這幾天。
而店裡則是多支付半個月工資,作為倪大成離職補償和閉上嘴巴的條件。
原本店老板想讓倪大成乾到月底的,這樣多發一個月工資,不過倪大成現在已經是月薪五萬的廚師了,自然看不上這點待遇,所以他果斷的選擇了拒絕。
這會兒倪大成再次回到了廚房,老板娘也做出來一副搞定一切的架勢。
隻有當事人知道,剛剛博弈到底誰輸誰贏。
賀國安覺得沒吃飽,徐拙讓他再要兩份涮菜,或者乾脆再來一鍋羊蠍子,結果賀國安說道:“過猶不及,吃多了,下次再吃就沒啥感覺了。”
說完,他讓服務員上一份炸窩窩頭。
“對於那些老饕來說,吃羊蠍子,最後一定要來上一份炸窩窩頭,蘸著青色的醬豆腐吃,這樣一頓飯才算完美。”
很快,炸窩窩頭就端上來了,隨窩窩頭端上來的,還有一小碟臭豆腐。
這應該是王致和的青豆腐,聞起來臭味兒很正,不過臭味兒中,卻夾雜著香氣。
賀國安捏著一片炸得金黃的窩窩頭,然後用筷子挑起一小塊醬豆腐,像是在麵包片上抹黃油一樣,均勻的抹在窩窩頭上。
抹完之後迫不及待的咬上一口,臉上頓時浮現出了滿足的神情。
徐拙原本沒想吃,但看賀國安這享受的小表情,便拿起一片炸窩窩頭,蘸著臭豆腐嘗了嘗。
這味道確實很不錯。
窩窩頭的香酥和臭豆腐的軟糯形成了鮮明的對比。
而味道上,窩窩頭的香和醬豆腐的臭對比也很明顯。
但細細品味就能品出來,這臭味兒中的那種濃香,讓窩窩頭得味道變得非常豐富,吃起來也更加過癮。
“喲,你還能吃臭豆腐呢?好多年輕人對臭豆腐都有些抗拒。”
徐拙有臭味技能在手,對臭味的菜品一點都不抗拒。
兩人吃飽喝足之後,便告彆倪大成,告辭離開。
回到家之後,徐拙把開羊蠍子店的事兒告訴了於可可,讓她這兩天先和竇藝瓊找一個合適的門店。
趁著薛春峰他們在京城,順手裝修一下就能開門營業。
聊完這些之後,徐拙坐在沙發上剛準備玩會兒遊戲,打開手機卻看到了老爺子發來的消息。
“明天我去京城,十一點到。”
徐拙有些好奇,老爺子這麼突然來京城做什麼。
直到他看了一圈微信上的未讀消息,才算是明白過來。
魯菜廚師聯盟,要舉辦成立儀式了。:,,,,找書加書可加qq群952868558