第1483章 辦烹飪學校?(1 / 2)

倪長業有些意外:“你找這麼多國宴主廚,僅僅是為了當顧問嗎?”

他的話外之意就是,假如隻是當顧問的話,沒必要請那麼多人。

開飯店是做生意,又不是什麼研討會,請那麼多顧問完全沒用,隻會白白浪費金錢。

而且徐拙自家就有徐濟民這個老牌國宴主廚,跟於培庸也基本上是一家人,這種情況下,再請彆人當顧問,這不是多此一舉嘛。

這個問題,還真把徐拙給問住了。

他想了想,然後說道:“我心裡邊有個計劃,就是想在以後恰當的時間,弄個學校或者類似的組織,讓諸位的衣缽能夠得到繼承和發揚。

不過現在這事兒還沒有眉目,估計得再等幾年,等我有了全盤的計劃之後再說。”

他不知道說什麼好,所以隻能往傳承上麵去扯。

老年人,特彆是老年廚師,都在意這些。

儘管大家都有很多徒弟,但這些老廚師的徒弟,之所以跟著學手藝是為了養家糊口,所以每個人都不可能,也沒有那份精力去把一個老廚師所有的烹飪技法全都學會。

大部分人,都是隻學一個皮毛,覺得能夠獨當一麵,就火急火燎的出師開始掙錢。

這種情況下,雖然徒弟不少有種桃李滿天下的感覺,但當師父的卻總覺得沒有人完全繼承衣缽,心裡多少有些遺憾。

不過烹飪這一行,想要真正找個衣缽傳人,還真是不容易。

年輕時候帶徒弟,心浮氣躁的,而且還要忙後廚和家裡的事情,根本沒多少精力去琢磨帶徒弟的事兒。

教授過程,大多簡單粗暴。

而等年老的時候,和年輕人有了代溝?教徒弟的時候不免有些絮叨?惹徒弟厭煩。

等到退休賦閒在家,回過頭來才意識到?雖然教過很多徒弟?卻沒一個人能夠完整的繼承衣缽。

這種遺憾,幾乎每個老廚師都有。

所以徐拙借著這個由頭請大家當自己店裡的顧問?就名正言順了許多。

至於最後弄不弄學校,這個並不重要?因為這些老師傅在四方食府的後廚找個對眼的廚師當徒弟去培養?也是可以的。

隻要能提升四方食府廚師們的水平,其他方麵就不重要了。

徐拙剛在心裡為自己找了個好理由沾沾自喜的時候,係統的提示音,卻突然在腦海中響了起來。

“叮?宿主誌向遠大?觸發主線任務,詳情請點擊任務麵板查詢。”

徐拙:“……”

狗係統你不講武德啊,老子就口嗨兩句糊弄一下老先生而已,居然還給我來任務,而且還是主線任務。

我勸你耗子尾汁!

不過吐槽歸吐槽?他還是認命的點開了任務詳情。

主線任務:建立烹飪學院。

任務詳情:請宿主在五年內,建立一所以培養廚師為目的的烹飪院校?使得老廚師們的手藝得以傳承。

任務獎懲:任務成功,宿主將會隨機得到十道各大菜係的A級菜品;任務失敗?宿主將會遭遇一場史無前例的經營危機,有很大幾率破產。

任務時限:五年內。

任務提示:無。

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