防止明天在竇藝瓊家做的這道菜品出現什麼紕漏。
嗯，男人的第一次，不管是做菜還是彆的，都挺重要的，所以一定要給竇藝瓊留下好印象才行。
隻有這樣，才能實現自己傍上富婆的夢想。
不過過去設想的傍富婆是傍哥三四年，掙到第一桶金就撤。
而這次，可是要傍一輩子的。
郭興旺烹飪天賦本就不錯，加上徐拙教得也確實夠細致，所以上手之後，很快就做出了一份雞豆花。
從賣相上來說，肯定比有著擺盤技能加持的徐拙要差一截。
但第一次能夠順利的做出來，已經很不錯了。
而且雞豆花這道菜品的高端盛法，是在一個小盅裡麵放一小塊，然後再盛一勺清雞湯，擺一片青菜葉，一顆枸杞。
這樣的話，比用盆盛更容易出效果。
郭興旺應該很容易就能掌握住。
兩人正磨合這道菜的擺盤時候，徐拙突然接到了於可可電話。
“我和盼盼來這邊登記房產信息，有啥吃的沒啊，我有點餓，想吃點東西。”
這會兒因為是下午難得的休息時間，店裡沒有顧客，而且服務員要麼在休息，要麼在正理桌椅什麼的。
所以兩人進來的時候，沒碰到啥人。
於可可身為老板娘，想吃點東西還是很容易的，不過她喜歡那種被嗬護的感覺，所以一個電話打給了徐拙。
嗯哼，老娘來店裡了，還不趕緊出來迎接？
徐拙看著之前做好的那份雞豆花，頓時樂了。
剛剛還在發愁這一小盆雞豆花怎麼處理呢，他一個人吃不下，給後廚的人品嘗的話，又有點不夠分。
而且郭興旺一直強調要保密，他要給竇藝瓊驚喜。
這會兒展示出來的話，有泄密的危險。
所以徐拙發愁這一盆雞豆花該怎麼辦。
結果正發愁的時候，吃雞豆花的人便出現了。
他端著這盆雞豆花從廚房走出來，正在大堂裡刷視頻的於可可當即圍了過來：“這是啥東西啊？”
旁邊孫盼盼推了她一下：“這一看就是豆花，你忘了咱在蓉城吃的那種豆花了？蘸著辣椒油吃著非常美味。”
孫盼盼這麼一說，於可可也來勁了。
她接過徐拙手中的小盆，轉身坐在了旁邊的座位上，然後衝徐拙說道：“快點弄蘸料，給我弄點辣椒，最近好想吃辣的。”
徐拙：“你倆出門沒帶眼睛啊？”
他無奈的說道：“這不是豆花，這是雞豆花。”
於可可哈了一聲：“雞肉味的豆花？那更得嘗嘗了。”
相對來說還是孫盼盼的智商稍稍在線一點，她拍了於可可一下說道：“是用雞湯做的豆花……喲，還是清雞湯呢，味道肯定很不錯。”
孫盼盼延續著她“懂姐”的設定，仿佛什麼都懂一點。
然而這次，卻沒懂到正地方。
徐拙原本還想解釋一下做法什麼的呢，但看著聊得起勁的倆丫頭，一陣強烈的疲憊感突然襲上心頭。
算了算了，愛咋咋地吧。
反正隻要她倆不把這盆雞豆花潑掉，怎麼吃都無所謂。
徐拙背著手去了廚房，沒多久就端出兩份吃豆花用的蘸料。
這種蘸料很簡單，辣椒油、蔥花、香醋、生抽、香菜、花生碎等摻在一起，攪拌均勻就行。
端出來之後，徐拙便坐在一旁玩手機，得趁著這會兒好好歇一歇，等會兒晚高峰的時候，又是一場硬仗。
於可可用筷子剛準備夾起一塊豆花蘸著蘸料吃，卻發現用筷子一夾就碎。
“哎呀，這是什麼豆花啊，做得也太嫩了，跟豆腐腦一樣。”
她換了勺子，舀起一塊送進嘴裡嘗了嘗，眼睛頓時瞪得溜圓：“哇，這豆花的味道好好啊，太神奇了……”
懂姐孫盼盼用筷子往嘴裡送了一塊，也跟著驚訝起來。
傳統的豆花吃起來稍稍有些筋道，但是這豆花，入口卻非常鮮嫩。
雖然口感也有點嚼頭，但入口的感覺卻跟豆花完全不同，這個豆花入口之後太細膩了，而且鮮味直衝腦門。
這也太棒了吧？
於可可又嘗了口湯，彆看這湯清澈見底，但味道卻鮮美異常，讓人回味無窮。
“這豆花是咋做的？太好吃了叭！”
於可可吃了幾塊之後，才後知後覺的扭過臉，看著徐拙問道。
她倒不是想學，主要是問一下做法之後，就可以堂而皇之的在彆人麵前裝逼了。
徐拙無奈的放下手機，簡單給兩人介紹了一下雞豆花的做法。
這倆丫頭一聽，就連忙放下手中的勺子，把盆裡剩下的雞豆花調整一下，儘量還原到剛開始的樣子。
然後一個舉起手機，一個舉起相機。
開始拍照。
於可可一邊拍攝一邊念叨：“我說咋這麼好吃呢，原來是用雞肉做的豆花，還是國宴菜，怪不得跟以前吃的豆花不一樣。”
正念叨著的時候，她突然想起了什麼，扭臉看著徐拙問道：“那個……這道菜會在店裡上新吧？”
得到徐拙的肯定後，於可可大手一揮，對孫盼盼說道：“等會兒把圖修好之後全網發送，官方賬號上也發。
既然要上新，咱們就提前預熱一下。”
她其實就想裝逼，用官方帳號發的話，粉絲更多，引起的轟動更強烈一些。
正幻想著裝逼的時候，徐拙突然說道：“明天天黑之前，這些照片圖片視頻都不能發，你倆也彆在網上提這一茬。”
於可可愣了一下：“為什麼吖？”
徐拙說道：“因為這關係著郭興旺的幸福呢，所以再等等，彆急。
而且這雞豆花你倆攪和成這樣了，明天我在工作室那邊重新做一次，把視頻拍出來，你倆明天再拍定妝照吧，保證賣相比這個還好。”
今天因為要教郭興旺，所以徐拙做的比較家常。
但明天，他會用傳統方法，把熬湯什麼的全都做一遍，拍出來剪輯成視頻。
這樣發到網上，不僅能夠提升知名度，讓大家見識一下自己做高端菜的手藝。
最重要的，就是可以給雞豆花這道菜預熱。
等過幾天上新後，說不定能夠成為店裡最新的當家菜。
略期待啊！
不過徐拙最期待的，還是四合院任務的進度。
希望張躍進那邊能夠快點，彆讓自己等太久。，找書加書可加qq群952868558