兩人又聊了一會兒之後,徐拙又問了魏君明一些做肝膏湯的具體操作方法,便自己動手做了一遍。
當然了,為了不至於讓人覺得驚訝,徐拙在做的時候,特意在幾個關鍵點停下來,向魏君明請教做法。
到最後,徐拙總算是把肝膏湯給做了出來。
雖然製作過程中稍顯“磕絆”,但當徐拙把肝膏湯做出來的那一刻,還是讓後廚的人吃驚不已。
現在後廚的廚師,大部分都是魏君明的徒弟,他們可是知道肝膏湯這道菜的難做之處。
這道菜在名師的指點下,雖然能夠做出來,但也不可能一遍就成,而且賣相還那麼完美。
所以,這一露手,再次奠定了徐拙做菜天賦高的人設。
徐拙在魏家酒樓的後廚忙活了一天,做完肝膏湯之後,他又給魏君明表演了一下做清雞湯的手法。
這自然又是大受好評。
把人設穩固好之後,徐拙就開始琢磨用彆的動物的肝臟做肝膏湯的事兒。
他首先考慮的就是雞肝和鴨肝。
那個年代,雞肝和鴨肝應該是比較尋常的食材,可以用來做一次試試。
不過具體行不行,徐拙也不知道,隻能胡亂的去嘗試。
雖然邵鈞儒沒有限定徐拙做的次數,但肝膏湯這類菜品,隻有第一次能夠給人驚豔感,要是次數多了,也就見怪不怪了。
就算徐拙真的做出來當年的味道,邵鈞儒也不一定能夠吃得出來。
所以,徐拙打算先找到讓自己驚豔的食材,然後再讓邵鈞儒嘗試。
人家是金主,可不是小白鼠,所以不能做出一樣就拿過去讓人家嘗試。
就在徐拙打算回京城,然後買各種動物的肝臟準備嘗試著做肝膏湯的時候,徐拙突然接到了趙光明的電話。
“徐拙,聽說你回省城了?我現在也在省城,有時間沒,一塊兒吃個飯咋樣?”
嗯?
這家夥也在省城?
徐拙原本覺得沒什麼,不過轉念一想,趙光明好像不太喜歡省城,雖然跟家裡人已經緩和了關係,但在家的話依然有點尷尬。
沒事兒的時候,他是不會回來的。
現在怎麼……
難道家裡出啥事兒了?
他穩住心神,好奇的問道:“你啥時候回的省城?這次回來有啥事兒嗎?”
電話裡傳來了趙光明略帶疲憊的聲音:“我是回來訂婚的,剛到家。”
徐拙笑了笑,剛到家就給自己打電話,真夠義氣的。
這朋友沒白交。
等等……
訂婚?
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趙光明要訂婚?
他突然很想問趙光明一個問題,跟他訂婚的人,到底是男的還是女的。
要是男的,自己該怎麼稱呼對方。
是叫妹夫,
還是叫弟妹呢?,找書加書可加qq群952868558