“嗯？為什麼選鵝肝，不是說鮟鱇魚肝更好吃嗎？”
於可可想了想說道：“鮟鱇魚肝是好吃，但是軟軟和和的，吃多了的話就稍稍覺得有些膩，沒有鵝肝和雞湯結合得好。”
鵝和雞都是禽類，所以從搭配上來說，鵝肝和雞湯更配一些。
而鮟鱇魚肝，還是更適合和魚湯搭配。
畢竟魚湯的鮮味，和雞湯的鮮味還是有區彆的。
而且魚湯更寡淡，而鮟鱇魚肝相對於鵝肝來說脂肪也有點多，用來配魚湯的話，倒顯得非常完美。
既然於可可已經做出選擇，徐拙也做出了讓邵鈞儒試吃的決定。
雖然距離中秋節還早，雖然還有很多動物肝臟還沒有試驗，但徐拙卻不相等了。
一是剩下的那些肝臟，不太在西餐的範疇中，外事招待處的人大概率不會準備，他們肯定是從西方人飲食習慣方麵著手的。
所以鵝肝和鮟鱇魚肝的幾率相對來說更大一些。
除此之外，徐拙上學時候就沒有拖到最後一刻鐘才交卷的習慣，基本上把選擇題做完就打算出去走人的。
現在走向社會，這個毛病依然沒改。
在生活中不管遇到啥事兒，都還遵循著早剃頭早涼快的原則。
不過儘管已經打算交卷了，但徐拙卻沒有著急去做，而是決定先讓自己的內心平靜平靜，順便再多練幾次。
交卷時間，被徐拙定在了二十天後的一個周末，也就是6月中旬。
那個時候雖正是華北平原收麥子的時節，天氣乾燥，適合喝一些清湯。
二十天一晃而過。
這二十天裡，徐拙辦了不少事兒。
比如給公司和店裡配了幾台車，比如給店裡上新了幾道菜品，順便和季明宇李浩拍了一些視頻，做了幾場直播等等。
到了約定這天，一大早，徐拙就開著他新配的座駕——一款黑色的奔馳ag g63。
這次買車，徐拙原本沒想鋪張浪費，覺得買台g350就行，反正都是大g係列，外觀也大差不差，g350一百多萬就能拿下，不用有多大的壓力。
但是去買的時候，於可可翻了翻4s店的圖冊，喜歡上了g500的時光銘刻特彆版，白色的車身配上黑色的線條，有種彆樣的複古美。
可惜這款車沒貨，倒是象征高端的ag係列的g63，有白色的時光銘刻特彆版。
於可可對車子的性能什麼的完全不了解，一看有白色的，立馬就表示拿下。
就這樣，徐拙以差不多三百萬的價格，買下了一台奔馳g63，比袁康那台大g還高一個檔次。
車子的後備箱裡，放滿了各種食材和一大壺熬好的濃高湯。
等會兒到地方用雞胸肉掃一下，這些高湯就會變得清澈見底。
徐拙去的方向，是邵鈞儒家的四合院，前幾天徐拙跟邵鈞儒約著品嘗肝膏湯的時候，邵鈞儒就連忙讓人把四合院給收拾了一下。
既然是記憶中的美食，那自然要在充滿記憶的地方來吃了。
所以，今天徐拙要在那個四合院的廚房裡做菜。
要是事兒能成的話，就算是提前適應一下自家的廚房。
要是事兒沒成，那也沒啥遺憾，畢竟也算是體驗了在價值六億的院落中做飯的感受。
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