“傅公嘗出來了！”
夏丁卯感覺遇到了知己，十分高興，離席道：
“教老朽做這道菜肴的置佐任弘，也是這樣說的！”
傅介子眯起眼：“哦？他如何說？”
夏丁卯道：“任弘說，這道菜，雖然好吃，但既不精，也不細。”
他抬起頭，看到傅介子吃得大汗淋漓的麵龐，嘴角沾著的肉汁，笑道：“更不雅！”
“所以，它絕非儒生文士之肴！”
夏丁卯朝傅介子作揖道：
“而乃將軍之肴也！”
……
任弘一直覺得，兩千年後，江南菜和西北菜是截然不同的兩種風格。
江南和魔都的菜品講究精細，完全繼承了古代文化人的“食不厭精膾不厭細”，有點像柳永詞，隻合十七八女郎，執紅牙板，歌“楊柳岸，曉風殘月”。
而西北菜，則是另一種風情：八百裡秦川塵土飛揚，三千萬秦人齊吼秦腔，端一碗髯麵喜氣洋洋，沒撮辣子嘟嘟囔囔！
不存在優劣之分，但吃法的不同裡，暗含著一個地區的性格。
時間往前推兩千年，還是邊塞之地的大西北，也是一樣的場麵，遠征的將軍、候望的戍卒、匆匆而過驛使們，沒那麼多閒工夫等庖廚做精致小菜，細嚼慢咽。
他們隻需要量大管飽，鹽味再重點就更好了，畢竟西北日頭烈，每天要流好多汗咧！
所以、任弘的這份總結，真是對極了傅介子這邊塞老行伍的口味！
“將軍之肴，說得好！”
對這說法，傅介子隻差拍案叫絕了。
在傅介子看來，今日在懸泉置擺這麼多筵席、案幾、尊俎已是浪費時間。
就該盤腿坐於地上，端著一盤“大盤雞”就著那寬大柔軟的蒸餅，吃個痛快！
吃完後，一抹嘴，一砸盤，就該帶著士卒們，持刃去乾大事了！
他拍著微挺的肚子，笑道：“今日還需上路，不能飲酒浮一大白，但為了這句話，我至少能多吃一隻雞！”
此時宴饗過半，案幾上，羊肉隻剩下了骨頭，盤中雞肉和蒸餅也已食儘，可傅介子仍是覺得不夠。
徐奉德立刻拍了拍手：“上饢！”
幾個置卒端著一籮筐剛出爐的烤饢進來，這意思明擺著：“隨便吃，管夠！”
同為西域省美食，饢和大盤雞也是絕配，徐奉德和夏丁卯給傅介子等人示範了吃法：掰著饢蘸大盤雞剩下的汁，便能吃得肚滾圓。
方才的炙羊肉、大盤雞，雖然對胃口，雖然傅介子出言稱讚，但也僅此而已，他走遍西域，吃到的奇異食物多了去，其中一些味道也不錯，難道還要每次都爆衣不成？
可唯獨見到烤饢，掰著吃了幾口後，傅介子眼睛卻越來越亮！
“這是胡餅？”
吳宗年嘗了一塊後，覺得太乾，不合口味，頷首道：“的確與西域城郭諸邦的胡餅很像。”
蘇延年補充道：“但要比胡餅大不少，口味也要好許多，這上麵的黑籽莫非是……胡麻？”
按照曆史進程，西域的胡餅要再進化兩百年，慢慢向東傳播，到東漢時，才能在長安成為網紅食物，漢靈帝親自為它袋鹽。
至於眼下，西域胡餅的做法還不太成熟，哪怕在距離西域最近的敦煌，雖然蒸餅湯餅在坊市中已很常見，但烤製的胡餅尚未普及開來，隻有西域胡商偶爾製作食用。
這次在西域又轉了一圈後，傅介子心裡其實隱隱有一個想法，但並未成型，此刻見到烤饢，竟有種相見恨晚的感覺！
他捏著烤饢，反複打量，越看越愛。
“此物是如何製出的？”
徐奉德簡略地介紹了一遍後說道：“乃是佐吏任弘所教！”
任弘，又是任弘，這是今日來，第幾次聽到此子之名了？
傅介子遂問坐在西席末尾那個披甲騎吏道：“奚充國，你方才出去查看，外頭的吏士們，被任弘招待得如何？”
奚充國就是孫十萬所說，在龜茲一弩一個，殺儘匈奴使者隨員的騎吏。
“奚充國”，這是漢朝常見的名字，類似兩千年後隨處可見的“劉衛國”“川建國”……
畢竟從漢武時代起，漢朝上下便洋溢著濃厚的愛國氛圍，是好男兒，就該以身許國！所以重名很多，朝中還有位剛被升為後將軍的“趙充國”。
奚充國站起身來，向傅介子稟報道：“下吏方才出去巡視，聽說任弘出錢買了頭羊，宰殺烤炙，以饗吏士，眾人都吃上了炙羊肉，還有這烤饢，吏士皆喜。”
傅介子問道：“吏士們沒喝酒？”
奚充國道：“有傅公的嚴令在，就連最好酒的孫十萬都沒喝，其他人更不用說。”
“善。”
傅介子頷首，這任弘倒是很會來事，將自己隨口一說的事，辦得不錯。
這荒涼的驛路，孤零零的懸泉置裡，竟出了這樣一個異數，仿佛是戈壁灘上一塊隱約發光的石頭，吸引著傅介子的注意。
那石頭裡藏著的，會是一塊璞玉麼？
看來，是時候好好會會此人了！
“騰個位子出來。”
傅介子下令道：
“請任弘入席！”
……
PS：漢朝人很喜歡在墓穴壁上畫的《宴飲圖》，稍後發在章說或書友圈裡。