炸串或奶茶(2 / 2)

“有鮮牛奶就更好了!”姚依是用以前的慣性思維,覺得奶粉比較便宜才這樣說的,卻忘了這個時候可是八七年,人們才開始接觸鮮牛奶價格相當便宜。

“這樣明天下午三點鐘到我家,我教你們做!”姚依知道沒有實物的講解,說再多也沒有用,於是乾脆約了時間實際操作一下流程。

“行,那我需要帶什麼東西嗎?”韓穩質詢。

“紅茶和鮮牛奶!”姚依原本準備所有東西都自己準備,但回憶了一下,發現自己經常去的那家小店並沒有看到過鮮牛奶。

韓穩點點頭,卻並沒有離開而是一直跟在姚依身後,不是的遞上她所需要的串串或者是香料,那怕姚依覺得不妥讓他離開,他卻以想要學習經驗為由一直待到姚依一家收攤才離開。

“依依啊,你和小穩什麼時候那麼熟呢?”李梅洗過澡走到姚依床邊坐下。

“沒有多熟,他是想擺攤看咱家生意挺好的,就想讓我提出一些建議和學習一下經驗!”姚依結合前因總結出來後果道。

“可是小穩家也不差這幾個錢?”李梅可是聽人說起過徐青家的情況的,她可不認為這樣家庭養出來的孩子會看得上這三瓜兩棗。

“說是想要積累經驗的!”姚依不在乎道。

“唉,難怪人家說越有錢就越會賺錢,你看看人家這思想境界,再看看有些人家沒多少錢,卻把孩子當小皇帝寵著不讓……”李梅聽了這話不由感慨良多,嘴裡便喋喋不休的自顧自感歎著。

等話說完再看床上的女兒,卻已經沉沉睡去,李梅不由得勾起嘴角,給床上兩個孩子的肚子上蓋了一張薄毯這才離開。

第二天姚依收攤,特意跑到附近大一些的小店買了紅糖木薯粉等做奶茶所需要的東西。

“看好了,先把紅茶和糖放進鍋裡小火慢炒,炒的有焦色立刻放入熱水,等水開了倒入鮮牛奶,當然可以根據個人的口味調試,喜歡甜的就多加點糖,喜歡奶味重的就多放奶!”姚依一邊說手上的動作也沒有閒下來。

“來,嘗嘗看!”姚依用湯勺撇去茶葉給每個人麵前的小碗裡都搖上一勺,用期待的眼神看著三人,希望能得到一個中肯的回饋。

“姐姐甜好喝!”姚峰感覺喝到嘴裡甜甜的還有奶味好喝,他毫不吝惜的豎起大拇指誇讚道。

“喝起來有些像吃椰子糖的味道。”江東喝了一口,立刻感覺到味道有些熟悉,思考了一會兒才想起來,像韓穩叔叔上次從國外帶回來的那種椰子糖的味道,於是一拍腦袋道。

“嗯,有茶葉的清香,有牛奶的奶香味道很醇厚,不錯好喝!”韓穩喝了一口慢慢的咽下去,回味一下驚訝道。

“那好喝嗎?”姚依開口想要得到一個準確的答案。

“好喝!”

“真好喝!”

“特彆好喝!”

雖然三個人說的話不一樣,但卻是相同的意思,姚依這才放下心來,端起自己麵前的碗,小口喝著想看看還有什麼地方需要改進。

“這種奶茶還可以加入一種叫珍珠的圓子,可以讓它的口感更勝一籌!”姚依拿過一旁的木薯粉倒了些許放入盆中,用小鍋燒水放入紅糖,等水開少量的倒入木薯粉中,期間用筷子不停的攪拌直至成粉絮狀,放在桌子上揉捏到光滑的麵團,捏成長條切成一個個小劑子,再搓成一個個如同玻璃珠大小的褐色小圓子。

“這次再嘗嘗!”姚依將煮開的珍珠,舀了些放入奶茶裡讓三人再試一下口感。

“好吃!姐姐真棒!”姚峰到底還是小,他雖然想多說些什麼來誇獎姐姐,卻找遍了自己的小腦袋也隻想出了這句話。

“軟軟的有嚼勁好吃!”江東咀嚼了一會兒讚歎道。

“原本奶茶到底是水一類的,但是加了珍珠之後讓奶茶添加的咀嚼性和趣味性,姚依你真的特彆聰明!”韓穩定定的看著眼前這個瘦弱麵容白皙清秀的姚依,不知道她小小的腦袋裡怎麼會有那麼多神奇的想法。

“看過了嘗過了,那你們過來試一下吧!”姚依坦然的接受了韓穩的誇獎,她指著剩下的木薯粉問道。

“那個我來試試!”江東看姚依做的特彆輕鬆,覺得應該不難於是自告奮勇的上前一步。

江東按照看到的,倒入木薯粉放入盆中,倒入燒開的紅糖水攪拌,就在江東以為自己發掘了廚藝天賦時,卻在揉麵這兒犯了難,無論怎樣用力的揉搓都無法像姚依一樣把麵團揉的光滑有拉扯力,無奈他隻好歎了口氣選擇放棄。

韓穩倒是沒有遇到江東這樣的問題,但是卻在搓珍珠的時候犯了難,無論是江東還是韓穩都沒有辦法快速且均勻的搓出大小一至的珍珠。

“姚依你介不介意合作?”韓穩在嘗試了七八次後,忽然對在一旁指導的姚依道。

“合作?”姚依挑眉。

“我們三個人合夥,我和江東出錢出力,你則技術入股奶茶所需要的珍珠由你提供!”韓穩道。

“技術入股?可是我並沒有時間跟你們一起出攤。”姚依現在每天要早起做糍飯除了自己的攤位還要供應蔣寬,收攤後還要買豬頭之類的做鹵煮,晚上還要出攤做燒烤,她可沒有時間跟他們一起出攤。

“知道你忙,不需要你一起出攤,隻要每天提供珍珠就行!”韓穩也知道姚依忙,所以提議道。

“給你兩分股!所有材料都由我們提供!”韓穩怕姚依不答應,又加了籌碼道。

“嗯,合作愉快!”姚依算了一下,每天隻需要花一個小時左右的時間,就可以完成,即使以後生意好了忙不過來,也可以教李梅和自己一起做,於是點頭同意道。

“以後請多多關照!”韓穩眼睛裡流露出愉悅的光芒微笑道。