開業一月後給賣菜賣酒的結賬,然後看了看這一個月的收入,一家人臉上都露出了笑容。
掙錢了,如果生意一直這麼好的話,很快就富有起來了。
賣菜賣酒的也沒想到孟離這個酒肆一個月有這麼大的量,也讓他們掙了一筆,見孟離的時候客氣多了,言語之中沒有從前那般嫌棄。
就是這麼累了一個月,把婆婆給累倒下了,她生病了,孟離去藥房弄了些藥回來煎給他吃,對她說:
“娘,以後你就好好休息,店內的事情不用你操心,我們年輕,忙一忙也就熬過去了。”
她還有些愧疚,實在是這段時間太忙了,忽視了太多,尤其是婆婆沒怎麼喊過累了,她更是沒怎麼在意。
婆婆說:“不要緊,我還可以幫忙洗洗菜洗洗碗。”
她笑著說:“現在的日子很好,沒想到能有這麼大的改變,吃飽了穿暖了。”
孟離說:“你把身體養好再說吧,若是不聽話非要做,那我現在就去請一個人回來,見你心疼不心疼。”
請一個人在後廚幫忙不是不行,但現在還不是時機,主要是後廚太小,多一個人都轉不過身了。
但婆婆非要再插手的話就請一個回來替代她。
婆婆聽說請人就很排斥,開業才一個月,根基不穩,不願意再養一個人。
自上次給李老爺送了菜過去也就十來天了,讓孟離沒想到的是李老爺又再次派人過來點菜,還要吃。
孟離笑了,起初李老爺是為了順手拉她一把,當做她獻上止咳膏配方的回禮,感激她的止咳膏解決了他人生的苦惱,那這次要,絕對就是因為真正想吃了。
畢竟拉過一次就沒必要拉第二次了,當時告彆時李老爺言語之中就是交易結束互不打擾的意思。
孟離這邊大大方方送菜過去,惹得同行羨慕不已,也不知道何德何能,竟能得到李府的青睞。
羨慕嫉妒也無用,如今能在孟離周圍開店的人都是和孟離一樣的普通人,沒什麼旁的手段了,悄悄地派人來買上幾份菜回去品嘗研究,想要模仿,但也不得其法。
孟離自然不會輕易叫人模仿去,便是自己這一家人天天都在學,自己也天天都在教,那些複雜的菜式都還沒學會。
難在火候,難在醬料的調配,也難在食材的處理,還有調料的搭配,哪是能吃得出來的?
就如那皇宮內禦廚做的菜一樣,常人都學不會。
孟離當過皇後當過皇上還當過太後,吃得太多,見得太多。
這個小酒肆沒能陪伴他們太久,開業半年之後他們就搬店了。
換了一家更大的店,之前的店太小了,引起很多食客的不滿意,他們聞名而來卻沒有位置坐,排隊的話也耗費光陰,相當於白跑一趟。
有的人來了兩次都沒吃到就很是不滿,也就不再來了。
任大見客人氣呼呼地走了也很是心疼,所以孟離提出換店的時候任大二話不說就同意了。
這半年掙錢了,掙了他一輩子都沒見過的錢,他現在都快忘卻家鄉那兩塊地,還有那兩塊地裡的糧食也被他忘了。
他現在滿心滿眼就是把這個店做好,孟離見他也越來越會處事,越來越圓滑,便是遇到人刻意為難他也能處理好。,找書加書可加qq群952868558