第19章 Chapter 19(1 / 2)

山海火鍋店 蜀七 6374 字 3個月前

社區中美食區是個奇特分區,大胃王在這裡頭,製作美食也在裡頭,連怎麼把美食做難吃都在這裡頭,可謂是魚龍混雜,但美食區也確實長盛不衰分區,人氣十分穩定,幾乎沒有下落時候。

因此沒有固定粉絲群體博主們都在各出奇招,“爭奇鬥豔”。

頭部大佬都在創新,自己不創新合適嗎?

一個新博主第一支視頻就這麼安靜出現在了美食區裡。

連標題都取得毫無爆點,平鋪直敘——“山海火鍋店試營業第三天”。

詳情裡還是很樸實無華一段字“之前不知道還能錄視頻,試營業前兩天就沒錄。”,並且還在下麵加了一句“剪視頻真好累哦”。

沒錯,明謙因為太過懶惰,用手機剪輯視頻,現在剪輯app做十分傻瓜,下載之後就能馬上上手。

“這標題起還不如我呢。”楊林躺在床上抱著手機,先不看視頻,先去評論區留言。

他很不客氣評價:“來美食區乾嘛?除非你拍隻是火鍋。”

然後他才點開視頻。

剛點開是一段有點搖晃鏡頭,畫麵裡是十幾張桌子,光線有點暗,似乎是早上,然後鏡頭被轉了一圈,一個年輕男人臉出現在畫麵裡。

即便是楊林這種仇視所有比自己長得帥比自己有錢同性人,也不得不承認對方長得是真好。

年輕男人朝著鏡頭笑了笑,似乎有點害羞,笑完之後就抿著嘴說:“今天是試營業第三天,前兩天沒經驗,就沒錄視頻。”

他沒介紹這家店在哪個城市哪條街,隻說了店名,然後帶著鏡頭走進了後廚。

後廚不算太大,但很乾淨,地板和桌麵都沒有油漬和汙漬。

角落裡有人坐在小板凳上,麵前擺了一個大盆,正在洗菜。

年輕男人介紹道:“現在店裡就三個人,我是老板,兼職買原材料和熬火鍋底料以及服務員,這是小遙,店裡墩子工,兼職服務員,還有個前台。”

楊林覺得這個視頻十分寡淡無味,怎麼全是老板絮叨,但是又舍不得放下手機。

他就想知道這家店生意怎麼樣,試營業第三天,應該沒什麼客人吧?

介紹完了員工,年輕男人又開始介紹食材。

“食材都是當天購買新鮮食材……”

楊林看著那些菜,是覺得鮮靈,但其它飯店也很少有焉了吧唧菜,沒什麼大不了。

隨後老板又讓墩子工展示了一下自己刀工。

在墩子工露臉時候,楊林沉默了兩秒,動起自己大拇指發彈幕——“雇傭童工犯法!”。

但他還退出去點了個踩,然後繼續看。

他看著墩子工把新鮮牛肉,而不是凍牛肉切成可以透光薄片,真就絕美刀工,這段時間美食區不少博主都在嘗試做燈影牛肉,但基本都是在牛肉半凍情況下切,還得順著肉紋理切。

但這個墩子工不是,他似乎就是趁牛肉不注意,一刀下去,薄如蟬翼牛肉就被片了下來。

楊林繼續發彈幕——“切得再好也是童工!老板長得人模狗樣怎麼良心這麼壞!”

然後就是老板自己熬底料了,他看著老板揭開熬製著高湯鍋,熱氣讓鏡頭變白,然後沒有經驗老板手忙腳亂把鏡頭擦乾淨。

楊林裂開嘴笑,覺得這老板也太逗了,一看就沒經驗,果然是新博主。

等他看著老板把熬湯底料撈起來時候才是真傻眼了。

——火鍋店竟然這麼大手筆熬底料?!

他聽著老板說:“高湯用了筒骨,雞架,還用了點牛肉和豬肉跟香菇,上麵這層油得打掉,隻用了鹽調味,但是真很鮮,清湯鍋就是直接用這個底料,我一般都是建議客人先喝一碗湯,能開胃。”

楊林咽了口唾沫。

他已經很久沒有正兒八經喝過湯了。

如果家裡紫菜湯包算正兒八經湯話,那他勉強算喝過。

老板又開始熬底料,還把香料都拿出來分析,告訴觀眾什麼樣香料才是好,去了市場該怎麼挑。

“我店裡紅湯鍋之前隻有牛油鍋,從今天開始就有清油了,我覺得都挺香,就是風味不一樣。”老板對著鏡頭歎氣,“我家味道真很好,全都是真材實料,就是生意不太好。”

這句話落音,黑暗漸入,響起了悲涼背景音樂。

轉場之後就是營業時間。

真是淒淒慘慘,老板還特彆有自嘲意識拿著手機走到店門口,給觀眾看一條街之隔美食街,人聲鼎沸,人群摩肩接踵,那邊店門口都排了長隊。

楊林繼續發彈幕:“那證明你家味道不好,你用是真材實料又怎麼樣?反正外麵吃都沒什麼營養,就圖個味道。”

老板似乎也不是很傷心,繼續說:“不過我還是有幾個老客戶哈哈哈哈。”