第47章Chapter47紅的煩惱
美食無國界,這乍聽很有道理,可哪怕不出國界,一個國裡不同地區的人都有不同的口味,比川貴那邊吃魚腥草是常態,覺得魚腥草有股奇的香味,可換一個省市的人過卻有極可能吃不下。
有些省愛清淡,有些省愛甜口,有些省重麻辣,人們更傾向接受從小習慣的口味。
明謙自己就不太愛甜口菜,可以吃,但絕對稱不喜歡,哪怕是赫赫有名的廚做的甜口菜吃在他嘴裡估計也就一般。
所以明謙在得知一個國外的美食節目想要過來的時候內是拒絕的。
一群人吃飯的時候商量,明謙夾了一筷子菜後說:“要是他們吃不慣,覺得不好吃,那們的招牌就等於被砸了一半。”
“他們也是人。”遙真地說,“人的舌頭都差不多吧?”
陳言不認可的遙的:“那還有個人喜好,他們要是不愛吃辣,不太喝湯怎辦?”
“聽說國外的湯都要加奶油。”陳言皺皺鼻子,“就喝不下。”
“也不喜歡吃牛排。”歲附和道,“好的牛排吃起來都不入味,不燉牛腩。”
“牛扒好吃。”遙扯到了另一邊。
依依舉起手機:“給錢嗎?”
明謙想到那封郵件:“說是要給錢,不過不知道給多少,郵件裡說要跟談。”
那封郵件全是英,也有中翻譯,但不知道請的是哪找的翻譯,中語法都是錯的,好在他雖然口語不好,但英還是能看得懂。
歲:“加個談得攏就讓他們來嘛,就算他們說難吃也是在國外播,國內看不見。”
陳言更穩重:“國內要是有搬運呢?”
歲撇撇嘴:“搬運又怎了?外國人吃不來火鍋也不能怪們。”
明謙聽他們說完,認真考了幾秒後接道:“那跟他們談談給多少錢,而且拍節目的也不知道會不會耽誤們開店,昨晚還看了那個節目,好像節目組的時候那些店裡都沒人,不知道是安排的還是確實沒人吃。”
不過明謙還是傾向於是店安排的。
可是他這個小店,也跟節目裡那些環境高端氣檔次的高端餐廳完全不同,怎拍也拍不出高端的樣子來。
“而且也不知道該怎描述。”明謙歎了口氣,他跟“廚”兩個字根本不沾邊,廚師做菜的死後還會講解,人講的都是什搭配能激發食材更深層的味道,用什烹飪手法會讓食材更美味。
而他最多就是熬鍋底的時候一堆香料加進,指著鍋說:“香料放進就行了。”
熬湯他也說不出個道理來——網都這教。
毫無說服力,也根本忽悠不到人。
甚至不能讓人覺得“不明覺厲”。
“跟他們聊聊。”明謙低頭吃飯。
這幾明謙一直在跟節目組那邊聯係,兩邊有時差,所以明謙基本都是早晚兩個時間段跟他們聊。
有些看不懂的句子明謙還要翻譯一下,幸好對方沒有用本國俚語,不然他翻譯起來更困難。
反正明謙自己也萬萬沒想到他的英語還能有用武之地的這。
節目組比明謙想的有誠意,明謙跟對方私聊的時候被對方給的價碼震驚到了,拍攝周期是一周時間,節目組要在市內取景,也需要占用店內空間——節目組拍攝的時候店裡不能有客人,但給的經營補償很高。
高到明謙說不出拒絕的。
“這多。”明謙睡覺之前用手肘碰了碰幽君的肩膀,神神秘秘地用手機計算器按出一個數字。
幽君現在已經不是那隻不食人間煙火的狐狸了,他收錢結賬,清楚店裡每的流水和純盈利額,自然知道這筆錢不是小錢,靠店裡盈利的,至少要半年才能掙來。
而這隻是節目組拍攝一周給的錢。
明謙不知道彆的店是不是也收這多錢,可他看到這個數字根本沒法拒絕。
收了這筆錢之後他又能盤鋪子了!
他對樓的快餐店饞了很久。
快餐店的老板跟明謙加了微信,明謙已經旁敲側擊好幾次了,老板最近有鬆口的跡象。
但果老板真願意關店租給他,價格肯定很可觀。
現在誰都知道他意好,他想講價都不好講。
畢竟人間雖然看不到他的賬本,但能看到他的客流量,說他窮根本沒人信。
“答應吧。”幽君放下手機,“真出什事解決。”
明謙警惕道:“怎解決?”
幽君皺著眉:“總之不會殺人。”
明謙鬆了口氣:“那就好……”好啥啊!
“要不這樣,反正也不在國內播,就算說不好吃也沒什,反正錢是掙到了。”
“而且顧客愛吃就行,應該影響不了們多少意,最多就是外國友人不來了,或者外地顧客不來。”
這一想,就算被節目組打了差評也沒什?
之前他是不是想的有點多?
管外國人怎評價,反正做的又不是外國人的意。
第二一早,明謙就了對方消息,合同等他們過來之後當麵簽,但現在還不能確定拍攝時間,拍攝之前會給一部分錢,拍完後又會給一筆錢,拍攝過程中需要明謙配合的地方明謙不能推辭。
那邊倒也很老實地說,果一周拍不完,那之後加時也不會給錢,除非工期超過兩周。
這個節目組有自己的官方推,跟明謙剛確定就在推公布了節目組下一季第一期的行程。
“這裡。”
配圖是明謙所在城市的標誌性建築。
“這是哪?沒有印象。”
“是亞洲嗎?”
“建築風格是亞洲吧?記得壽司和中餐已經拍過了,韓國?”
“韓國有什好吃的嗎?隻記得韓國的烤肉,吃不出來跟日本烤肉有什區彆。”
“覺得還可以中國,想看麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐就是最棒的!”
“喜歡餃子,覺得可以單獨出一期餃子。”
……
“搜出來了,就是中國,中國的x省x市。”
“果然是中餐!愛中餐!”
“果能拍魚香肉絲就好
第47章Chapter47紅的煩惱
了,在網查的菜譜不太對,魚香肉絲自己做出來就不好吃。”
“難道你們不覺得中餐拍的已經夠多得了
嗎?想看更新奇的美食。”
“對啊,美食世界一季的點擊就已經不怎行了,拍不出新意,全靠嘉賓做戲。”
“對對,一季看了那意利餐廳,專門跑吃,味道覺得和這邊的意利餐廳沒什區彆。”
“披薩也是,吃起來還是普通披薩的味道。”
“不拍點有意的東西,就不準備追了。”
“以前睡前都會看,現在一周就看一次。”
節目組的人也在看網的言論,導演安森用蒲扇般的手摸了摸自己的額頭,無奈地說:“這都已經是第六季了,哪找更新奇的食物?連非洲部落的美食都拍過了!”
策劃也頭疼,他平板拿給安森看:“你看先哪一個?”
他們談好了幾店,但還沒有定下先拍哪店,也沒定好讓哪店第六季的第一期。
第一期尤為重要,有著承啟下的用,拍得好不好對點擊和收視的影響很。
“怎有火鍋店?”安森的眉頭皺起來,他臉色不太好地說,“們拍的一直都是傳統美食。”
策劃聳聳肩:“火鍋也有很多年了吧?而且現在們這邊也開了幾火鍋店,意還不錯。”
安森撇撇嘴:“吃的都是亞洲人,火鍋就是一堆香料一起煮,什菜都是同一種味道,美食的要求標準已經這低了嗎?”
“你這是偏見。”策劃跟安森合了太久,兩人關係很親近,他據理力爭,“現在網都說們沒有新意,那些傳統美食不止們做過,那多節目,們怎突出重圍?”
“而且這火鍋店是在推看到的,口碑很好,很多不愛吃火鍋的人都說改變了他們對火鍋的印象,你不能用你的偏見否定一種食物。”
“果你非要這說,那日本的壽司最開始也隻是漁民吃的食物,隻是為了方便攜帶,米飯放點菜,是不是在你眼裡壽司也不能算美食?”策劃鄙夷道,“任何一種食物,隻要好吃就是美食。”
安森偏過頭,他總是吵不過策劃,可這並不代表他就願意低頭承認對方是對的,他倔強地說:“除非你能拿出更多理由來說服,否則絕不會。”
“不像有些人,為了點擊和收視就可以妥協。”
策劃不耐煩道:“好吧,高貴的導演,既然說服不了你,那自己帶人拍。”
安森:“……你還記得你是策劃嗎?!”
策劃:“們是一個專業畢業的你忘記了嗎?!”
兩人氣喘籲籲地看著對方,都覺得對方的腦子有問題。
編劇在旁邊勸道:“好了,不要吵了,們不能沒吃過就做判斷,反正現在還沒有開拍,們可以先過看看,果味道真的很好們簽合同,合同是不是還沒簽?”
策劃表情更難看了:“但已經承諾了會簽合同。”
安森失聲道:“你怎能一個人就決定?!”
眼看著又要吵起來,編劇連忙招呼另一個人幫忙他們拉開。
“行了行了,既然都跟對方說了那就跑一趟嘛,就算火鍋店沒成,在當地肯定也能找到彆的店,中國彆的不多,中餐廳肯定多,不了拍一期中餐嘛。”
“你們彆吵了,都是為了節目,為了節目。”
策劃推開拉住他的人,理了理自己的衣領和衣擺,他氣喘籲籲,臉頰有些紅,不知道是熱的還是被氣的,他毫不客氣地對安森說:“你要是守著你那套想法,就等著這節目被砍吧!”
“播了六季,算長壽了!”