“我沒事！我沒事！”韓導忽然抬高手臂, 阻止其他人給他拍背。
他擺擺手：“沒事了，都坐回去吃飯吧。”
說完他就站起來，用大湯勺又給自己撈了一個獅子頭。
估計是覺得自己撈太多不好, 這才放棄了一網打儘的想法。
獅子頭的肉很嫩，韓導從沒有吃過這麼嫩的肉, 他原本以為獅子肉吃起來就跟普通的肉圓子差不多, 肉嫩但有嚼勁, 可要說有多美味, 在韓導看來還不如肥瘦相間的紅燒肉香。
但這一次的獅子頭顛覆了他對這類菜色的看法。
內部的肉被緊鎖在裡麵，隻有戳破時肉汁才會流出來，帶著一點不多的脂肪, 和嫩滑的肉一起入口，韓導一口接著一口，吃的時候還會眯起眼睛。
其他人還在吃涼菜的時候, 他已經獨自一人乾掉了兩個獅子頭，又把筷子伸向了醋溜魚。
醋溜魚不是糖醋魚, 醬汁裡除了醋和醬油外什麼都不加, 一點羹石水和醋還有醬油, 再微微勾芡，醬汁看上去十分清淡, 微微透明。
醋溜魚選的是新鮮草魚, 刺多卻肉嫩，出鍋後的醋溜魚上也不撒蔥絲, 而是薑末。
韓導原本以為這是糖醋魚，剛夾了一塊魚肉蘸了蘸醬汁放進嘴裡, 就被這鮮美的味道驚住了。
有甜味, 但不是糖的甜, 而是魚肉本身的鮮甜，微微的醋酸將這股甜味激發的更加明顯。
鮮字，左魚右羊，可在韓導看來，魚肉腥，羊肉騷，跟鮮這個字的意思根本不搭調。
他把嘴裡的魚肉咽下去，再把小刺吐出來。
這樣的美味估計有很多不會吐刺的人無福消受了。
“小明，你這魚是怎麼做的？”韓導實在憋不住問題，端著酒杯走到明謙麵前問道。
明謙剛給幽君盛了一個獅子頭，轉頭就看見了韓導那雙充滿了求知欲的眼睛。
“你說魚？”明謙，“這個主要是依依買的魚好，醋溜魚吃的就是魚本身的鮮味。”
“魚好不好吃，也要看它們吃的是什麼，被養在哪兒。”
韓導讚歎道：“說實話，要不是你開著店，我肯定請你回去當我的私人廚師了，傾家蕩產都得請！”
“你的手藝比那些大廚好得多。”
明謙笑了笑，端起杯子敬了韓導一杯：“誇我就誇我，彆拉踩大廚們了，我是開了外掛的，跟他們不一樣。”
韓導拍拍明謙的肩膀：“你啊，就是謙虛，太謙虛了。”
明謙還是笑，然後把杯裡的“葡萄酒”一飲而儘。
早就料到中午肯定要喝酒的明謙一早就讓晚晚去超市買桶裝葡萄酒。
並且點明了要買最便宜的那種。
果然，廉價葡萄酒永遠是最好喝的，香香甜甜沒有酒味，比葡萄味的飲料更好喝。
回到自己那一桌的韓導發現剛剛還沒人盛的獅子頭現在一個都不剩了，就連醋溜魚也僅剩一個可憐兮兮的魚頭，正翻著白眼死不瞑目的看著他。
可是一整桌菜，韓導也分不清哪些菜是明謙做的，於是他隻能一道道的嘗試。
依依炒的菜當然也好吃，如果沒有吃過明謙做的，韓導可以發誓依依但凡對他有點意思，他絕對追求依依，哪怕是他入贅都行，以後家產都歸依依，他打工掙錢，隻要回家有口飯吃就滿足了。
可吃過明謙做的菜之後，韓導才知道什麼叫人間絕味。
隻可惜明謙竟然隻做了幾道。
“韓導，這魚真好吃。”何琴吃得連連點頭，她剛剛厚著臉皮把魚肚子上那一大塊肉都夾了，吃過一口之後馬上開始細嚼慢咽，比大家閨秀還要大家閨秀，實在舍不得咽下去。
她本來就愛吃魚，出去吃飯可以隻吃魚不吃彆的。
韓導：“……好吃你就多吃點。”
這群人都不知道要給導演留點嗎？！他這個導演還有沒有點特殊地位了！
剛剛就應該趁他們還沒發現，迅速把那盤魚和獅子頭占為己有。
飯桌如戰場，決不能給敵人搶先下手的機會。
“你們怎麼都不喝酒啊？”韓導麵帶微笑地說，“我記得鄭旭好像說過自己喝酒挺厲害的。”
“還有董涵。”
被點到名的兩個男嘉賓互看一眼。
是為了討好韓導硬著頭皮喝，還是找個借口埋頭吃飯？
如果換做平時，哪怕要喝得躺倒，為了不得罪導演，他們閉著眼睛也得灌。
在娛樂圈混，寧願得罪同行也不要得罪導演，哪怕你人緣再差，隻要有導演欣賞你，願意跟你合作，提攜你一把，哪怕涼了也未必沒有翻紅的機會。
尤其是演員，觀眾可能會因為你曝出的某個醜聞厭惡你，但隻要這個醜聞沒到行業封殺的程度，觀眾就有可能因為一個角色重新愛上你。
而且演員是有黃金年齡的，可導演沒有。
相反，導演三四十歲了都還可以被讚一聲青年才俊。
五六十歲還能因為成熟穩重，見慣了大風大浪而更受青睞。
可是今天……
董涵把嘴裡的獅子頭咽下去，含糊地說：“韓導，我今天有點感冒，下午還要趕飛機，明天還有通告，實在不能喝。”
鄭旭也偏過頭，小心翼翼地說：“我的營養師也說最近這段時間我最好不要喝酒。”
韓導：“……那就算了。”
哎，他也不是想逼著他們喝酒，就是希望他們轉移一下注意力，不要總是埋頭苦吃。
搞的就像他們的經紀公司在虐待他們一樣。
工作人員坐的那一桌就完全沒有這種情況，他們才是真正的埋頭苦吃。
“臥槽，誰把最後一塊東坡肉搶了？！”
“你們剛剛不還說看起來又肥又膩，根本不可能吃嗎？！”
“騙子，一群騙子！”
明謙給幽君夾了一塊東坡肉，以前他自己也在外麵吃過，原本以為會跟書裡寫的一樣，肥而不膩，入口滿是肉香，結果去吃了之後隻有一個感想——膩！
肥得要人命，跟小塊的紅燒肉完全是兩碼事。
雖然可能是明謙去吃的那家餐廳不對，但從那以後明謙就再也沒在任何店點過東坡肉了，那肥肉的油膩感給他留下了深刻的心理陰影。
所以廚神指導他做這道菜的時候，他心裡還有一點點抗拒。
結果做完試吃，他就真香了。
這道菜很耗費時間和功夫，小火慢慢熬，熬到湯汁收完，肉皮晶瑩剔透，用勺子輕輕一碰就像果凍一樣晃起來的程度就算好了。
無論是肥肉還是瘦肉，都已經被燉煮到了入口即化的程度，肥肉隻有糯，瘦肉略帶一些嚼勁，絕不會用筷子一夾，皮和肥肉瘦肉立馬分家。
明謙看向幽君：“你試試。”
幽君拿起筷子，夾起了一小塊肉。
明謙喜歡看幽君用餐，幽君無論做什麼都不急不緩，舉手投足間優雅又高貴。
哪怕身處鬨市，也能像坐在富麗堂皇的宮殿裡一樣。
幽君吃了一口肉，然後鄭重地對明謙說：“很好吃。”
明謙笑著去拍他的肩：“不用這麼嚴肅。”
“真的很好吃！！”因為另一桌坐不下，而跟店員們坐在一起的工作人員發出驚歎，他雙眼冒光地吃下一大塊東坡肉，像是沒有咀嚼一樣就咽了下去，咽完還興奮地說，“我以前吃的都不是肉！是柴！”
他的同事連忙附和道：“就衝著這頓飯，這趟沒白來！”
跟藝人們不同，工作人員不需要保持身材，不需要維護形象，而且工作量又大，早上藝人們在放鬆，他們可得收拾設備。
“我要拍照留戀一下。”工作人員拿出手機，對著一桌菜拍個不停。
反正隻要不拍人和場景，隻拍食物是不會被勒令刪除的。
韓導看了眼東坡肉，覺得這下穩了，這道菜肯定沒人跟自己搶。
他一個導演，需要減肥嗎？需要控製體重嗎？會不敢吃肥肉嗎？笑話，他什麼都能吃！
結果就在他悠哉哉的等著吃完碗裡的菜再去夾東坡肉的時候，一抬頭，裝東坡肉的盤子已經空了。
韓導：“！！！”
他聲音乾澀地問：“你們能吃肥肉嗎？”
林穗第一個接話：“可以，我們偶爾還是要攝入脂肪的，隻要不吃太多，之後再運動就行了。”
韓導看著林穗碗裡兩塊東坡肉，心態都要炸了。
環顧一圈，就連何琴碗裡都有一塊。
隻有他……一塊、不，一口都吃不上。
“好了，彆一副全世界都在欺負你的樣子。”副導沒有辦法，從自己的碗裡夾過去一塊。
韓導嫌棄道：“你都已經放碗裡了還給我。”
副導：“那你還我！”
韓導嗤笑：“到了我嘴邊還想讓我還回去，你做夢。”
他拿起筷子，三兩口就把一塊東坡肉吃進了嘴裡。
副導：“你現在這樣就是標準的豬八戒吃人參果。”
韓導內心崩潰，麵上還要表現的十分穩重：“好東西就是拿來吃的，說我是豬八戒，你是什麼？”
店裡吵吵鬨鬨，桌上的菜幾乎全被掃蕩一空，可能是因為韓導沒有強製讓人喝酒，所以人人的肚子都是被飯菜填滿，而不是被酒水。
“我吃飽了。”韓導摸了摸自己的肚子。
副導在旁邊戳戳他：“注意點形象。”
韓導歎氣道：“我又不是藝人，不需要形象管理。”
“哎，好久沒吃這麼撐了，現在就算給我來一份龍肝鳳髓我也吃不下了。”韓導靠在椅背上，覺得要是能再坐一會兒，然後上床睡覺就更幸福了。
副導：“我去盛點八寶飯。”
剛剛還說自己吃不下的韓導立馬雙眼冒光：“什麼八寶飯？”
副導：“豆沙糯米飯，不過還放了些彆的。”
韓導：“那你給我也盛點。”
副導沒脾氣了：“你是腰斷了還是手斷了，要不要我喂給你？”