忙活了好幾天, 明謙終於做出了烤肉醬。
四種烤肉醬,每一種對應不同的口味,他原本以為做烤肉醬會很難, 結果在老師的指點下他在夢裡就做出了十幾種,最後自己在試過口味後定下了這四種。
每一種醬料都用的真材實料, 海鮮醬用的是真海鮮, 裡麵沒有一滴水, 全部用新鮮的海鮮熬製, 明謙自己吃的時候都覺得全世界沒有比自己做的海鮮醬更鮮美的醬料。
除了海鮮醬以外還有烤肉醬,烤肉醬的味道微辣,但不會辣得人頭皮發麻,而是香, 輕微的辣味讓香味更濃。
除了這兩種外還有麻辣醬和香菇醬。
他還在員工進行了試吃,每個人口味不同,遙對香菇醬讚不絕口,陳言最愛海鮮醬, 依依三姐妹隻蘸烤肉醬,明謙自己倒是最喜歡麻辣醬。
肉是依依烤的, 牛肉又香又嫩,牛舌吃起來還有些脆。
但明謙最愛五花肉, 五花肉雖然有肥肉, 但不僅不膩,吃著比牛肉更香。
這一頓所有人都吃撐了。
“我真的吃不下了。”遙癱在椅子上,摸著自己的肚子。
依依喝著茶,也坐著不動。
“我還能吃。”星星把剩下的肉都放到烤盤上, 她吃得嘴唇通紅, 已經喝了三瓶冰可樂, 但越吃越香,根本放不下筷子。
隻是她火候把握的沒有依依好,烤出來的肉沒那麼香嫩,可即便如此,蘸了調料之後烤肉還是很好吃,星星吃得一臉滿足,吃完後摸著肚子感歎道:“要是我能早點來就好了。”
“以前我吃的都是什麼啊……”
明謙也在喝茶,他微笑著說:“以後天天都能吃,吃久了你還是會膩。”
星星大驚失色,連忙反駁道:“不可能,我絕對不會膩!這麼好吃的東西怎麼可能有人會膩?”
現在該準備的都準備好了,隻等樓上裝修好就能正式開業。
但明謙也不準備做什麼活動,那太麻煩了,到時候有客人進來提醒一聲就行。
反正他現在很自信,隻要客人吃過,就一定會愛上。
“對了,你有沒有發現最近來店的外國人有點多?”收拾桌子的時候明謙問幽君。
幽君微微點頭。
這幾天外國人多得明謙有些不可思議,而且還不是伊恩帶來的人。
除了歐洲人以外,亞洲人也很多。
尤其是日本人,他們成群結隊的來,一來就能坐滿大半個店。
因為外國人來得多,陳言也更忙了,他現在才是真正的腳不沾地,因為隻有他能跟那麼多不同國家的外國人交流。
連明謙都開始招待歐洲人,雖然他覺得自己的英語很不標準,但隻能硬著頭皮上。
明謙聽不太懂日式英語,還不如讓陳言直接用日語跟日本來的客人交流。
“怎麼就這段時間外國人來的這麼多?”明謙有些奇怪,他把碗筷收進廚房後對陳言說,“晚上要是還有外國人來,你就問問他們怎麼知道我們店的。”
最開始明謙還以為都是來旅遊的外國人。
但是越看越覺得不像,因為好像不用提醒,個個都知道吃飯之前要喝一碗湯。
對菜色的了解也很厲害。
陳言應道:“好,今晚我問問。”
外國客人多了,明謙還是有些高興,雖然他沒有自大的認為自家火鍋店已經衝出了國門,但不同口味的人都能品嘗火鍋的美味,這絕對是件好事。
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飛機場裡,一行人背著包拿著手機,她們拿著手機,嘰嘰喳喳的聊著天。
“你們打到車了嗎?”
“打到了,幸好我問了朋友,她是中國人,教我怎麼用打車軟件。”
“還有二維碼付款!好神奇!”
“打車也好方便!”
“早紀,你換了多少錢?”
早紀拿著錢包,她有些緊張,畢竟錢由她保管,她把錢包放進背包裡,並且放在她覺得最安全的角落,放好後她才笑著說:“換了兩萬!”
“房間訂好了嗎?是民宿吧?”
“民宿又便宜又方便,多虧了我的中國朋友,要不然我們肯定隻能訂酒店,酒店好貴。”
“民宿一晚上才三百多呢!有三張床,還有廚房,聽說廚房裡還有調味品,可以自己在民宿做飯吃。”
她們很快等到了網約車,坐上去後還覺得很新奇,都看著窗外的風景,拿手機拍個不停。
這是她們第一次出國旅遊,每個人都很興奮。
之所以選擇來中國是因為早紀在論壇上看到了很多人在說一家火鍋店。
今年亞洲之晶的十大出來後,許多日本人一看第一是中國的一家火鍋店,愛吃的很快就辦好簽證買好機票,在第一時間來到中國吃火鍋。
吃完後就在論壇上大吹特吹,並且形容的異常美味。
早紀拿出手機,在論壇上發帖:“已經來到中國了,正在前往山海火鍋店的路上。”
下麵很快有匿名網友回複:“你不會後悔的,但回國後你肯定會後悔,我現在就後悔我為什麼沒在中國多待幾天。”
“最近不知道為什麼,特推上很多人說山海火鍋店賄賂了評審團,太荒謬了,他們肯定沒有去吃過火鍋,隻要去吃過的人就絕不會這樣的話。”
“不過九夜今年沒有拿到第一,我可是九夜的忠實粉絲,好遺憾。”
“九夜都拿了五年了吧?再讓九夜拿的話肯定會有人覺得有黑幕,而且九夜今年確實沒什麼創新,不能總吃老本。”
“我以前不愛吃內臟,但我必須推薦山海火鍋店的腰片!”
“啊!我也愛吃腰片!太好吃了!可是火鍋店沒有餃子。”
“對對對,因為沒有餃子,所以我很遺憾。”
“聽說火鍋店可以自己帶菜,但是隻能帶一樣,你們可以去超市買餃子,然後帶去火鍋店煮。”
“我永遠愛餃子!餃子是最棒的!”
早紀問車裡的朋友:“你們想吃餃子嗎?我們可以過去後在附近超市買餃子,帶到店裡去煮。”
朋友們:“我隻喜歡吃煎餃。”
“我也覺得煮的餃子沒有煎餃好吃。”
“還是不要買吧,自己帶東西去店裡,好像很不禮貌。”
“我也覺得不禮貌,還是不要買比較好。”
早紀也這麼覺得,所以在論壇裡回道:“我們更喜歡吃煎餃,謝謝你的建議。”
網友們都很熱情,可能是因為最近沒什麼有意思的新聞,隻有亞洲之晶今年的評選算大事。
比起亞洲的其它國家,日本更專注這個由本國人組織的評選。
並且還有很多人拉踩九夜。
“說起來中國的美食就是了不起,又便宜又好吃,不像九夜,要存半年錢才吃得起。”
“那是你沒見識,高檔的中餐廳也很貴,我之前去中國的時候吃過,很好吃,但也很貴。”
“我吃過開水白菜!彆看隻有白菜和水,但那水其實是高湯,要用很多食材慢慢熬,非常美味,也非常貴。”
“前幾年把九夜吹得那麼厲害,我去吃過以後覺得也就那樣,食材確實很新鮮,可是高端餐廳哪一家的食材不新鮮?”
“如果九夜再這樣下去,明年說不定會掉出十大。”
“沒有追求的店就會這樣。”
早紀看完留言,對馬上要去吃的火鍋更期待了。
她隻是個普通的工薪階層,是公司裡的小職員,她沒有男朋友,也不準備結婚,不想做全職主婦,她希望能多掙錢點錢,有時間就出來旅遊。
但想法很豐滿,現實很骨感,工作快五年了,這還是她第一次出國旅遊。
並且最後決定出來是因為朋友們都想來,而且中國距離日本很近,物價也不貴。
之前她很想吃九夜吃一頓,但九夜太貴了,不是普通人消費得起的地方。
很多人說要存半年錢,但對她而言不止半年,至少要存一整年,這樣才能看起來不那麼摳門。
“好像快到了。”打車的女孩看著地圖,“還要兩分鐘。”
她們看著路邊的高樓大廈,都認為自己受到了欺騙:“跟推特上那些人說的不一樣。”
“對,看起來和日本差不多,一點也不差。”
“我來之前還以為中國人都騎自行車呢。”
“哈哈哈,我就不一樣了,我看了很多博主來中國旅遊的視頻。”
到地方的時候她們激動的不行,雖然這個時候還是下午四點,不是吃飯的時間。
“哇,這條街好有意思,是老街道吧?很有風格啊!”
“雖然很老,但是很乾淨,路上也沒有垃圾。”
“好像啊,我聞到了炸雞的香味!”
她們走了幾步路,終於看到了山海火鍋店的招牌,龍飛鳳舞的毛筆字,不僅大,而且顯眼好辨認,還很帥氣大方。
早紀有些緊張——她們的英語都不怎麼好,中國話也隻會說“謝謝”“不好意思”。
她擔心不好點菜。
“不用擔心,聽說中國現在都是二維碼點餐。”
“對,我們都認識漢字,雖然有些意思不一樣,但總有相通的字。”
“來中國旅遊是最輕鬆的,推特上很多人說中國人都很熱情。”
“啊,好多人抱怨日本人太冷漠了。”
“最近都很愛說自己國家的壞話,大家壓力都很大。”
“宅文化也更盛行了。”
“我覺得中國已經是發達國家了,城市好漂亮,不比東京差。”
“中國女人的妝也很好看,之前很流行中國妝,很帥氣!”
“我也覺得中國女人很帥氣!妝容都不討好男性。”
第一次出國,她們太興奮了,覺得中國哪裡都好,不僅有美食吃,中國人也很熱情。
早紀跟著朋友們走進店裡,這個時候店裡隻有兩桌客人,都是歐洲人。
店裡的裝修也很有意思,牆壁上是大片大片的壁畫,用的色彩很鮮亮大膽。
“你們好。”有人迎了上來。
好帥!好像明星!
早紀看著對方的臉,然後很快移開了視線。
女孩們也都害羞起來。
這個人很高,看起來應該有一米八以上,眼睛很明亮,不僅五官精致,皮膚也很好。
“hello。”早紀被朋友推著,用蹩腳的英語說,“我們是日本人。”