難得的休息日, 上班族們終於可以不用早早起床，他們可以悠哉的去樓下吃個早飯再回家睡回籠覺，然後跟朋友約好相聚。
李民就是普通上班族中的一員, 他晃晃悠悠地從床上爬起來，早飯是不可能去吃的，休息日還能從床上爬起來的都不是人，等他洗漱完畢已經是早上十點半了。
“糟了！”李民一手提著褲腰，一手拿著手機, 對著手機那頭的人道歉，“不好意思啊，睡過頭了，你到哪兒了？”
電話那頭的人語氣還算好：“沒事，我直接去你家樓下等你，等你下樓我們就直接打車過去, 不過到了估計也是十一點多，肯定還是要排隊。”
“不過我們上車的時候就能在公眾號裡把隊排著，說不定到了就能進去吃。”
李民鬆了口氣, 沒挨罵就好，他笑道：“那家店生意也太好了。”
“一直生意都好，聽說今天二樓正式營業, 可以去吃烤肉了。”電話那頭的人歎氣道，“今天估計比平時擠一百倍。”
李民：“都是我的錯，起晚了。”
他們本來約好十點就過去的，雖然十點可能也要排隊, 但總比十一二點來得好。
李民迅速洗漱穿衣, 下樓就看見了倚靠在電線杆邊等待著自己的人, 他邁開步伐小跑過去。
“打車了嗎？”李民, “要不直接坐出租去吧，網約車還要等，這會兒打車的應該多。”
這個點網約車也不好約，打開打車軟件一看，周圍竟然排了二十多個人，速度再怎麼快，等輪到他們也是二十分鐘以後的事了。
“兩手準備，隊還是排著，要是有出租車我就取消打車。”
攔了十多分鐘，他們總算攔到了一輛出租車。
司機聽他們報完目的地就忍不住笑：“怎麼今早附近打車的都是去那兒的？有那麼好吃嗎？”
李民說起這個就來了精神：“不是一般的好吃，味道好，價格還便宜，我每周都要去吃一次，要不是工作太忙我能天天去。”
司機：“我前段時間也想去，但是每次路過都能看到一堆排隊的，看著就可怕。”
“這倒是。”李民歎了口氣，“那也沒辦法，我覺得好吃，彆人肯定也覺得好吃。”
司機好奇道：“你們也是去吃烤肉的？”
“對。”李民剛答完，又對坐在旁邊的朋友說，“你看看咱們還有幾桌排到？”
朋友：“……還有五桌。”
“五桌？！”李民驚訝的睜大眼睛，“這麼少嗎？！我還以為前麵至少有十幾桌。”
朋友看了眼時間：“現在剛到十一點，估計過了十一點半人就多得可怕了。”
山海火鍋店要賣烤肉的消息還是同個群的朋友告訴的他們，這家店不愛打廣告，也不發傳單，就算要出什麼新品也是有人去吃過後才會發到網上，店家不會主動宣傳，這就導致到了今天，仍然有很多食客不知道山海火鍋店現在開始賣烤肉了。
司機一路上都在感歎這家店的人氣。
“以前我經常從那邊過，就一年前吧，那家店剛開業的時候特彆冷清，根本沒幾個客人，每天店裡都是空的。”
他砸吧了一聲：“沒想到現在生意都這麼好了，老板肯定掙了不少錢。”
“生意那麼好，收入肯定不差，店都擴兩次了。”
李民：“裡麵的服務員都好看，不管男女，也不知道老板怎麼挑的人，像我這樣的想去火鍋店當服務員，估計老板都不會要。”
現在所有人都認為老板是顏控，請人隻看臉。
至於陳言這個唯一長得不帥的則被認為跟老板跟親戚關係，老板不得不把他收下來。
“到了。”司機在路邊把車挺穩。
李民和朋友透過車窗看向火鍋店門口，兩人眼裡滿是竊喜。
“幸好我們在公眾號把號排上了。”
李民慶幸道：“這要是不拍，估計又要等十幾桌。”
火鍋店門口的等候區裡已經坐滿了人，來的人全都是年輕人，一看就知道是上班族，他們坐在等候區玩手機，等不及的就去旁邊的店裡買被奶茶或是兩塊炸雞。
“臥槽，什麼時候請的新人，好帥！”朋友看著站在門口的竹，眼睛都亮了。
李民用手肘推了推朋友：“你眼珠子都要掉下來了，悠著點，人都來了一個多月了你才發現？”
朋友翻了個白眼：“我出差就出了兩個月。”
“這麼帥……”朋友抹了把臉，“要是能要手機號就好了。”
李民勸道：“算了吧，都不知道人家是不是gay，彆找直男。”
朋友歎了口氣：“之前我想問老板的電話號碼你也是這麼說的，結果呢！老板竟然是，被收銀帥哥捷足先登了。”
“……沒人家捷足先登也輪不上你。”李民邁開腳步往前走，“喝不喝奶茶？我要去買一杯。”
朋友連忙喊道：“給我也買一杯，我要喝布丁奶茶。”
他們剛買好奶茶，竹就叫到了他們的號：“a28在嗎？a28在嗎？”
李民趕忙走過去：“這兒呢。”
竹：“直接上樓就行，上去了有人接待你們。”
他們走進店裡，順著樓梯走上二樓。
平時這個點一樓早就坐滿了，今天一樓卻空了兩桌出來，估計是因為今天來店裡的客人都是衝著烤肉來的。
二樓不僅可以吃烤肉還能吃火鍋，不知道一樓什麼也改成二樓那樣。
走上最後一層台階，李民抬起頭，他忽然愣住了，呆呆的站在原地沒有動彈。
二樓的人很多，這在李民的預料之內，但二樓的裝修卻跟李民預想的完全不同。
如果說一樓充滿了熱情的煙火氣，那二樓就是另一個世界，無論吊燈還是地板，都像是璀璨的星河。
他的鼻尖滿是火鍋和烤肉炭火的味道。
“您好，請問你們幾位？”年輕的女孩走過來，她穿著火鍋店的製服，白色的衣服上沒有一點油漬，她臉上帶著笑容，熱情又親切。
李民：“我們就兩個人。”
女孩帶他們走向靠窗的位子，這邊又三張兩人座的桌子。
“自助區在那邊。”女孩指了指左手邊的位子，“衛生間在那邊。”
“你們可以掃碼點餐。”
兩人剛剛坐下，就有服務員提來了木炭。
木炭放好之後又往上放了烤盤，服務員還貼心的問：“你們是想自己烤還是讓我們來烤？”
有些客人就喜歡自己烤，自己烤出來的肉似乎都要格外香一些。
李民連忙說：“你們來吧，我們倆烤肯定會把肉烤焦或者烤老。”
服務員衝他們笑笑：“好的。”
他們還點了火鍋的鍋底，點菜的時候完全沒有節製，看什麼都想吃，因為還記得今天是專門過來吃烤肉的，所以煮火鍋的菜並沒有點太多，倒是小菜每樣都點了。
“南瓜餅必點。”李民點了兩份南瓜餅。
朋友：“拔絲蘋果點了嗎？”
李民：“肯定點了，我跟你說，我在彆的店也點過拔絲蘋果，但都沒有這家店的好吃，不知道是這家店的味道確實出眾還是我的心理問題。”
畢竟拔絲蘋果的原材料就兩樣，正常來說每家店的味道應該都差不多。
但離譜的是，吃過這家的以後去彆家吃就會覺得彆家的拔絲蘋果是“殘次品”。
很快烤肉的菜就端了上來，他們點了肉類拚盤，有牛肉和五花肉還有雞肉。
除此以外還有鵝肝跟雞皮。
“這牛肉長得跟霜降牛肉好像。”朋友看著拚盤裡的肉，他下意識的咽了口口水。
李民：“看起來挺新鮮的。”
服務員笑著說：“我們家的菜都是當天進的，肯定新鮮。”
李民也笑，話是這麼說的，但到底什麼時候進的貨也沒人知道，而且他們這些人也吃不出食材到底新不新鮮，反正好吃就行了。
“先烤鵝肝吧。”李民對服務員說。
鵝肝被放上烤盤，油脂很快溢出來，鵝肝的香味很快充斥了李民的鼻尖。
以前吃鵝肝的時候，李民並沒有聞到什麼香味，隻能聞到炭火味。
可是現在，他卻聞到了一股油脂的香氣，混合著炭火味，不像火鍋的香味那麼重，而是很淡的香味，但即便這麼淡，卻能讓聞到的人都被這味道吸引，李民的眼睛直愣愣的盯著烤盤上的鵝肝。
很快，鵝肝的兩麵變得微焦，油脂流到烤盤旁邊的凹槽內。
“可以吃了。”服務員對他們說，“鵝肝配蔓越莓醬最好，不過你們也可以按照自己的口味蘸醬。”
李民迫不及待的夾起一塊剪小的鵝肝，他按照服務員的推薦蘸了醬料。
剛吃進嘴的時候他隻能吃到醬料的味道，微酸，但更多的是甜，然後才是鵝肝的本味，烤好的鵝肝即便烤出了大半的油，吃進嘴裡的時候依舊油脂豐富。
但因為有醬料，所以一點都膩，正相反，油脂的香跟醬搭配在一起，香得讓人想把舌頭也一起咽下去。
鵝肝吃的就是那股彆的食材無法代替的油脂香。
李民閉上眼睛慢慢咀嚼，鵝肝的外麵微焦，那一點點焦香在嘴裡若有似無，但卻一點都不苦。
哪怕把鵝肝咽下去了，嘴裡還有餘香。
當他再次睜開眼睛，第一件事就是把烤盤邊上的鵝肝都夾到自己手邊的空碗裡。