“您好,這是您點的豬油渣炒飯,請慢用。”葉寧微笑。
宋明目光定在盤子裡的豬油渣炒飯上。
剔透的米粒混合著細碎金黃的豬油渣,透出潤亮的色澤,而米粒和豬油渣之間,散落著細細碎碎的蔥花,金黃與翠綠相映襯著,股股香味直衝口鼻,宋明一時頓住。
手已經下意識去拿勺子了。挖起一勺豬油渣炒飯,送入口中,第一口吃到的是黏附在米粒上的豬油渣,細碎的豬油渣香脆香脆,淺淺的油汁裡有油和肉的醇香味,香濃的油汁從豬油渣裡流出來,浸入了晶瑩飽滿的米飯裡。
米飯的清香稀釋了油汁的醇厚,而油汁又加濃了米粒的潤彈口感。整個豬油渣炒飯,一點也不油膩,吃進去隻有滿口焦脆濃香與清口彈潤。
宋明瞳孔劇烈收縮。
等他回過神來時,盤子裡已經一粒米飯也不剩了。他立即道:“老板!再來一份!”
葉寧正在喂小冬吃豬油渣炒飯,聽到宋明說還要一份,她把勺子遞給小冬,然後去炒飯。
等待第二份豬油渣炒飯上桌的時間,宋明隻覺度秒如年。
太好吃了,太好吃了!
他發誓,他從來沒有吃過這麼好吃的豬油渣炒飯!
二十八?二百八都值!他總算知道為什麼這家店的老板這麼自信地把價格標這麼高,為什麼這麼自信地說她家店好吃了!
很快葉寧將豬油渣炒飯端上來,宋明急速拿勺子,直往嘴裡塞。
把盤子裡最後一滴油都舔乾淨後,宋明摸著撐得鼓鼓的肚子,“老板……”
葉寧:“什麼?”
“我還要一……”宋明止住了聲音,還想再吃一碗,但是實在是撐不下。
“再打包一份吧。”他改口道。
“不好意思,已經沒有食材了。”葉寧隻買了點豬板油,熬出來的豬油渣已經用完。
“沒了?!”
“是的,我們店還沒開業,所以食材沒有庫存,抱歉。”
宋明滿臉遺憾,張了張嘴,“那我明天再來吃。”
“不好意思,我們店後天正式開始營業。”
“……那我後天再來。”
宋明意猶未儘地從寧冬飯館走出來。他挺著撐得鼓鼓的肚子,劈裡啪啦在群裡發消息。
宋明:“我錯了,我原以為這是一家黑心店,原來人家是良心店!這家飯店的豬油渣炒飯絕了,巨巨巨好吃!”
“兄弟們,你們一定要來吃這家飯店!”
宋明乘車離開老街區後,晚上吃飯時還在想著中午吃的豬油渣炒飯。一時間隻覺嘴裡的飯味同嚼蠟。
他食不知味地吃了幾口飯後,長長歎了口氣。還要等到後天才能去寧冬飯館啊……
次日清晨,葉寧采摘了沾著雨水的桃花,去花蒂和雜質,用鹽水浸泡清洗桃花。接著將桃花過篩控水瀝乾水分。
把桃花放到通風處陰乾後,葉寧瞧了瞧前一周陰乾的桃花。她抓了一把陰乾的桃花,用開水衝泡了一壺。
……
寧冬飯館開業這天,綿綿春雨終於停歇,霧散雲開,日光灑向大地,緩緩將桃花上的雨珠蒸發乾淨。
葉寧擺弄了一下門口放著的桃花,目光望進雲開霧散的天空裡。
今天是個好天氣。她彎彎嘴角,拉著小冬進飯店內。小冬手裡拿著一支桃花,邁著小短腿跟著葉寧進了飯店。
老街區實在是沒什麼人,已經快到中午時間,寧冬飯館門前仍然沒個人影。
小冬乖乖地坐在椅子上,手裡拿著桃花,白白胖胖的包子臉皺了起來。
“怎麼了?”葉寧見狀,問道。
“沒有人。”小冬悶悶道。
葉寧輕笑,“擔心沒人來吃?沒事,不用擔心。”
此時,寧冬飯館外麵。
有人發現這邊多了一家飯館,詫異道:“新店開業?居然有人把飯店開到這邊?”
另一人:“傻了吧,開飯館開到這麼偏僻的地方,有人來吃嗎?”
“怕是開不了三天就要倒閉。”
“走了走了,這邊又破又舊,交通都不咋方便,怪不得搬走的人越來越多……”
他倆剛走,宋明就帶著兩個朋友快步走了過來。
“就是這裡,寧冬飯館!”抵達寧冬飯館門前,宋明興奮道。
李天元打量寧冬飯館,說:“寧冬飯館?名字倒是不錯,挺好聽的。”