李方拿起一根水芹，放在攝像頭前，指著水芹說道：“區分野芹毒芹最簡單的方法就是折斷聞味道，毒芹有一種臭味，水芹是一種清香味，還有就是水芹的杆子是光滑的，毒芹的杆子帶毛，摸著掛手，還有毒芹開黃花，水芹開白花，毒芹是葉片是掌狀分裂，水芹的葉片是羽狀分裂的。”
“在野外如果分不清植物的話，最好不要輕易嘗試。這把漆樹芽當香椿芽，把毒芹當水芹，把老木菌當靈芝，吃了中毒的，可不在少數。現在大家都知道了吧，所以在野外不要輕易的就把一些植物拿來食用，這是大忌，一定要分辯清楚了。”
“聽了方子這樣一說才知道這野外也不能亂采東西吃啊。”
“是啊，聽主播怎麼一說瞬間感覺懂了好多啊。”
李方喊來秦銘三人，給了他們一些剛劈好的竹簽子，讓他們三人去把上午采摘的蘑菇清洗一下然後串起來，晚上還能吃點烤蘑菇。而他自己去轉了轉，找到了些香茅和野蔥回來。
看看時間也不早了，李方進小木屋去拿了一些調料出來。小木屋裡的調料都是進山的獵人們帶進來的，而且這裡不隻是有調料，還有米和一些臘肉之類的可以儲存的食材。進山的獵人出山前都會把帶上山吃不完的食材放在小屋裡，以供自己或者其他上山的獵人不時之需。這小木屋製作的很結實，沒有什麼縫隙。在加上周邊或多或少會有一些打獵以後殘留的動物氣味，所
以很少會有動物會來這裡，這裡麵的物資就很好的保存著了，這些都是以前進山的時候老獵叔他們告訴李方的。
把小鍋清洗乾淨以後，李方燒起水，將水芹段和木耳分彆過水後加鹽、加辣椒醬、醬油、香醋、香油，最後撒上野蔥段拌了一鍋。
這時捅去一端竹節的竹筒水也開了，李方把折下來的白茶樹樹枝清洗一下，刮去樹皮，將枝條剖成木片丟竹筒裡煮著。
在旁邊觀看的羅子軒不解的問道：“三哥，你煮樹枝乾嘛？”
李方解釋道：“這白茶不是單單就茶葉的，先拿白茶樹的樹枝煮開了，這就已經可以喝了，等晾涼了味道也不錯的。還有一種喝法就是現在我做的，先把這樹枝煮一下，在用這煮過的水泡白茶的葉子，這樣一來香味更加的醇厚，味道也會回味無窮。”
“原來是這樣，懂了。那現在還要乾點什麼啊？”
“那石崗鰍還沒清理呢，現在先去清理了，不過清理的時候內臟彆丟了，晚上可還有用處呢。”
“行，我們幾個快去吧。石崗鰍晚上怎麼做啊。”
“我準備和蘑菇還有臘肉一起煮個湯，飯的話還是用竹筒煮，不過我看了一眼木屋裡麵有今年的新米，到時在用香茅封口，煮的竹筒飯配湯最舒服了。”
“我包裡還有些榨菜和雞腿，早上路過超市的時候我特意買了一些，現在發現完全用不上啊，還費了力氣背進來，方子你也不提醒我。”秦銘搖了搖頭說道，一副吃了虧的樣子。
“我怎麼沒提醒你了，我是不是叫你連方便麵都彆買，你自己不相信我，怕餓著，你能怪我嗎。”：，，，