“哇，兩塊大羊排，看著都香。”
“就這樣的羊排，在我們這邊燒烤店，起碼要150一塊吧。”
“150都算便宜的，這樣的，稍微大點的店，能夠翻一番的賣。”
“看的我都流口水了，不行，點外賣。”
鄧經理上前用刀子切了一下羊排，對著李方說道：“看來還要稍微等個一會才能吃上羊排，不過沒關係，我們可以先吃其他的菜。”
“還給我們準備羊排了，鄧經理破費了。”
“那裡，你們不吃我們自己也要吃的，養羊的，在基地裡麵缺的絕對不會是羊肉，隻能是豬肉和牛肉。”
“那倒是，對了，反正羊排還買烤好，鄧經理要不直播間的觀眾們說一下買羊肉的時候鑒彆的方法吧。”
“那行，我給大家說說吧。各位買肉時，要注意分辨買的是綿羊肉還是山羊肉，這是最重要的。綿羊肉和山羊肉的區彆主要有三看。一是看肌肉，綿羊肉黏手，山羊肉發散，不黏手；二是看肉上的毛形，綿羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；三是看肌肉纖維，綿羊肉纖維細短，山羊肉纖維粗長；四是看肋骨，綿羊的肋骨窄而短，山羊的則寬而長。從吃法上說，山羊肉更適合清燉和烤羊肉串。近年來，由於山羊肉的膽固醇、脂肪含量低，還用它開發出了很多保健食品。”
“那羊肉的好壞如何分辨？”
“羊肉的好壞也是看三點。一是聞，好的羊肉一般都有股羊膻味，如果不是正宗的羊肉羊膻味就會很輕，或者有一種偏臭的味道；二是看，看羊肉的顏色，好的顏色一般是鮮紅色的，不好的一般會呈暗紅色或者肉質發白；三還是看，如果發現羊肉中的肥肉特彆少或基本沒有，就要注意了，或許是含有瘦肉精的肉，這時的肉呈暗黃色。”
“看看，專業的事情就該問專業的人。我這次帶你們已經問到專業的人了，大家以後買羊肉總不能買錯吧。”
“大腦聽懂了，可是會不會買錯又是一回事。”
“誰知道呢，家裡不是我買菜，學了也沒用。”
“我不關心這些，我隻關心那兩塊羊排烤熟了沒有，好想吃啊。”
李方看見最後那條彈幕，不由的笑了。
“想吃羊排的，等我把種羊和羊羔買回去養大了，你們來找我，我請你們吃羊排。好了，今天的直播就到這裡了，我也不饞著大家了，該吃飯的趕緊去吃飯。該午休的，也抓緊時間午休，休息好了才有精神應對下午的工作。明天下午1點半直播，到時候不見不散。再見。”
說完，李方關閉了直播間，結束了這場直播。
“叮，直播任務已完成，獎勵已發放，請注意查收。”：，，，