“我記得楊梅酒超過三年就不能喝了吧。”澤武在一邊突然說道。
李方聽了解釋道:“恩,你說的沒錯,楊梅酒浸泡時間不宜過長,一般都是一年左右的,最長不能超過三年。桑葚酒也是一樣,一般也維持在二年左右。超過三年的楊梅酒,營養就會流失,還會有細菌的繁殖生長,喝了對人體不好。同樣的,超過二年的桑葚酒,容易出現有異味、黴點等變質的情況,食用後會影響腸胃健康,出現腹痛、腹瀉等不適症狀。地窖裡5年的酒就隻有野生獼猴桃泡的酒,獼猴桃泡出來的酒不會有問題,而且越泡,藥效越好。”
李方按照標記,找了一桶去年燒的高粱燒,和李東華一起搬到了院子裡。
馬蜂上的水已經在在夏天的太陽下曬乾了,李方把酒壇子的封蓋打開,倒進了事先準備好的玻璃罐子裡,裝了大半罐子以後,把馬蜂倒了進去,然後繼續倒酒,直到最高點,然後用蓋子蓋好。
“泡馬蜂酒最好是用50度以上的酒來泡,這樣才能夠殺菌起到很好的保健功效。馬蜂酒是一種非常傳統的養生方法,平時長期的服用一些這樣的養生酒,主要的功效是能夠增強體力,緩解身體疲勞,調理氣血,還能夠養生,扶正固本,調理臟腑,活血化瘀,祛風活絡,緩解風濕疾病。如果大家有機會碰到有人在賣馬蜂的話,可以買一些回家泡酒。特彆是家裡有長年奔波勞碌,或者在水、陰暗潮濕作業或長者等人群,一定要泡一些飲用。這些類人群往往或多或少有風濕、腰酸背痛、腎虛等身體不適,所以馬蜂酒通常具有具有壯陽健腎、祛風除濕、舒筋骨、增強體質等功效。通過解除疲勞,祛徐風濕,增強血液循環等作用進而改善緩解身體症狀和不適,起到輔助治療疾病的作用。”
“順便偷偷告訴你們啊,女人喝蜂酒還有美容養顏去黃去皺的作用,可以使皮膚變得細致光滑。男人和蜂酒對腎臟也是非常好的,長期飲用還能夠增強體質,還有壯陽的功效。”
“方子最後這一句,估計說道了很多男人的心上啊。”
“也說道女人的心上了,那個女的不希望自己皮膚細致光滑啊。”
“真壯陽嗎,方子你可要為你說的話負責啊。”
“樓上一看那方麵就是有所困擾啊。”
見話題要跑偏,李方趕緊截住。
“這馬蜂酒要泡上一年才有效果,大家封了口以後就不要去開了。放陰涼通風處,靜置一年。一年過後,倒出來差不多是琥珀色,喝的時候在放塊冰糖,味道會更好。好了,酒已經處理完畢了,該吃蜂蛹了。不過怎麼吃蜂蛹,我就不給大家展示了,怕到時候一些承受能力較差的出不消,上午的直播到這就結束了,如果下午沒事的話,可能還會有一場直播,到時候會提前告訴大家的。”