南遙在後麵托住他的腰，撐住他，低頭看土豆，“這土豆結得還挺多。”
白蕪喘著氣，“確實還行。”
白蕪甩了甩手。
土豆莖稈上長有毛，不刺人，卻也讓人覺得不舒服。
他們拔上來的幾個土豆外皮淡黃，大的比南遙的拳頭還大，小的跟乒乓球差不多，大大小小掛了一串。
川和墨上前來。
川驚訝地說道：“這土豆結得還挺多啊？”
“這不算多了，泥土裡肯定還有不少。”
白蕪將土豆苗上吊的土豆摘下來，放入背筐中，蹲下來，去摸索泥土裡的土豆。
土豆比較脆弱，他們不能直接用鋤頭大力挖下去，不然很容易將土豆挖成兩半。
挖土豆是個細致活。
一家人用鋤頭一點點挖土，很快就找到了泥土裡的其他土豆。
這些土豆像泥土裡藏著的一窩鳥蛋，大大小小窩在地裡，看著很是喜人。
岸蹲在旁邊數：“一個、兩個、三個……十二個、十三個、十四個，這一株土豆結了十四個土豆！”
這十四個土豆就裝了小半筐。
白蕪抖了下背筐，十四個土豆中，有兩個比足球略小的巨無霸，三個跟乒乓球差不多的小家夥，剩下九個大大小小，個頭都不錯。
“比我想象中好多了。”白蕪滿足道，“再挖，看一共能挖到多少。”
一家人一起動手，在這塊不大的土豆地裡來回翻找了三遍。
最後四十七株土豆，一共挖了五百二十二個大大小小的土豆，足足裝滿了十一個背筐！
白蕪自己也沒有料到，這土豆居然那麼高產。
看著一筐筐大土豆，白蕪腦海中閃過他們精心侍弄土豆的一幕幕，從切塊裹灰，到拔草培土，再到施肥授粉。
這塊土豆地不大，他們卻著實沒少在地裡揮灑汗水。<b<div>r/>
今天的收獲足以慰勞他們一切辛苦。
一回到家，白蕪撈起一筐土豆，迫不及待地鑽進廚房，“你們休息一下，我給你們做好吃的。”
南遙跟在他後麵，“我來幫忙。”
川和墨原本想幫忙，見這情景，收住了腳步，不去打擾他們。
岸則癱在他們家最近添置的木躺椅上，抓過扇子扇風，“我現在是半點都不想動了。”
白蕪在廚房裡衝他道：“你們休息一下，等吃就行了。”
白蕪早在心中想了無數關於土豆的菜譜——薯條、土豆泥、土豆排骨、酸辣土豆絲……
剛換到土豆的時候，他就已經開始饞了，顧及好不容易換到這麼點種子，他舍不得吃，一饞就饞了小半年，今天終於可以好好吃一頓。
白蕪特地從罐子裡掏了幾條油底肉排，用來燜土豆。
土豆燜上後炸薯條。
土豆獨有的香味很快便飄得滿院子都是。
白蕪在灶上將第一批薯條炸出來，用乾燥的盤子夾了一小盤，又配上筷子和咬嘴果蘸料，遞給南遙，“嘗嘗味道，怎麼樣？”
薯條先用鹽水煮過再炸，榨出來又香又軟，蘸上蘸料味道更是一絕。
南遙嘗了一條，對上白蕪詢問的眼神時，用筷子夾了一條蘸了蘸蘸料遞到他嘴邊，“你嘗嘗就知道了。”
“唔，好吃！”
兩人腦袋挨著腦袋，相視一笑，又分吃了好幾條薯條。
岸聽到動靜，直起身子，從廚房門邊往裡望，剛好看見兩人正分吃薯條，“嗷”了一嗓子，“你倆開小灶！”
白蕪理直氣壯，“這叫什麼開小灶，這是廚子試菜！”
岸聞到這股香味，早饞得不行，試菜這個理由不足以說服他。
他嗷嗷叫著也要過來試菜。
兩隻大狼在他腳邊，也跟著他一起嗷嗷叫了起來。
白蕪道：“擦桌子，很快可以吃飯了。”
白蕪家剛收了一季稻子，現在吃的是新米。
新米煮出來的米飯又香又軟，粒粒分明，盛出來的時候冒出的熱氣都格外清香好聞。
白蕪將燉排骨盛起來，簡單刷過鍋後，大火開始炒酸辣土豆絲。
他們家沒有醋，但是有酸酸果醬。
咬嘴果和酸酸果醬調配的酸辣汁又酸又辣，他“滋”一聲將料汁倒入土豆絲裡後，馬上給土豆絲裹上一層醬紅的顏色。
白蕪再放入大醬和鹽，翻炒均勻，在上麵撒上一把蔥花，酸辣可口的土豆絲就做好了。
“吃飯！”
白蕪喊了一嗓子，大家端菜的端菜，拿筷子的拿筷子，準備開飯。
一上桌，大家不約而同地將筷子伸向了酸辣土豆絲。
土豆絲又酸又辣，又香又脆，簡直是下飯神器。
白蕪“嘶”地吸了一口氣，眼睛都亮了。
這就是記憶中的味道！是大火、鐵鍋、炒出鑊氣的酸辣土豆絲獨有的味道！
酸辣土豆絲十分好吃，和排骨一起燉的土豆塊也又香又軟，飽吸湯汁後，土豆味和肉味完美地混合在一起，讓人一口一塊，完全停不下嘴。
白蕪一筷子土豆絲，一筷子土豆塊，吃得滿頭大汗。
家裡人也是，筷子伸得飛快。
吃完這一頓飯，每個人都吃撐了。
墨從麵包窯裡端出加了羊奶、蜂蜜和奶酪烤得金黃的土豆泥，給大家當飯後甜品。
土豆泥剛拿出來，用勺子舀起來，還能拉絲。
他們嘗一口，這土豆泥又香又甜，口感綿密，和土豆絲土豆塊等的味道都不同。
岸看著手底下的土豆泥，“這土豆真神奇，換一種做法就是一種味道。”
白蕪剛挖了一口土豆泥放進嘴裡，正呼呼嗬著氣。
等吃完這一口，他才有空答，“當然，它還有彆的做法。等以後我們找到了辣椒，還可以做炸土豆吃。土豆炸得綿軟，壓成餅，再撒上一把辣椒粉，那味道——才叫一絕。”
岸想了想，搖頭，“薯條已經很好吃了，我想不出來。”