“我怎麼不行？除了殺豬沒有乾過，殺雞宰鵝剖魚乾得多了。”
他用刀背敲向大魚頭部，敲暈。
然後削去魚鱗。
從魚脊處把魚剖開。
把內臟清除，從魚尾處掏出內臟，小心不能把魚膽弄破。
將魚頭兩側魚鰓摳出。
魚內外都洗乾淨。
分開魚頭和魚尾。
溫小芹見他麻利地完成剖魚幾道工序，誇讚道：“乾得不錯，你去休息吧，我來處理魚肉就行。”
潘大章洗乾淨手：“我還是去水庫看看，估計有五六十人，準備下塘去摸魚。”
溫小芹：“讓他們去，你就沒必要下去搞得一身泥了。你身上穿的這衣服，還有這皮鞋，弄臟了都劃不來。何況你還買了這麼多魚回來。”
“我去感受感受那份氣氛，嗬嗬。”
返回到水庫。
看見孫美庭的人已經全部撤出了陣地，泥塘中間一大群人在泥漿中一起摸魚。
在人群中他看見了老爸和弟弟的身影。
臉上頭發上都粘滿了汙黑的泥垢。
他們兩人好象特意並排在一起捉魚，看見他，小章特意把兩隻魚簍的魚倒到一個魚簍，小跑著把魚簍提到他麵前。
“哥，你看管一下這些魚，我跟爸共用一個魚簍就行。”
他又快速返回泥塘中。
潘大章驚訝看見小小的魚簍差點裝滿了，裡麵還有兩條二三斤重的魚。
孫美庭看見許多人在泥塘中都撈到了幾斤重的魚，臉色難看。
不過也沒辦法了。
有不少人在跟他買魚。
一個多小時後，天色也暗下來了。
泥塘中摸魚的人才依依不戀地上岸來。
幾百平方的泥塘區域，被幾十人都翻耘了一遍。
但偶爾間還是有不少的漏網之魚。
人人臉上都洋溢著笑臉。
踝露的手臂大腿，在泥漿裡摸著魚時還不感覺到冷，上岸後就凍得直抖擻。
老爸和弟弟胡亂把身上泥漿洗了洗，找到剛才脫下的衣物和鞋。
黎衛國也帶著二個弟弟滿載而歸，魚簍裡至少也有五六斤小魚小蝦。
“凍死了，好冷，快點回去了。”
“有魚吃了，有魚吃了，這個老孫頭，彆看他小氣，魚塘裡還留了不少好貨色呢。”
“你老爸真不愧擁有老貓稱號，他最早衝了下去，伸手一摸就是一條幾斤重的大魚，好象摸了二條。”
幾個急匆匆走了。
潘雲青幾兄弟也在。
幾個堂兄弟都在。
連四叔潘有久都帶著幾個兒子也在。
老爸跟弟弟走了過來。
“行了，回去了。”
另外一個魚簍也捉了五六斤小魚。
“你們走，我來提這兩個魚簍。”
他動手去提，給老爸製止了。
“你彆動，我跟小章提就行。不要把你身上粘得都是泥漿。走吧，走吧，回家去。”
老爸把魚簍抱在手上。
回去把兩個魚簍魚倒在一個桶裡。
看見大章買了幾條大魚和十幾斤小魚，嗬嗬笑了：“這下過年魚都吃不完了。”
溫小芹在砧板上剁魚肉，看見他們回家，急忙用鐵桶倒了熱水，讓他們提去衛生間洗澡。
她見小章凍得牙關咬得咯咯響，提議說：“不要感冒了，快去洗，然後穿上衣服。要麼先去喝口酒也行，喝酒驅寒。”
潘小章想起一件事，他問老媽：“媽，你蒸的那個糯米酒可以喝了沒有？可以的話，我去喝一口。那個白酒太辣我也喝不得。”
老媽：“大章，你去看看，客廳那個神台上那罐封了口的玻璃罐，啟封看看，看有沒有岀酒沒有？應該可以喝了。”
“媽還蒸了糯米酒？”
他來到客廳，看了一眼玻璃罐，發現裡麵有很多酒水了。
“小章拿碗和勺過來，有酒了，我倒一碗給你。”
小章拿來碗和勺。
解開封閉的罐口，撲鼻的糯米酒香，特彆清香。
倒了大半碗給小章。
他喝了一口，呡著嘴說：“哥，好喝，特彆甜，一點澀味都沒有。”
他喝了幾口，提水去了洗澡。
溫小芹也拿了兩個小碗過來，潘大章倒了兩碗。
“哇，特彆好喝，想不到阿姨釀的糯米酒也這麼好喝。”
老媽走了過來。
“好喝的話，帶一罐去給岡州的爺爺奶奶喝，兩個老的不是喜歡喝酒麼？用酒釀去蒸酒釀蛋吃，對身體有好處。”
另外一罐糯米酒也是一樣。
一個玻璃罐至少有三四十斤重。
“家裡還有臘好的野雞肉，野兔肉和竹鼠肉，黑豹頭段時間特彆勤快，隔三岔五都會找點野味回來。上次老董兩人來家裡，小芹炒的竹鼠肉他們吃得特彆有味，所以帶去給他們吃，他們會很高興的。”
第二天早上攜帶的東西幾乎把吉普車後座都塞滿了。
二個多小時後開車到了董家。
打開庭院門，黃憐香快速從客廳奔了出來。
“我家大章和小芹來了。”
董衛東也迎了出來。
“爺爺、奶奶，我們帶了好多年貨，連魚和豬肉都帶了。”
一個鐵桶裝了兩隻大魚和五六斤小魚，花生、豆子各種土特產。
昨天動手做的豆腐，魚丸、肉丸，油炸的排骨和魚食。
保姆林嫂和廚師，還有司機齊磊都幫忙搬。
廚師老陸說：“大章這孩子真有心，所有年貨都置辦了，想得真周到。”
臍橙還有二百多斤，五個紙箱。
潘大章洗了幾個，切開給幾人品嘗。
“俞督有個臍橙果園，去果園買的，味道不錯。”
老董：“公司采購經理到處去找這個特產，都沒有找到。想不到大章買回來了。”
糯米酒和土雞蛋也帶了不少。
中午吃午飯時，溫小芹還蒸了幾碗酒釀蛋。
吃早餐時考慮到潘大章要開車，就沒有蒸酒釀蛋。
溫小芹搞了幾道野味臘菜，連廚師老陸都自愧不如。
他對黃憐香說：“教授，這個小妹妹的廚藝比我的都強，你兩老以後有口福了。”
黃憐香對他們幾個說：“也辛苦你們一天了，下午你們幾個就回去吧。現在大章兩個來了，家裡事我們自己處理。”
往年即使春節放假，最其碼也要有一個輪流值班，照顧他們。
但今年她認為有了大章兩個年輕人，幾個工人就都可以放假回去。
工人工資是由公司付，但她也私人給了他們每人二百塊錢。
司機齊磊也認為有大章在，董總的安全絕對有保障。