君不見,目前市場上出售的所謂和牛,其中有不少也是雜交出來的二代品。即便如此,這種次一級的和牛,在牛肉市場的售價,依然比普通的肉牛昂貴不少。
血統、品質這種東西,短時間肯定無法完成,這也需要時間。如果不做的話,那肯定一點希望都沒有。如果做的話,或許還有一絲可能,不是嗎?
聽完李子妃的介紹,很快有主播眼前一亮道:“如果培育出優質的種牛跟種羊,有可能過出售給國內牧場嗎?據我所知,國內在這方麵,似乎也有大力引進國外優質種牛呢?”
“如果能培育出來,那麼國內肯定也會出售的。前提是,我們能培育出真正優質的種牛再說!其實海洋也跟我說過,國內有幾種黃牛,品質其實也不錯的。”
為了打造本土肉牛品牌,國內其實也做過一些嘗試。隻不過,真正專業從事這方麵的牧場似乎不多。對一些牧場而言,他們反倒更推崇國外的優質肉牛。
參觀完畜牧中心,一行人在牧場員工的引領下,開始步入放養牛羊的牧場區。看著那些不時騎馬巡邏的牛仔,不少遊客也覺得,到了這裡才覺得牧場很遼闊。
望著那些正在啃食牧草的牛羊,不少遊客也覺得這種場景很美。令他們意外的是,步行在牧場內,很少看到成堆的牛羊糞便,這也令遊客感覺到好奇。
麵對這種詢問,李子妃也笑著道:“為確保牧場牧草有序生長,牧場也劃分了放牧區。每片牧草區,都會放牧幾天時間,而後將這片牧場重新封存起來。
等牛羊離開放牧的牧草區,員工也會對放牧區進行清理。那些牛羊糞便,也會被收集起來,經過發酵還有處理好,做為有機肥料,重新播灑到牧場,做為牧草的肥料。”
“難怪!看來經營牧場,還真不是一件簡單的事啊!”
聽著這些遊客的感歎聲,李子妃也沒多說什麼。關於這些,之前在牧場待過一段時間的李子妃,自然也有了解過。用莊海洋的話說,這也是老板娘應該知道的基本知識。
參觀牧場的過程中,很快有遊客驚喜的發現,在牧場旁邊特意劃分出的畜牧區,竟然養殖了一群不少遊客都認識的羊駝。看到這些羊駝,不少遊客都很是高興。
“哇,這就是傳說的神獸,草泥馬嗎?”
“不懂彆瞎說,這叫羊駝!彆靠太近,這玩意最喜歡吐人口水,小心吐你一臉!”
嘴上說著的遊客,卻還是紛紛掏出手機,跟這些可愛的羊駝合影拍照。其它一些萌獸,養殖的最終目的,也是讓遊客有機會,跟這些食草動物親密接觸。
相比之下,牧場養殖的牛羊,雖說也是食材動物。可更多的,還是不便遊客時常打擾。用傑努克的話說,肉牛跟肉羊雖然性格溫順,卻也難保有牛會傷人。
真發生遊客跟肉牛起衝突的事,也會是一件比較麻煩的事。畢竟,牧場開始接待國內來的遊客,那麼一些本國遊客如果想來參觀,隻怕牧場方麵也不好拒絕。
隻不過,在這件事情上,牧場的原則就是,遊客想來參觀可以,但需要提前申請。獲得牧場允許後,才會被準許進入。而且遊客,也需遵守牧場的遊玩規矩。
類似這樣的規矩,不少從事遊客接待的牧場,都會提前跟遊客說好的。接待遊客,更多也是為牧場增加額外收入。可牧場真正的收入來源,更多還是來自於養殖。
看著王萌這種小孩子,也無法逃脫對羊駝這種萌獸的喜愛,李子妃也終於明白,莊海洋購買這些萌獸養在牧場,或許更多也是讓遊客,能有機會跟動物親密接觸。
在牧場區待了一段時間,李子妃也適時道:“接下來,我帶你們去參觀一下,牧場的種植園吧!有興趣的話,等下可以采摘一些成熟的果蔬,到時也請各位手下留情哦!”
提供采摘這個遊玩項目,更多也是想讓遊客知道,牧場種植出來的果蔬,都是真實存在的,而並非是包裝出來的。隻是采摘的數量,牧場還是希望遊客能適量。
畢竟,眼下種植園采收的果蔬,很大一部分都需要出售給紐西萊的幾家知名餐廳。對於這種能充當食材,又能充當水果的果蔬,各大餐廳的需求量也很高。
即便牧場如今開辟了兩塊種植園,事實上每天的采摘量,依然無法滿足餐廳的采購需求。正因如此,牧場才會選擇挑選出售客戶,以確保這些果蔬的價格不受影響。
看到麵積足有幾十畝的種植園,不少遊客也饒有興趣的道:“哇,這片種植園麵積好大啊!那是草莓吧?怎麼看上去,紅的草莓不是很多呢?”
“那是因為,在我們參觀之前,種植園已經進行過一次采摘。現在牧場每天,都會從兩座種植園,采收一批果蔬,第一時間運送到機場,提供給本島那邊的知名餐廳。
剩下這些成熟的果蔬,也是我特意交待牧場員工保留下來的。如果真讓他們全部采摘乾淨,你們過來就沒什麼可采摘的了。眼下這些果蔬,同樣也是供不應求啊!”
聽著李子妃說出來的話,其它遊客也沒覺得這是顯擺。說到底,果蔬的品質還有味道擺在那裡。他們都愛不釋口,何況其它的食客呢?
留下這些供他們體驗一下采摘的樂趣,也等於讓牧場減少了收入呢!
明白這一點後,開始在李子妃招呼下,進入種植園的遊客們,也沒大肆的采摘。相反,大多遊客都會挑自己喜愛的果蔬,摘些下來洗乾淨,而後當場品嘗。
反倒是年齡最小的王萌,看到這麼大的種植園,眼睛都笑眯了,直接道:“媽媽,給我一個小籃子好不好?我要把這些紅果果都摘下來,等下分給大家吃!”
對於女兒的要求,林欣雖然覺得有些不好意思。可看到李子妃二話不說,讓人給女兒找來一個籃子,她知道自己的意見,有時真的沒那麼重要啊!