() 傍晚的天氣很清涼,風兒徐徐,那幾條魚涼的就快。
待涼透了,柳櫻雪讓張嘉俊幫她分彆盛進大盤子裡,然後給每條魚都切了花刀。
然後,撒上去切好的芫荽和蒜泥等等各種調味品擱置。
在鍋裡燒了熱油,待油沸騰起來,加了茴香和花椒以及辣椒。
香氣四溢,但因辣椒太嗆,引起了廚房裡好幾個孩子的咳嗽聲和噴嚏聲。
就連屋子裡的蘇莫都想打噴嚏。
辣椒油滾起多時,熱度足夠了。
柳櫻雪用湯勺舀了那滾燙的油,均勻的澆在了每條魚身上。
“呲呲呲……”魚身那切過花刀的紋路瞬間被炸開,魚香和油辣子的香氣齊齊的竄進鼻孔,害得人忍不住吞口水。
真的太香了。
就連窗戶那頭的蘇莫,也饞了。
覺得比平時嗅到的任何美食都鮮香。
奇怪了,是什麼原理讓這澆了油的魚,竟比油炸的還誘.人呢?
“真是太香了,阿雪你簡直就是我心目中最有智慧的女神!”張嘉俊激動了起來,“以後,我鞍前馬後隻為你服務。”
這時候,李若華一步三扭的走進了廚房,她把張嘉俊的話都給聽去了。
李若華起了一身雞皮疙瘩,她摸了摸胳膊。
以前隻知道張嘉俊非常忠厚,可現在才知道,這人,巧言令色,惹人厭。
李若華笑的諂媚,“兒媳婦啊,給我一條魚吃吧。”
柳櫻雪懶得搭腔,她假裝什麼都沒聽到,隻一轉身,就忙彆的事去了。
“大老遠就聞到了香氣,今天媽媽我不白吃飯,我給你弄了好東西來,”李若華抬手,把拿著的野山菌展示一下,語氣難得的溫和,“喏,這是我今天特意出去撿來的野山菌,在劉浩那裡焯好了的。雪丫頭,給你放在這裡哈,待會兒你做來吃。”
裡屋的蘇莫皺了皺眉頭,他的功勞,竟被他老娘給搶走了。
柳櫻雪這才轉回頭來看看,果然看到了已經焯好的野山菌。
有幾個雞縱菇,也有紅菇,多數是紫菇和小草菇,太吸引人的眼球了。
“阿姨,您在這裡住的挺好的吧?”張嘉俊想著沒話找話,他望著李若華,憨厚的笑著。
“我住我親兒媳婦家裡,能不好?”李若華陰陽怪氣的說著,“我兒媳婦對我可好了,把我當親媽看!不,對她親媽,也沒對我好!這全是因為我兒媳婦當初,和我兒子感情好!”
她替她兒子吃醋,就看著張嘉俊怎麼看都不順眼。
“是啊,”張嘉俊卻全然沒聽出來,李若華這是跟他說酸話,或者是,就算他聽出來,也要裝傻,“阿雪很孝順,把阿姨當做親媽看。若是將來,阿雪再嫁,她的愛人同誌,也一樣會把阿姨當做親媽看的。”
“喲,說的就像你知道似的……”李若華忍不下去了,“你就甭癡心妄想……”
“媽,”柳櫻雪忍著想要把人踹出去的衝動,冷聲打斷了李若華,“您快點兒把魚拿回去吃吧,待會兒要涼了。這裡還有涼拌豬肚,也拿回去一些,還有,千頁豆腐,乾煸芸豆,和蒜蓉茼蒿。”
趕緊的拿著滾蛋,柳櫻雪心說,可彆撐死你。
“好啊好啊,孝順兒媳婦,乖乖兒媳婦,我都拿一些。”李若華順著柳櫻雪的目光看去,果然看到做出了好幾個菜,她也就顧不上酸人了,趕緊過來端菜。
拿了一個大大的茶盤子,一下子端了好幾盤菜,回到裡屋,放在了蘇莫麵前。