諾拉從中拿起一隻紅蝦,說:“這種紅蝦呢,生活在我們地球上的南半球。古時候,那一片海域隸屬於一個叫做阿根廷的國家。所以,大家就一直稱它為阿根廷紅蝦了。剛才,我進入直播間之前,就把它們從盒子裡拿出來了,你們摸摸看,這會兒它快要複蘇了。”
【塔尖上:真的哎,它們的觸角在動!】
諾拉繼續介紹:“這種紅蝦超級好吃,不管怎麼做,都非常鮮美。可能,是因為那片海域較為純淨。上一次,我給大家做的是海鮮大披薩,裡麵有北極白蝦仁,你們還記得嗎?”
【大米粘牙:那必須啊,這不是你剛才才做的嗎?我這嘴裡還有海鮮披薩味兒呢!】
【扁又長:那個北極白蝦仁很Q彈!】
諾拉用一隻手戳了戳紅蝦的小爪子,那爪子微微動了一下。她笑了:“今天,我給大家嘗的這種阿根廷紅蝦,是生活在南極邊上的。它們都在深海領域,相當冰冷的地方。所以,肉質也是長得十分緊實。”
【塔尖上:有口福了!這下地球上北極的,和靠近南極的,我都嘗到了。】
諾拉又看了看其他紅蝦,覺得差不多了,便又對粉絲們說:“你們看它們的尾巴,以及它們整個長度,是不是超級大!按地球上的長度標準,是21CM,你們可以換算一下你們星球上的數據。這種紅蝦因為是生活在大海裡,所以,就算是複蘇,也隻能讓大家看到它是活的,爪子活力很旺盛!”
【陽光風暴正當時:我來了!之前吃海鮮大披薩的時候,我還在想,蝦仁之所以是彎的,一定是因為它死後才這樣。現在我知道了,原來它們活著時,也是弓著身子的。】
諾拉趕緊糾正他:“不不不,它們在水裡的時候也是直著身子的,根據不同情況偶爾也會稍微彎一下。我這裡沒有海洋,不大方便給大家看實際情況。其實,這種紅蝦在大海裡的時候,都是屬於群居的,所以它們紮堆在那直著身子遊過時,跟老鷹在天空中滑翔差不多呢!”
【一二一:老鷹是什麼?能吃嗎?也是海鮮嗎?】
【右左:是一種地球上的飛鳥,獵豹星上也有,不過,是地球人帶過去的,也算是地球獨有生物了。】
諾拉笑著說:“好啦,這些都是新鮮美味的健康活蝦,你們看到咯!接下來,我要做一道絕妙好吃的——芝士焗蝦!”
話音剛落,諾拉從萬能儲物箱裡接出一些無物水放在一個大海碗裡,並將紅蝦一個個在其中浸泡了一下。她對粉絲們解釋說:“阿根廷紅蝦的生命,我們一般把它控製在複蘇後的三分鐘內。並用無物水將它清洗乾淨就可以操作了。”
粉絲們看諾拉手腳麻利地將這些紅蝦一個個清洗完畢之後,又從廚架裡,拿出一把剪刀出來,對著紅蝦的屁股,開始剪尾巴。
諾拉一步步地介紹說:“這會兒,我在給它們去除蝦線,否則,蝦屁股上會有一些臟物殘留。”
【右左:諾拉手腳很麻利啊!我最不會的就是去除蝦線。】
諾拉看到這話,笑了:“其實很簡單的啦!先把蝦背從正中間的凸起處,沿線剪開,一直到蝦尾處。這個最好要有手感,不可以太重,也不能太輕。像是這樣……剪開之後,掰開蝦殼,裡麵就可以看到蝦線了,輕點取出就可以了。”
諾拉動作很快,一看就是做過無數遍的人。她將十個紅蝦的蝦線全部去掉之後,又用腦波,直接指令萬能儲物箱,從裡麵伸出一條拇指粗細的管子,源源不斷地流出淡水來。
諾拉仔細地清洗了蝦頭和蝦尾,全部清洗乾淨之後,放在盤中。這時,她從廚架裡,拿出一把菜刀,開始對著蝦屁股那兒切開,並且攤平。
有的蝦不大好攤平,她又用刀背稍稍在上麵壓一下。蝦背上的殼切開了,但蝦腹那兒的殼卻依然連著。
在眾粉絲的感歎中,她從廚架的第二層內,拿出兩個調味罐。她介紹道:“這兩瓶,一個是黑胡椒,一個是迷迭香,我們把這些紅蝦稍微醃一下,等會兒味道會更好!”
【大米粘牙:我口水要掉下來了。】
【一二一:你牙彆掉下來就行。】
諾拉看到這話,啞然失笑,之前被法比諾帶來的難過,頓時一掃而空。她將這些紅蝦放在盤子中,一個個上麵都撒上黑胡椒和迷迭香。並從廚架裡取出納米光膜,薄薄地附在上麵。
“這種光膜會加快速度,之前我用它發酵麵團,這會兒可以用來加速醃漬,會讓紅蝦的味道更濃鬱!”
諾拉在這個時間也沒閒著,將光能箱中的托盤取出,用消毒廚布將其擦了個乾淨,並從廚架第二層裡,取出一個瓶蓋上有小孔的軟瓶,將瓶口朝下,對著托盤抹了抹。
她知道粉絲們好奇,便說:“我這個瓶子裡裝的是黃油在托盤上塗一層,等會兒把紅蝦放在上麵,焗烤出來味道更好!”
【塔尖上:海王諾拉,這麼多紅蝦,你一個人吃得完嗎?】
【大米粘牙:如果吃不完,能抽獎嗎?】
諾拉笑著將納米光膜給取下,一個個變成了手中的一汪水。這個問題之前不大好回答,也沒給粉絲們一個確切的承諾。
但是現在,她可以說了。:,,.