蘿卜並不值錢，一百文不到能買一麻袋，泡菜做起來也不麻煩，展鴒很痛快的用小罐子裝了些給她，“難為姑娘這樣有孝心。”
這個歲數的小姑娘出門在外能有幾個人記著爹媽愛吃什麼？更何況是這樣不起眼的小菜。
那小姐親自接了，又道謝，轉頭對婆子笑道：“我覺得這飯菜極合口味，你們覺得比前幾日咱們吃的如何？”
丫頭到底年輕，沉不住氣，飛快的道：“這個好！又清爽又好吃，卻不似尋常做法。”
展鴒抿嘴兒一笑，“過獎了，你們喜歡就好。”
之前他們進城的時候就發現了，如今大慶的烹飪方法還是略顯單一，基本都是蒸煮烤炸燜，根本沒有爆炒的概念，前幾種做法用油吝嗇不說，調味方式也比較原始單一。
展鴒來自後世，烹調方法融貫東西、橫跨古今，自然有優勢。
婆子就來結賬，卻聽展鴒說：“說老實話，還真沒想到客人來得這樣快，這些飯菜卻哪裡來得及定價？且看著給吧！”
少了寒酸多了折本，這怎麼給？！
婆子一臉為難的看向自家小姐。
小姐擺擺手，“照昨兒給的加厚幾分也就是了。”
他們一行七人，前幾日被困在福園州客棧裡了，一日三餐都在那裡吃，可卻覺得哪一頓都不如剛才的飯菜合胃口。然而就那個樣兒，一頓飯少說也得一兩多呢！
婆子想了一回，數出來三兩銀子，“這些夠麼？”
他們可是知州家裡出來的，寧多勿少，千萬不能給人笑話！
況且今兒這頓飯吃的確實舒坦，眼見著小姐都高興了，又有那麼些菜。冬日裡，菜蔬本就比肉更金貴些。
這一頓飯的成本頂了天也就幾百錢，可轉頭就收回來三兩銀子，何等暴利！
展鴒笑著接了，“夠了夠了。”
小姐卻有些不大放心，指了指丫頭手裡抱著的瓷壇，“我可還同你買了一壇小菜呢，這個錢可彆忘了。”
“儘夠了，”展鴒道，“不過是些蘿卜，費的功夫也有限，不值什麼。”
聽她這麼說，那婆子忍不住又打量她幾眼，倒是改觀不少。
目送這一行人遠去之後，展鴒舉著那三兩銀子衝鐵柱他們三個燦然一笑，“開張了！”
開門紅，勢頭不錯！
轉眼一月過去，在鐵柱和二狗子這兩個主勞力，以及展鴒的幫忙下，新起的屋子已經初具雛形：
小破屋的西邊起了兩座院子，炕也已經請城中匠人盤好了，還順便往各個屋子裡通了地龍。不光暖和，且冬日裡生菜也方便，連帶著雞鴨豬仔什麼的也跟著受用，日夜舒坦的直哼哼，一天一個樣兒的長膘、下蛋。
西邊一座展鴒他們自己住。姐弟兩個住正北正屋，兩側是耳房，以作廚房和儲物之用。進門左手邊隔間是書房，右手邊是隔開的兩間臥室，畢竟男女有彆，等再過些日子，展鴒就準備叫展鶴自己睡一個房間：獨立意識得早培養。
西廂分開兩間，展鴒本打算給鐵柱和二狗子住，奈何受寵若驚的二人死活不好意思，隻說太過奢侈，堅持住一間。
“這屋子本就敞闊，莫說我們一人一間，便是三五個人也睡得開，何須這樣鋪張？打掃起來也艱難。”
展鴒拗不過，隻好應了，空著一間房以備不時之需，或是回頭東西多了放東西也使得。
對麵東廂一間專門用來冬日生菜，另一間也空著。院子放一張石桌，開春後角落再種一些石榴、柿子、梨杏李之類的果樹，回頭開花結果，好看又好吃，果子還能拿來深加工。
東邊那座是前後兩進的，第一進便是飯館，後頭住人，暫時計劃隔出來八個屋子，兩邊各三間，正北兩間。
考慮到這裡距離黃泉州也不過半日路程，能在這兒歇腳的估計都不怎麼差錢，多人的大通鋪就不弄了。
路對麵就是他們剛開出來的一畝地，還有個男女分開的公廁，裡頭都放著水桶，用完之後就用水衝走，後頭還能蓋土，乾淨衛生。家禽家畜的排泄物也丟到這兒，這就是最簡單的農家肥了，回頭正好廢物利用……
東邊院子外麵立了個約莫兩人高的木牌，展鴒寫了“一家客棧”的名號，上頭又刷了清漆，各間屋子之間都用一水兒紅磚整整齊齊的鋪了路，這下風吹雨淋都不怕了。
黃泉州確實繁榮，那位神秘的小姐之後，基本上每天都有人經過，少則三兩個，多則八/九個，最多的那日竟來了十來個，叫展鴒他們好一通忙活！
尤其有幾日秋雨連綿，人馬速度提不上來，好幾撥客人都錯過宿頭，本來都絕望的做好了連夜冒雨趕路的準備，誰成想竟看見一家客棧，當即就衝過來要住店。
於是連帶著客棧後頭也開了張。
作者有話要說： 謝謝大家的支持，客棧正式開張啦，哈哈哈！
PS，我也正式放棄改題目了，《小飯館》挺好，就挺好，叉腰！
PPS，肉龍真的很好吃，哈哈哈，我們這邊有時候也叫肉花卷，特彆簡單，但是特彆好吃！