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還沒開始下雪,夢夢烘焙的生意卻是徹底火爆了起來。
這次和上次不同,並沒有哪個網紅翻牌,就是自然而然地生意好了起來,就仿佛是厚積薄發一般。
——事實上,如今網紅翻牌夢夢烘焙也不是什麼稀奇的事了。說句不客氣的,如今夢夢烘焙本也成了網紅店。
大冷的天,店裡的冰淇淋和冷飲早就下架了,開始賣起熱飲和各種酥皮點心以及麵包蛋糕。
甚至店裡還賣起了各種鹵味。
這個說來還是一場意外,鹵味這東西,譚夢習慣要麼不做,要做就做一大鍋。剛好譚外公好這一口,又嫌棄b市這邊的鹵味都太鹹,一絲甜味都沒有,譚夢就三不五時地做。
如此,明明不做生意,家裡的鹵湯卻是養出來了。
江小靜在店裡工作,難免便跟著沾光。她又擔任著客服的職責,跟顧客侃大山的時候,聽到顧客說哪家哪家的鹵味好吃,她一個忍不住就炫耀說夢夢做的鹵味也好吃。
然後好了,一群顧客吵嚷著想吃譚夢做的鹵味。
江小靜有些招架不住了,便到譚夢麵前來認罪。
剛好那會店裡進了一台真空包裝機,譚夢就弄了個活動,滿五十就送鹵味。送的也不多,就是一隻雞爪一隻鴨翅這樣的份量。
本也是為了促銷,結果可好,顧客們徹底弄錯了重點,吃了還想吃。一段時間內,為了這個滿五十的贈品,店裡的訂單都爆了,而且還都一個人點好幾份,每一份堪堪控製在五十塊出頭。
因為好多人都說要買鹵味,譚夢想著這個也不費事,頂多就是買個大鍋的問題,就應下了。
然後譚爸爸找了定了兩個大鍋,在後院搭了個棚子,鍋下麵的火日夜不停,就用來鹵菜了。
鹵味本來就香,小區裡的人都被味道引了過來。鄰裡鄰居的,就一斤半斤地送出去不少。
大家吃著覺得好吃,但又不好意思白要他們的,剛好知道他們這是賣的,就也拿錢來買。
這下可好,光是鷺園的生意,一天就要好幾十斤的肉。
一開始也就是捎帶的,但是連譚夢也沒想到,這賣鹵味賺的錢最後比賣甜點也沒少多少。
譚媽媽看著算好的賬眼睛都發亮了,“這個生意可以做!”
譚夢倒是理智道:“鹵味生意冬天做做就行了,夏天,哪怕真空包裝也容易壞。”
“那咱們就另外盤個店賣鹵味!哪怕不做網上生意,實體店生意卻是穩賺不賠的。鹵味這東西,不管冬天還是夏天都能做。”譚爸爸道。
“哈?”譚夢愣了,“你們來真的?”
譚爸爸點頭道:“現成的賺錢機會,咱們沒道理放棄。”
他原本是沒什麼野心的,但是他眼睛不瞎,最近閨女和那個賀先生明顯走得近——人家以前看到他喊譚先生,現在卻是一口一個譚叔叔,他能心裡沒數?
他沒想過讓閨女去攀高枝,但那賀先生他是真的看著不錯,尤其對她閨女真心實意。
——說句不好聽的,就是換個條件差的,對他閨女都不可能這麼真心實意。