他開口說:“那個,黃老板是吧?我聽你說了這麼久,其實問題的關鍵就在於你覺得我們天福居要倒,而你之所以覺得天福居要倒,又是因為覺得我們天福居沒有好廚師,做不出好菜對吧?”
黃老板怔怔地回過頭,又怔怔地點了點頭。其實他方才一見麵就被旁邊這小夥給吸引到了,沒辦法,人長的好,身上的氣質又過於獨特。不過見其他人都沒太在意他,也就沒說什麼。
此番聽他開口,反倒又有點愣神了。
“那麼,如果我們做的菜跟從前那麼好,又或者是比從前更好呢?那樣你就沒理由覺得我們會倒閉了吧?畢竟菜做得好顧客就會源源不斷地來,顧客源源不斷地來生意隻會越來越紅火。”
“對。”
“那我們直接做幾個好菜給你嘗嘗不就得了?”
“你是這裡的廚師?”
葉銘忻默默看向了一旁的錢少華。
黃興源覺得天福居要倒主要還是覺得他們沒有好的廚師。不是聽說都挖剩沒幾個了嗎?實力最好的就數陳世遠。可是陳世遠什麼本事他也知道,做做一般菜色打打副手還好,負責大菜統領後廚?他還沒這個能耐。所以一聽說能做菜,黃興源首先排除認識的老人,隻看新人。
可是這麵前的新人,也有點兒太新了點吧,看著不過才二十來歲啊……
錢少華一看葉銘忻主動請纓,隻覺心中一陣感動。敢在這個時候站出頭,看來他的直覺果然沒錯,當然是果斷抱大腿了。
“是,這就是我們新找來的葉……葉師傅!”
葉銘忻也隨之一點頭。
看到這一幕的馮毅又一個踉蹌——不是,事態怎麼發展成這樣了?這都什麼跟什麼呀?他似乎一直沒跟上?
可是沒等他插上話來,那邊對話已經繼續了。
“那你打算做什麼菜來證明你們酒樓的本事?”
“就這長江江刀可還好?”
馮毅:!!!
作者有話要說:馮毅:mmp,這些可都是錢啊!!!
真正作話:
寫這篇文的時候前幾天因為比較喪,所以什麼也沒說,昨天(就是周天)突然發現多了很多收藏,也有小可愛評論了,有種受寵若驚的感覺,所以感覺有些話必須得說在前頭——
寫這篇文初始設定就是要寫一篇硬核廚師美食文,所以我很多有關廚師界的一些等級設定,一些美食的描寫,製作方法等等都參考了很多現實資料,來源地點包括並且不限於知乎、百度、豆瓣、紀錄片、美食節目、心食譜、下廚房、部分書籍等等等等(甚至我還專門去看了王剛師傅的部分視頻我會說),所以如果大家覺得在哪看過,沒錯,那就是有現實參考,不過因為我基本寫每一段都是參考了綜合很多說法才確定怎麼寫,所以請大家不要杠哈;
②縱使我參考再多資料,畢竟我不是餐飲行業的,也沒當過廚師,不會做菜(甚至連市場都沒怎麼進過),更不可能各地美食都吃過,所以部分實在找不到資料,又或者我很想這麼寫的,我就會順嘴胡謅。
所以這就是一篇真真假假,假假真真的真假參半偽硬核美食文,大家不要太過當真,高興就好。
當然,如果你們有誰對這方麵比較熟悉,看出錯誤,也歡迎指正,我會酌情做出修改。
最後的最後,好奇你們都是怎麼點進來的,我一直以為這篇文會沒人看的,然後昨天突然多了很多收藏,我都懵了
難道是因為小眾視角征文活動?(我昨天唯一的騷操作就這個),有沒有好心人告訴我一下啊:,,,