就燉好了，此時湯早已燉煮成乳白色，十分鮮香醇厚。
紅湯鍋底沒有自己做火鍋底料，而是網上買的一家川省做的很不錯的火鍋底料，又加入了乾辣椒、蔥薑、八角桂皮等香料小火炒，慢慢熬出香味，又加入煮好的豬骨雞骨湯，紅油鮮亮的湯汁裡漂浮著各色香料，聞起來比鹵湯還霸道。
將煮好的湯底分彆倒入鴛鴦鍋的兩邊，成小閒快快的把早就收拾好的木耳、菌菇等蔬菜，用食品加工機切好的牛肉卷、五花肉卷等盛到一個個小盤子裡，又取出了在加工機裡切得薄薄的魚片、加入蛋清和澱粉等物攪打出來的蝦滑和魚滑。
這些魚蝦製品可不是在外麵買的，也不是普通的蝦魚做的，而是池塘裡從蝦苗魚苗開始就放進去養大的，今天還是成小閒第一次撈出來。
在池塘裡養出的魚肉質緊實、聞起來沒有一點腥味，切得薄薄的生魚片拿出來就散發出一股清甜氣，要不是不吃生肉，成小閒都想直接吃了。
而打出的蝦滑和魚滑都十分有粘性，呈半透明狀，有種晶瑩剔透的感覺。
把鍋底端出去後，拒絕了客人們主動要求去幫忙端其他菜的要求，成小閒自己從廚房把菜都端了出來：“好了，開始下菜吧！”
鴛鴦鍋一白一紅，鍋裡“咕嚕咕嚕”翻滾著熱湯，鮮紅的牛肉卷燙進去就蜷縮卷曲，被燙成了淺褐色，撈出來還帶著紅油湯汁，分外誘人。而五花肉層次分明，薄的肥肉部分都可以照見對麵的東西，帶著豬皮的部分在紅油熱鍋裡一滾，吃起來又麻又辣，又有嚼勁。
兩盤肉以肉眼可見的速度消失了。
然後是鹵味。鹵好的醬褐色的雞腳、豬蹄、牛肉，本就鹵香誘人，放到滾燙的辣油鍋裡煮一會，浸透了火鍋麻辣滾燙的湯汁後蘸一點小米辣、醬油醋等調的汁子塞到口中，香味口感都變得更有層次、更複雜多變。
小芬吃了幾口辣鍋裡的食物，就被辣得一直哈氣，還是忍不住夾起食物塞到嘴裡，甚至眼淚都辣了出來。
“好辣，給我都辣哭了。”小芬抽了抽鼻子，眼圈有些紅，抬起來擦眼睛的胳膊上不經意露出一些淤青。
成小閒適時的遞上紙巾過去：“好吃吧，多吃
點。”
“是太辣了。”開發經理嘴被辣紅了一圈，也拿過紙巾先擦了擦嘴，又擦了擦眼角，眼睛也通紅。
“喝一杯。”小吳給開發經理把啤酒滿上。
“你們開車來，等會怎麼回去啊？”成小閒看倆男的端著啤酒杯幾口就喝完，不禁有點操心。
“沒事，多花點錢找個代駕。”開發經理抽了抽鼻子，“小閒，我知道，以前工作的時候我沒少為難你，這裡給你賠個不是。今天這頓飯，我出錢，你們喝的酒也算我的，不用給我省錢，我給你賠不是……”
小吳在旁邊幫腔：“是，你說你一個大男人整天在家裡被對象擠兌，到單位就擠兌人家小姑娘，你好意思嘛你，今個這頓飯你必須請！”
開發經理點點頭，一口又灌下一杯啤酒，抹了抹臉：“想想以前，真跟豬油蒙了心一樣……”
小吳：“誰說不是呢，雖然你長得不咋樣，和我這樣帥氣的男人比起來差距是有點大。但是你工資高啊，家裡條件也不錯，為啥看上那麼個女的，天天讓人家訓孫子似得訓你，還給你戴綠……咳咳，那啥，反正都過去了，以後注意點哈，彆光看臉，看看心腸好不好。像我媳婦，雖然體重比我都重，但是脾氣好啊，一心向著我……”
成小閒喝了一口清甜的桃花蜜酒，假裝什麼都沒聽到，什麼都沒明白。
“嗬嗬……”小芸忽然冷笑，“男人，都是看見漂亮臉蛋、看見人家身材好就挪不動腿的東西。”
“沒本事掙錢，有本事盯著漂亮女人流口水，在外麵碰了釘子有本事回家拿老婆孩子撒氣，真恨當年沒去學個武術散打，一拳捶死他！”小芸恨恨的把一塊豬蹄塞到嘴裡，嚼的嘎吱嘎吱響，好像是在啃人骨頭一般。
“對，真沒本事！像我小吳就不一樣，每個月掙得起碼是平均工資兩倍吧，還全都上交，我家全是我那胖媳婦說了算……”小吳邊吃邊說，兩條粗眉毛上下飛舞，表情生動的不行，“大姐不是我說你，就這麼個又沒本事養家糊口，還敢在外麵撚三搞四的男人，還拿老婆孩子撒氣，你圖啥呢跟著他，要是我媳婦遇上你這樣情況，不提著刀砍死他就不錯了……”
“叫誰大姐，
叫誰大姐呢！”小芸眉毛都豎了起來，筷子啪一聲拍到桌子上，“誰是你大姐！”
“姐姐、小姐姐，我錯了。”小吳趕緊嬉皮笑臉拱手認慫，然後抓起筷子又夾了幾片肉叼到嘴裡。
成小閒在旁邊默默的聽著，夾了一筷子魚肉，在白湯裡涮了幾秒就撈了出來，魚肉切的薄可見光，燙熟成略帶粉嫩的白色，入口極化，鮮美無比。她忍不住又多吃了幾口。
蝦滑和魚滑下進去一會兒就浮了起來，嚼一口軟彈嫩滑，像小時候吃的QQ糖一樣彈力十足，也鮮美十足，比起從異位麵購買的鋼毛豬和矮腳牛的肉的鮮美也毫不遜色。
“哇，太好吃了吧。”這個聲音還是咋咋呼呼的小吳。
……
這頓飯吃的每個人肚子都鼓了起來，十分不利於維持身材。
“太好吃了，我的胃怎麼這麼小！”小吳唉聲歎氣的盯著鍋裡還帶著餘溫的火鍋湯，十分可惜自己再也塞不下任何東西。
作者有話要說：今天早點寫完了早點發出來，晚上回去要加班乾三次元的工作，嚶嚶嚶……假期結束的太快了~~~~(>_<)~~~~：，，，