葉扶在院子裡弄了個架子,把牛皮晾了起來,看著三大盆內臟,葉扶有些惆悵,這玩意兒要怎麼處理她真的毫無經驗。
看著火堆裡的草木灰,葉扶突然有了靈感。
還是先處理牛油吧,葉扶吃了晚飯,決定把牛油熬好了再休息。
牛油用水泡十多分鐘,撈出來後切成小塊,準備一個特彆大的大鐵鍋,將鐵鍋支在火堆上,裡麵放入兩桶清水,不用燒開,就可以把切成小塊的牛油放進鐵鍋裡。
大致煮五六分鐘,將血水過濾,將牛油撈出來放進盆裡。
葉扶覺得氣味有些不好聞,又加了一個口罩。
盆裡的牛油過了水後已經膨脹,直接裝了兩盆,用清水再衝洗一遍。
鐵鍋的水倒掉,再放入一桶清水,把牛油倒進鐵鍋裡開始翻炒熬油。
熬油的火要大火,葉扶一邊翻炒,一邊添柴,忙得暈頭轉向。
熬四十分鐘左右,將柴火退掉一些,轉成小火,油塊開始焦黃酥脆,將準備好的佐料倒進去繼續翻炒。
翻炒五分鐘,用過濾勺把油渣和佐料撈出來,等牛油冷卻一些,用勺子舀進鐵桶裡麵。
三頭牛,葉扶總共熬了三桶半牛油。
油渣可以留著煮菜或者煮麵條。
葉扶感覺自己身上都是一股油味,衣服和頭發上味道最重。
把鐵桶提到木屋裡冷卻,內臟和牛頭牛蹄也要放到屋子裡,免得放在外麵凍成冰坨坨,弄好後,葉扶準備回房車上洗漱睡覺了。
忙了一晚上,肚子有些餓了,葉扶看了眼時間,打算煮了一碗麵條填一填肚子。
清水麵條裡加入一勺油渣,放入辣椒和小蔥香菜,絕了。
這一天豆苗都很乖,可能是被葉扶粗暴的一麵嚇壞了,洗漱好從洗漱間出來,葉扶就看到它規規矩矩地躺在它的窩裡睡覺,一動也不敢動。
葉扶笑了笑,沒精神逗它,迅速爬上床關燈睡覺。
夜裡,葉扶聽到一些響動,迷迷糊糊中睜開眼睛,看到豆苗又爬到枕頭上睡著了,也沒有吵醒它,戴上夜視眼鏡看向車窗外。
沒發現大型動物的影子,觀察了幾分鐘,葉扶實在抵不住困意,又躺回去睡著了。
第二天醒來,她在火堆旁看到了一隻手掌大小且受傷的小鳥。還好它落在火堆旁,不然昨晚那麼冷的溫度,還有地上已經到小腿的積雪,它可能早就凍死了。
小鳥尾巴上的羽毛很長,而且有三種顏色,黑色,紅色,黃色。
葉扶把它提起來一看,原來是翅膀和腳受傷了,小鳥病懨懨的,抬眼皮看了眼葉扶,又痛苦地閉上了。
葉扶把它拿到房車上,拿出醫藥箱開始給它治療包紮,豆苗也好奇地湊了過來。
看來昨晚的動靜就是這個家夥弄出來的,葉扶在桌子上墊了一塊布,把小鳥輕輕放到上麵。
“小東西,你就在這裡養傷吧。”
葉扶擦了一下鼻子,今天早上起來,她有一點鼻塞,估計是昨天在戶外忙了一天凍感冒了。
“葉扶,你得支愣起來啊。”
葉扶叉著腰大喊一聲給自己加油打氣。