一如當初萬記鹵味店剛剛開業時,這回美食博覽會開始後,第一位光顧萬記攤位的食客又是石文成。
萬矜見到來人也是非常高興:“石爺爺,您來啦。”
石文成笑得一臉慈祥:“今天周六嘛,正好我就跟家裡人一起帶小孫子來玩玩,我也得來捧捧你的不是?聽說你又上新品了?我當然要過來看看啊。”
萬矜一聽就明白石文成的意思,她朝石文成神秘一笑:“是有新品——鹵墨魚。”
“墨魚也能鹵嗎?”石瑞才驚訝,“我以為隻有豬牛雞鴨能鹵呢,原來海鮮也能鹵的啊?不過不太能想象出來是什麼味道。”
“爸爸,墨魚是什麼?我要看我要看!”
剛上一年級的石俊這時候的身高也就勉強到他媽媽趙彩娟的胸口位置,實在看不清操作台上的東西,隻能吵著石瑞才讓他把自己抱起來,石瑞才也隻能任勞任怨地把兒子抱起來讓他瞧瞧。
萬矜這時也配合地從鹵汁裡撈出墨魚來,由於鹵製之前的墨魚已經經過了處理,去掉了墨魚骨和內臟等部位,所以撈出來的並不是完整的墨魚,因此石俊也沒能看到真正的墨魚長什麼樣。
與此同時,萬矜嘴上還介紹道:“石爺爺,我們美食博覽會上餐品沒有平時的多,主打的餐品還是鹵鵪鶉蛋和鹵墨魚這兩款新品,另外還有我們萬記新出的產品,包裝版鹵鴨雜和鹵素菜,也是為了之後網店上新預熱。這種包裝的保質期就長幾天,可以帶幾盒回去在冰箱裡放著。”
石文成笑了:“那既然你這麼說,我們肯定得帶上幾盒了。那這些新品就各給我們來兩份吧。”
“好嘞!”
夏苗應得最快,這可是美食博覽會的開門紅,她趕緊麻利地給鹵鵪鶉蛋裝桶——畢竟美食博覽會不同於平常能在店裡堂食,多是邊逛邊吃的客人們,所以萬矜也想到了要做出一款能方便客人們手持的餐具,於是她便參考了類似裝串串香的小桶,這種小桶再配上幾根簽子就能完美地讓客人邊走邊吃鹵味。
而萬矜則是處理起了鹵墨魚。一大塊墨魚在萬矜的刀下很快就切分成了適合一口大小的塊狀,墨魚須也根根切開,可以看見被切開的墨魚表麵被鹵汁染上了深棕色,然而裡麵的肉卻還是完全的潔白,這是萬矜減少了鹵製時間的結果。
石俊第一時間就把一桶鹵墨魚給拿到手,美美地吃上一塊。
墨魚口感滑嫩Q彈,濃鬱的鹵香並沒有蓋過墨魚原本的鮮美,鹹淡合宜,特彆好吃。
石俊一個才剛剛上小學,說不定連拚音都沒搞明白的小孩,自然是說不出什麼特彆的評價的,他隻知道這份鹵墨魚比他吃過的所有零食都要好吃。
石瑞才看著直接饞了,張大嘴巴等待兒子投喂:“俊俊,給爸爸來一口。”
趙彩娟見狀也趕緊開口說:“不行,俊俊先給媽媽來一口鹵墨魚。”
而另一邊石文成一人獨享一整份鹵墨魚,他美滋滋地吃了好幾塊鹵墨魚,都要被墨魚的味道鮮得找不著北了。
這邊一家四口的動靜也都吸引了其他尋覓美食的遊客的注意,不少遊客都願意遠離人多的芙蓉大酒樓和金灣酒店攤位,去看看其他攤位的美食。而隻要一靠近萬記的攤位,哪怕是還隔著一兩家的距離呢,都會不由自主地被那誘人的鹵香味所深深吸引,而後不自覺地邁步來到萬記的攤位前。
不一會兒,萬記的攤位前就聚集了堪比頭兩家攤位前一般的顧客量,石文成一家趕在萬記攤位被圍得水泄不通之前退了出來,可剛一退出來,看著前麵不斷增加的人們,石文成就後悔了:“早知道剛剛還是多買幾份包裝的鹵鴨雜和鹵素菜好了。”
可前排的客人們喊得最多的還是——
“我要一份鵪鶉蛋。”
“還沒吃過鹵墨魚呢,麻煩給我來一份嘗嘗。”
“鵪鶉蛋和鹵墨魚我都要謝謝!”
……
直到這時候夏苗才發自內心地慶幸起來,幸好顏子晉將琳琳和小貝找來了,否則這麼一窩蜂而來的客人們她還手忙腳亂的應付不過來呢,畢竟沒有點餐小程序的幫忙實在沒法一下子將每位客人點的餐同他本人對應起來。
而十點半才姍姍來遲的譚杏卻萬萬沒想到,不過才遲了小半個小時,萬記的攤位前居然就已經有那麼多客人,甚至都沒法下腳了!
“天啊,怎麼會這麼多人?!去年的美食博覽會第一天哪兒有這麼多人的?今年怎麼回事?!”
A市的美食博覽會不僅是供給本市市民與外地遊客休閒娛樂的一個活動平台,更是各大美食博主的素材源頭,要是哪位身在A市的美食博主沒有出一期美食博覽會的視頻的話,那這位美食博主完全可以用不稱職來形容了。
而譚杏現在已經能算得上是全網美食博主中的翹楚了,當然不可能錯過一年一度的美食博覽會這種大型美食活動,更何況今年還有萬記鹵味店帶著新品參加這次活動,她必不可能錯過。但她也沒有急著周六上午十點就在博覽中心門口等著,而是打算過半個小時等現場的人多一些再去,這樣拍起來也好看些。
隻是譚杏萬萬沒想到往年第一天客流量都不大的美食博覽會居然這會兒才半個小時就已經可以用人山人海來形容了!尤其是芙蓉大酒樓和金灣酒店這兩大巨頭的攤位前,這兩家分彆占據了一二號攤位,就在博覽中心的入口,不少人到場後甚至都沒進博覽中心呢,就直接被門口這兩家給吸引了。
但也有目標明確的客人們,到場之後直接穿過門口的重重人潮,直奔18號萬記攤位而去,譚杏也就是這麼打算的,可沒想到萬記攤位前的食客數量跟一二號攤位的人數比起來是有過之而無不及,顏子晉都不得不在外圍緊急維持隊伍秩序了。
這陣仗完全打亂了譚杏的拍攝計劃,她本還打算拍一拍萬記攤位的布置、餐品和食客情況,再拍一拍萬老板的工作狀態,而後就輪到自己買上幾份餐品,給大家展示吃的過程,分享味道和口感,最後再看看其他攤位有什麼好吃的,就可以結束這一期美食博覽會視頻了,這是多麼完美的安排。
可是這客人一多起來,她就沒法仔細地拍到攤位上的各種情況了。
就在譚杏想著要如何改變拍攝計劃時,小助理乙趕緊先提醒譚杏:“杏姐,萬記攤位前排隊的客人越來越多了,我們還是先去排隊吧,萬一新品賣完了就不好了。”
一語驚醒夢中人,譚杏突然回過神來:“你說得有道理!”
於是譚杏趕緊帶著小助理甲乙兩人去到萬記攤位的隊尾,剛一排上,就見顏子晉在她身後拉上了暫停排隊的紅帶子。
譚杏慶幸地拍拍胸口,幸好小助理乙提醒了她趕緊來排隊呢,不然今天上午這趟買不到萬記的新品就算是白來了。
看著前頭拐了好幾個彎的隊伍,譚杏想了想,乾脆打開自己的視頻平台,開了一場她粉絲們難得一見的直播。
【???我不是在做夢吧?我怎麼會點進了杏姐的直播間呢?】
【夭壽了,杏姐居然開直播了?!】
【怎麼突然開直播了呀,是有什麼大事要宣布嗎?】
【什麼?杏姐要官宣了?】
【傳下去,杏姐剛領了結婚證要官宣了(×)】
譚杏是萬萬沒想到這才剛開播三分鐘都不到,直播間的彈幕就變得越來越離譜,而她不得不趕緊開口製止粉絲們的思維繼續發散:“停停停!你們這小腦袋瓜子一天天的都在想啥呢?我什麼時候說我領證要官宣了?男朋友的影子都沒有呢!真是徹底見證了謠言是如何誕生的。”
“你們點進來之前能不能好好看一看我直播間的標題?‘A市第五屆美食博覽會會場18號萬記攤位排隊中’這麼一串字都讓你們給吃啦?我現在就是在美食博覽會的現場,你們還記得我去年那一期第四屆美食博覽會的視頻嗎?那期播放量很高來著呢,所以我今年又來啦。”
【去年那期視頻我記得,一開始我還以為這個美食博覽會就跟夜市似的,不過沒想到逼格可比夜市高多了!好多既有名氣又有口碑的店都參加了活動,那些餐品真的讓我饞得不行】
【我想起來了!我那時候還說讓杏姐多做一些這樣逛小吃攤逛夜市之類的視頻呢!沒想到都一年了!】
【所以現在是在萬記鹵味店的攤位排隊嗎?有什麼餐品啊?可以拍拍萬老板讓我看看美女嗎嘿嘿嘿】